Koláč so slivkami - dezert pre čajový večierok rodinného

Viete, ako pripraviť tortu s slivkách? Ak tomu tak nie je, odporúčame, aby ste sa zoznámili s obsahom článku. Ponúkame Vám recept na chutné koláče, hlavnou zložkou, ktorá je odtok. Zvoliť ktorýkoľvek možnosť. Prajeme kulinársky úspech!

Piškótový tortu so slivkami

Food set:

• Cukor - 150 g;
• 4 vajcia;
• 100 g múky (s výhodou prémia);
• vanilkový cukor - bag.

Na krém:

• 1 polievková lyžica. l. želatína;
• cukor - 2-3 lyžice. l.
• 400 g čerstvej smotany.

Na náplň:

• trochu škorice, klinčeky;
• cukru - 2 polievkové lyžice. l.
• zrelých sliviek - 400 gramov

Pokyny na prípravu

Krok číslo 1. Opatrne rozbiť vajcia do misy. Musíme oddeliť bielky a žĺtky. Je lepšie, aby ich distribúciu do rôznych misiek. Trieť žĺtky s 75 g cukru. Proteíny šľahač s miešadlom, pri nízkej rýchlosti. Bez vypnutia prístroja, čím sa hmotnosť zostávajúceho cukru. šľahanie rýchlosť môže byť zvýšená.

Krok číslo 2. Aké sú ďalšie kroky? 1/3 bielkovín pridajte do misy s žĺtkov. Niekoľkokrát preosiať múku. Nalejte ho do žĺtkov. Dobrý mix. Pridajte zostávajúce biele. Opäť sa premieša. Máme cesto, z ktorého budeme robiť tortu s sliviek.

Číslo kroku 3.Berem pekáča, ktorého dno je mazané olejom a posypeme múkou. Schopnosť naplniť 2/3 cesta.

Krok № 4. predhriať nastavenie teplota pece 180 ° C, Pošleme to ďalší tortu. Načasovaná na 30-35 minút. Pripravený koláč by mali byť opatrní, aby si ich tvar a cool.

Krok číslo 5. Získanie polevy. Slivky premývacie vody z kohútika. Vybratie kosť. Ovocie nakrájame na polovičky. Zložiť do malého hrnca. Vleje sa cukor (2 polievkové lyžice. L.), škorica (uštipnutie) a klinčeka (zem). Panva a jej obsah umiestniť na sporáku. Simmer ovocie stanovením minimálnych požiar. Tento proces bude trvať 10-15 minút. Výsledný sirup sa nalieva do nádoby a ochladí sa.

Krok číslo 6. V oddelenej doske kombinovať kyslou smotanou a 2-3 lyžice. l. cukor. Poraziť tieto zložky. Tiež musíme rozpustiť želatínu vo vodnom kúpeli. To sa pridá k doske pre kyslou smotanou a cukrom.

Krok № 7. predtým varené sušienky zníženie na 2 časti. Znížte torta dôkladne srsť s slivkovou sirupu. Ovocné šíri hornej polovice (2/3 z celkového množstva). Vyplniť 2/3 krému. Dal druhý tortu. Kabát s jeho zostávajúce smotanou. Zdobiť Polovičky slivky. To dáva veľmi elegantný a chutný. Pred podávaním koláč so slivkami musí stáť v chladničke po dobu 1 hodiny.

Recept na multivarki

zloženie:

• pšeničná múka - sklo;
• 200-250 g slivkového lekváru;
• vanilkový cukor - bag;
• Vajcia - 3 kusy ;.
• gombík masla;
• cukor - sklo.

čokoláda:

• Kakaový prášok - 4 lyžice. l.
• 100 ml vody;
• 60 g oleja;
• Cukor - 4 lyžice. l.

príprava

1. Začnime s vajcami. Delíme ich do misy. Nalejte do dvoch rovnakých typov cukru - vanilky a pláne. Všetky tieto zložky, beat s miešadlom, nastaviť maximálnu rýchlosť. Tento proces trvá asi 6 minút. Počas tejto doby, hmotnosť by sa mala výrazne zvýšiť objem.

2. vajcia-cukor zmesi pridáme múku. Zmiešajte s lyžicou.

3. Zapnite multivarki. Dno misy by mali byť olejom, aby sa zabránilo ich prevareniu potravín. Pour polovicu cesta. Na vrchole dať pár sliviek z džemu. Doplníte zostávajúce cesta. Dal znova slivky.

4. Režim Run "Pečenie". Náš koláč so slivkami bude pripravený v 65. minúte sa zatvoreným vekom.

5. Teraz sa musíme variť čokoládu. V panvici kombinovať vyššie uvedený cukor, olej, vodu a kakao. Kladieme na tanieri. Počkáme až do bodu varu. Potom variť čokoládu tým, že oheň na minimum.

6. Ak je koláč je pripravená prijať to multivarki a obrátil hore nohami. Maže čokoláda. Dávame dezert vychladnúť. Potom môžete pozvať domácnostiam na čaj.

Koláč so slivkami bez pečenia

zloženie:

• 200 ml smotany (20% tuku);
• 2 lyžice. l. želatína;
• Cukor - 220 g;
• 0, 4 kg tvarohu;
• hroznová šťava (red) - sklo;
• 700 g zrelé slivky;
• Dlaždice horkej čokolády;
• 100 g kukuričné vločky.

príprava

1. taveniny čokoládu vo vodnom kúpeli. Posunieme do sklenenej misky. Pridávanie cereálie. Zamiešame.

2. získať veľa lodí rozdeliť formy. Dno a boky, že je potrebné položiť papier na pečenie. Vyrovnať s čokoládou vločiek. Tvoria spolu s obsahom uvedených na prostrednej polici chladničky. Odísť na pár hodín.

3. naliať doska želatínu. Naplňte ju hroznovej šťavy. To bude trvať asi 2-3 lyžice. l. pitie.

4. Plum premyje vodou a zbaviť semien. Plody sú rozdelené na dve polovice.

5. V hrnci dať slivky. Vyplniť zvyšky hroznovej šťavy. Pridáme cukor. Variť to všetko nastavením miernom ohni. Proces je dokončený, keď slivky sú mäkké.

6. Ovocné cukor Zmes by mala byť v pohode. Odoslať ho do mixéra pre následné brúsenie. Vo výslednom pyré pridáme želatínu. Opäť platí, že sme porazili veľa mixéra.

7. Cheese kombinovať s krémom. Dáme ich do mixéra. Dôkladne metla. Pridanie 2/3 slivka hmoty. Znovu stlačte tlačidlo "Štart" na mixéra.

8. Vráťte sa k doske s vločkami a čokoládou. Dostaneme ju z chladničky. Dal tvaroh či slivkový hmotu. Sploštiť sa lyžicou. Zalejeme 1/3 horného slivkového hmotnosti. Vezmite vidlicu v ruke a robiť značky na povrchu torty budúcnosti. Odstráňte sklenenú dosku v chladničke. Zostáva počkať na plné naliať zložiek a slúžiť dezert ku stolu. Dobrú chuť!

na záver

V článku bola prezentovaná recepty lahodné koláče s sliviek. Vďaka podrobným návodom, bude aj začiatočník pani ľahko vyrovnať sa s úlohou gurmán dezert pre celú rodinu.