Delicious koláče s kvapalným náplňou

Keď sme sa kúpiť krádeže v obchodoch vdolky, niekedy premýšľať o tom, ako môžete piecť vdolky na sladké tekutiny vo vnútri zostal. Možno, že je špeciálna technológia, aby košíčky s kvapalnou náplňou. A tu a tam. neexistuje žiadne špeciálne triky výroby. A pozývame vás k overiť samostatne.

Čokoládové koláče s kvapalnou náplňou

Spôsob prípravy týchto koláče sa vyznačuje svojou jednoduchosťou, a výsledok - nádherné arómu. Vlasť tohto dezertu - Francúzsko. A tak Francúzi vedia, ako presne bude dezert.

Zložky, ktoré je zhruba šesť čokoládové košíčky s kvapalnou náplňou:

• sto gramov masla;
• Dvesto gramov tmavej čokolády (kakaová výhodou bolo asi 80 percent;
• 50 g cukru;
• dve vajcia a tri žĺtky;
• 60 gramov múky;
• štvrtý lyžičky soli;
• sto gramov prášku (cukor).

Príprava:

1. Najprv sme rozdrviť čokoládu, strih maslo na malé kúsky a dať to všetko do misy. Misa nastaviť na parnom kúpeli sa obsah nerozpustí.

2. Aj keď je možné, aby bič vajíčko peny žĺtky a cukor (dve vajcia a tri žĺtky).

3. Ďalej je potrebné miešať vajcia s čokoládou a osolíme. Dobre premiešajte, aby sa získal homogénny hmoty.

4. Vezmite formy na torty, namažte olejom a vyplniť ich do cesta.

5. Bake koláče treba už zahrieva na teplotu asi 200 stupňov rúre. Rúra je potrebné sedem až desať minút. Počas tejto doby, okrajové podpekutsya vdolky a náplň tak zostáva kvapalný.

6. Podávame tieto vdolky lepšie, keď sú horúce, sypané trochu práškového cukru.

7. Tieto košíčky sú vhodné tým, že cesto môže pokojne ležať v chladničke po dobu 1-2 dní. Jediný rozdiel je, že pečenie muffiny sa zvýši na desať alebo dvanásť minút.

Naše čokoládové košíčky s tekutou náplňou sú pripravení! Dobrú chuť!

Pre tých, ktorí majú radi syr, existuje veľa receptov na syrové koláče. Tu je jeden z nich.

Košíček s smotanový syr náplňou a

Potrebné ingrediencie:

• dve vajcia;
• 170-200 gramov cukru;
• jedno balenie tvaroh (stredná olej);
• 200 g masla (pri izbovej teplote) ako olej;
• 250-300 gramov preosiatu múku;
• polovica lyžičky soli;
• 7-10 gramov prášku do pečiva;
• približne 20 gramov oleja na mazanie formy;
• plnka môže vybrať podľa vlastného výberu (jahody, marcipán, marmelády, atď.)

Príprava:

1. poraziť vajcia a cukor do hladka.

2. Mix tvaroh, soľ, olej a pridajte do vajcia a cukor.

3. preosiať múku s práškom do pečiva zmesi prvý, a potom sa pridá do tvarohu hmoty. Cesto by malo mať, rovnako ako hustej smotany.

4. Mazacie formy s maslom a šírenie v ich polovici teste, potom plody alebo iné výplne, a nad zvyškom cesta.

5. Bake vdolky potrebujú vyhrievané peci, v ktorej je teplota 200 stupňov asi hodinu.

6. Teraz by ste mali mať asi desať koláče.

Ak sa rozhodnete vyskúšať, ktorý ukáže koláče, keď pridáte alkohol k nim, potom variť tortu pre tento recept.

Košíčky s kandizovaným ovocím a brandy

Na prípravu tejto tortu budete potrebovať:

• Dvesto gramov masla;
• sto gramov kandizovaného ovocia;
• asi 100 g hrozienok;
• sto gramov mandlí (nasekané);
• jadro akýchkoľvek orechov - sto gramov;
• jedného citróna (kôra);
• jedna lyžička prášku do pečiva;
• Tristo gramov múky;
• asi 150 gramov cukru;
• 4 vajcia;
• poháre výluhu (možné a brandy);
• prášok na postrekovanie;
• vajcia pre mazanie.

Proces prípravy koláče:

1. Najprv trieť žĺtky s cukrom, potom sa pridá k tejto zmesi múky a prášok do pečiva.

2. Potom môžete pridať orechy, kandizované ovocie a masla a zalejeme likér či brandy.

3. bil do penenie proteíny a pridať ich vo veľkom. To všetko sa dôkladne premieša.

4. Pour cesto do pripravenej nádoby a pečieme pri 180 stupňoch po dobu asi 35-40 minút.

5. Keď je koláč pripravený, môže byť posypané práškovým cukrom alebo postriekania povlak.

Teraz si môžete ohromiť svojich priateľov a rodinu, nielen obvyklé muffiny, ale tiež preukázať svoju schopnosť variť koláče s kvapalným náplňou, kandizovaným ovocím a tvarohom.