Jednoduchý recept na vyprážané mäsové paštéty

Akákoľvek žena v domácnosti bude vždy potešením rozmaznávať seba a svoju rodinu lahodnou horúce koláče. Samozrejme, že proces varenia koláče zaberie veľa času, toľko zjednodušuje život tým, že pripravuje jeden veľký koláč plnku ktoré menia chuť. Ale ak ste sa nebojí dlhé a namáhavej práci, môžete ľahko použiť dobrý recept na chutné koláče. Náš recept na vyprážané koláče nevyžadujú veľké náklady, ale len doplniť pokladnicu najobľúbenejších rodinných jedál.

Budeme sa snažiť pripraviť skutočne klasickej ruskej koláče. Rýchla, vyprážané, plnené mäsom, kapusta, zemiaky, alebo marmeláda, ruské koláče uspokojiť svoj hlad, a bude vynikajúcou príležitosťou pre priateľské čajový večierok s príbuznými. Na rozdiel od malých arabských koláče, ruský tortu by mal ľahko zmestí do dlane ženy, a nemusí byť o veľkosti palca.

Všeobecne platí, že recept vyprážané koláče nevyžaduje toľko ingrediencií. Potrebujeme vodu, múku, pivo, soľ, cukor, slnečnicový olej, mleté hovädzie mäso (naše koláče sú s mäsom), orechy, cibuľa a korenie podľa chuti. Očakávame, že k získaniu 25-30 stredných koláče.

Po prvé, v teplej vode (60 ml) sa pridá lyžičku cukru a polovice lyžičky soli. Okrem toho, aby sa pridá asi 70 ml vody, pivo (bez ohľadu na to, čo) a takmer úplné sklo múky. Všetko dôkladne premiešajte, kým cesto nie je držať rukami. Ak sa stále držať, pridajte trochu múky. Nezabudnite na lyžicu rastlinného oleja. Potom nasleduje jemne hniesť cesto získať loptu, ktorý dal v hlbokej misy. Kryt misy s cestom s mokrým uterákom, potom sa cesto nie je vysychajú, a nechajte ju na chvíľu na odľahlom mieste.

Náš recept na vyprážané mäsové paštéty je veľmi jednoduché. Ruddy koláče s pozoruhodným výplňou z prvého varenia sa vám bude páčiť. Musíme nielen mleté hovädzie mäso, ale aj orechy a cibule pre viac pikantnú chuť. To je najlepšie, aby prijali píniové oriešky alebo pistácie, ale môže byť obmedzená, a vlašské orechy. Musíme len 20-30 g orechov, je žiaduce, aby ich doteraz dobre drviť. Ak sú pražené orechy, potom ľahko smažíme na suchom panvici (bez oleja!). Ak je všetko, čo skončil s orieškami, potom pokračovať do cibule. Jeden cibuľa by malo stačiť. Jemne nakrájanú cibuľu smažené na panvici do zmäknutia. Je tiež veľmi žiaduce, smažiť, kým mletého pľúc stmavnutie a (na druhej panvici). Tento recept na vyprážané koláče nevyžaduje veľké množstvo mäsa, bude 250 gramov stačiť. Ready mleté cibuľu a premiešame s orechmi, pridáme soľ podľa chuti a iné korenie (alternatívne), a náplň do koláčov našej pripravený!

Po uvarení náplň by sme prejsť priamo k testovaniu a modelovanie. Naše cesto do 2-3 rovnakých častí. Vezmite jednu časť valček a zavádzanie do jeho vzniku do 3 mm. Na získanie požadovaného tvaru pomocou akýchkoľvek prostriedkov, na strane, sklo s priemerom 6-7 cm, je v poriadku. Každý brúsené sklo kruh spread asi polievkovú lyžicu náplne, jemne zbierať okraje cesta a vyrezávať naše koláče. Rovnaký opakovaní so zvyšnými kúsky cesta.

Odporúča sa smažiť placky v oleji, s použitím veľa oleja, takže sa úplne zakrýva im. V tomto prípade budete dosiahnuť úžasných výsledkov: praženie je jednotná, a vaše koláče dostane úžasný vzhľad a stať chutné a chrumkavé.

Takže, máte hotovo! Recept vyprážané koláče je veľmi jednoduché, a na prípravu budeme potrebovať viac než najdrahších surovín. Uvariť čerstvý listový čaj, a môžete si vychutnať lahodné ruské koláče! Zvlášť taký pôžitok ako zahraničnými hosťami! Dobrú chuť!