Koláče z lístkového cesta

Z lístkového cesta vynašiel v roku 1645 vo Francúzsku. Urobil som tento študentský cukrár Claudius Gele. Niečo nové po pokusoch vždy objaví. Stalo sa lístkového cesta. Claudius bol len snaží živiť chudobných chorých otca diétne chlieb. Preto sa voda mieša s múkou, miesenie cesta, to hniesť a dať kus chuti masla. Tento postup sa opakoval presne desaťkrát. Potom chlieb sa pečie a skončil výsledkom bola zasiahnutá nielen Claudia, ale aj jeho učiteľ. Tak bol vytvorený na lístkové cesto. Následne začal pripravovať koláče z lístkového cesta, koláče, pečivo a ďalšie produkty.

Koláč z lístkového cesta so syrom a syrom

musíte:

• Dvestopäťdesiat gramov lístkového cesta;
• Dvesto gramov kyslej smotany;
• Štyri vajcia;
• syr, asi sto gramov;
• olej lyžica;
• čierne korenie;
• soľ.

Za účelom prípravy koláče z lístkového cesta so syrom a syrom, je potrebné vrátiť sa cesto trochu a dať ju do podoby, ktorá predtým, než by to malo byť mazané štetcom namočeným v oleji. Tvaroh grind s použitím miešača v hmote bez hrudiek. Syr treba trieť na strednom strúhadle. Porazil vajcia, soľ a korenie. Potom pridáme kyslú smotanu, tvaroh, syr polovicu a dôkladne premiešajte. Na cesto dať plnku a pečieme v rúre, kým varené. Pätnásť minút pred koncom get a dať na vrchole zvyšky syra. Dať piecť ďalej.

Koláč z lístkového cesta s štiavu

musíte:

• päťsto gramov štiavu;
• lístkového cesta;
• jedno vajce;
• sto gramov cukru;
• Lyžicu škrobu;
• Päťdesiat gramov masla alebo margarínu.

Na prípravu koláče z lístkového cesta s štiavu, by mala byť cesto rozdelí na rovnaké časti, dojazdu trochu a dať ju do formy. Forma musí byť najprv mazané maslo alebo margarín. Šťavel jemne nasekáme a zmiešame s cukrom, potoloch až do šťavy. Dal váhu na cesto a posypeme škrob. Zatvorte plnenie zvyšnej časti. Štipka hrany. Pie nutne namazať lezone a dajte piecť do práce.

Koláč z lístkového cesta s jablkami

musíte:

• lístkového cesta, päťsto gramov;
• libra jabĺk;
• hrnček cukru;
• Dve polievkové lyžice múky;
• škorica;
• muškátového orieška;
• lyžice citrónovej šťavy;
• soľ.

Pred pečením tvar tortu naolejované. Cesto sa potom rozdelí na dve rovnaké časti. Prvá časť uvedenie na plech. Jablká sa premyjú, lúpané, odstránenie nežiaducich semien. Rez do dosky alebo segmenty. Na prvú časť dať jablká vo forme ventilátora, posypeme korením a posypeme citrónovou šťavou. Na hornej strane krytu tortu cesto a pečieme v rúre dozlatista.

Kapusta koláč z lístkového cesta

musíte:

• Vrstva kysnutého lístkového cesta;
• kapusta (malá hlava);
• šesť vajcia;
• múka;
• olej;
• soľ.

Kapusta jemne sekané, potom uhasiť pod krytom do mäkka, osolíme. Varte varených vajec. Trela na strúhadle a zmiešame s kapustou. Cesto vyvaľkáme. Dať na plech na papier na pečenie ju cesto. Na hornej polovici dal plnenie kapusty a vajec. Zaschipnut okraj. Namažte hranu testu ľadovej vody. Počkať, kým sa koláč je vhodné, a piecť v rúre. Pripravený koláč vychladnúť a podávame s prvými teplých jedál.

Ako vidíte, z lístkového cesta koláčiky prichádzajú s rôznymi náplňami. Koláč môže byť sladké alebo vice versa. Tu je to, ako sa niekto taký. je varenie nie je nijako zložité. Cesto môže byť doma s vlastnými rukami. Ak si nechcete variť vlastný lístkové cesto, potom si môžete vždy kúpiť v obchode. Táto miska môže byť použitá ako samostatný občerstvenie alebo ako doplnok k inej, napríklad, vývary, polievky tankovanie. Variť s radosťou! Potom sa vďaka lahodnej pečivo vo vašej domácnosti je vždy veľa návštevníkov, ktorí si chcú vyskúšať a posúdiť ďalšie kulinárske majstrovské dielo.