Kalórie kôpor a jeho prínos pre naše telo

Každý z nás vie, - byť zdravý a plný energie, je potrebné zahrnúť do svojho jedálnička čo najviac čerstvé ovocie, bylinky a zeleninu, ako je to možné. Ale tu je to dobrá sme oboznámení s obvyklými výrobkami, ktoré takmer každý deň sa objavujú na našom stole? Snáď každý z nás zoznámi s kôprom a petržlenovou vňaťou. Sme radi, pridajte zeleninu do polievok a šalátov a konzervovanie zasushivat budúce použitie. Ale tu je to, čo kalórií kôpru a to, čo je užitočné pre naše telo? Poďme zistiť.

Vo všetkých kútov sveta

Predpokladá sa, že pikantné zelenina pochádza z južnej Ázie. Na prospešné vlastnosti jej ľudí sa naučili pred viac ako 5000 rokmi. V tých dňoch, fenikel bola použitá ako liečivá rastlina, sa zúčastnil v rituáloch, a slúžil ako talizman pre domácnosti. Voňajúce bylina rýchlo vymohol dôveru v človeka a čoskoro sa rozšírila do všetkých kontinentov sveta. A teraz kôpor nemožno nájsť okrem studenej Arktíde. V súčasnej dobe používame byliny ako korenie pre mnoho pokrmov a len málo ľudí vie, že kôpor sa používa v medicíne dodnes. Fenikel, čerstvé alebo sušené, môžete nielen dať chuť pokrmov, ale tiež majú významný vplyv na naše telo.

Kôpor vo varení

Voňavé je plne využitá, a zelené sú pridané v rôznych pokrmov. Kvetenstvo a pružné vláknité stopku pripojené chuť slané a pikantné anízu chuti používať ako korenie. Závod zázračne v sebe spája veľké množstvo vitamínov a minerálov, zatiaľ čo kalórie kôpor je veľmi malá. Pridať len trochu čerstvých byliniek v omáčke s mäsom, zeleninou, rýb alebo hydiny, a oni budú hrať lahodnej farby a chuti.

Je zaujímavé, že aj malé množstvo kôpru, môže doplniť svoj jedálny lístok so všetkými potrebnými minerálmi, zatiaľ čo ostatné výrobky To by vyžadovalo oveľa viac. Vzhľadom k tomu, odborníci na výživu dôrazne odporúča zaradiť do svojho jedálnička kôpru. Fotografie jedál s čerstvými bylinkami a okamžite upúta pozornosť je chuť k jedlu.

V medicíne a kozmetike

Pikantné bylina obsahuje éterické oleje, pre ktorú je uznané od výrobcov kozmetických prípravkov. Dill je schopná liečiť kožný problém, zmiernenie zápalu a zlepšenie regenerácie. rastlinný extrakt je obsiahnutý v produktoch pre ústnu hygienu, kolínskej a časť sanitárneho tovaru. Extrakt z rastliny je tiež používaný v liekoch. Široko zapojiť kôpor a v ľudovom liečiteľstve, je zaradený do tinktúr a bylinných čajov.

Nízkokalorické kôpor umožňuje jeho použitie pre obezity v rôznych ochorení tráviaceho traktu. Odporúča sa používať nastávajúce a dojčiace matky. Naše babičky vedela cenenou nástroj, ktorý môže zachrániť od koliky dieťaťa - "kôpor Vodicka". Vonné byliny nemá žiadne kontraindikácie, ale treba pripomenúť, že denná sadzba pre dospelých - malá partia, a to by nemalo byť vyššie ako.

Zloženie a kalorický obsah

Kalorický kôpor nízka - 40 kcal na 100 g zelenej. Ale zárodky takého dietichnostyu nemôže chváliť, na 100 g účet o niečo málo viac ako 300 kcal. Ale majte na pamäti, že sú pomerne jednoduché a veľa nechápem jesť, bude jedna čajová lyžička semien váži iba 5 gramov, takže strach získať váhu navyše nie je nutné.

Príroda vybavila kôpor vitamín zloženie: existuje mnoho askorbovej kyseliny, vitamíny A, E, vitamínov skupiny B (B2, B6, B12) a RR. V ňom veľké množstvo draslíka a vápnika, horčíka, fosforu a sodíka. O niečo menej mangán, železo, meď a zinok. Semeno rastliny nájdených veľké množstvo kyseliny olejovej a ďalších nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie ľudského organizmu. Pikantné plody obsahujú látku D-karvón, ktorá je schopná odolať rozvoju rakoviny.

Kto je to užitočný

Dill (foto môžete vidieť v našom článku) - skutočný prameň zdravia. Nielen že vám umožní kompenzovať nedostatok vitamínov a minerálov, ale aj prispieť k zlepšeniu telo. Kôpor simulovať produkciu enzýmov, čo pozitívne ovplyvňuje tráviaci systém ako celok. To je užitočné pre ľudí, ktorí trpia ochorením pečene, pankreasu, obličiek a močového ústrojenstva, zobrazeného na nadúvanie a hemoroidy. S kôprom ľudový liek úspešne liečia zápal močového mechúra, čkanie je to silný liek proti kašľu. Odporúča sa, aby dojčiace ženy k zvýšeniu materského mlieka a používa pri liečbe mastitídy.

Korenie rastlina má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém: posilňuje a čistí steny ciev a srdcového svalu. Je schopný znížiť tlak, pretože ľudia s nízkym krvným tlakom by mali jesť mierne kôpor. Čerstvé bylinky má upokojujúci účinok, ktorý je schopný odľahčovacie bolesť hlavy, zníženie hladiny cukru v krvi. Okrem toho, že vetvičky kôpru - skvelý anestetikum, a teda pomôcť vyčistiť čreva z putrefying baktérií a stabilizovať svoju výkonnosť.

Ukazuje sa, že poznáme tieto produkty nie sú tak jednoduché, ako často na ne myslieť. Niekoľko vetvičiek čerstvého kôpru sú celkom schopné, aby nám vitalitu a udržanie zdravia. Uvedomte si, že čerstvé ovocie a zelenina sú životne dôležité pre nás, snaží sa diverzifikovať stravu s chutné a užitočné nové kulinárske objavy.