Koľko by ste mali variť krevety? Toto musí byť známe!

Každá žena chce potešiť svojmu milovanému lahodným a lahodným jedlám. Pre mnohé rodiny je morské plody slávnostné jedlo, takže sa často stretávajú s milenkami: koľko by ste mali variť krevety?

Ak váš človek nemá príležitosť zachytiť krevety, potom ich len vezmite do obchodu. Krevety sú k dispozícii na predaj v akejkoľvek forme: mrazené, chladené, varené, pripravené na kŕmenie a konzervované. Najmä čerstvé mrazené morské plody si zachovajú svoje živiny.

Ak neviete, koľko potrebujete uvariť krevety, potom prejdite na shell produktu. Ako tvrdia skúsení rybári, krevety by mali byť jemne ružovou nasýtenou farbou, čo naznačuje jej pripravenosť.

Koľko vaší neupravenej krevety

Vložte panvicu na oheň a varte vodu. Voda by mala úplne zakryť krevety a mali by v nich plávať (približný pomer je 1: 2). Pridajte soľ na chuť, kôpru, bobkový list, klinček a korenie. Môžete tiež pridať kebab a plátok citróna. Zmrazené krevety by mali byť opláchnuté pod tečúcou vodou, najlepšie teplé, aby sa rozmrazili a môžete vyčistiť ľad.

Vložte krevety a všimnite si čas. Vzhľadom k tomu, vriacej vode s morskými plodmi na ich pripravenosť by mala prejsť 8-10 minút. V závislosti od veľkosti času môže trochu kolísať, plus alebo mínus pár minút. Mäso by malo byť mäkké, jemné a "topiť sa v ústach". Trávené krevety majú chuť ako kaučuk - sú viskózne. Mäso z týchto morských plodov je čisté bielkoviny, takže sa varenie pomerne rýchlo, podobne ako vaječné biele.

Koľko vaří surové krevety

Pri odpovedi na túto otázku treba poznamenať, že medzi príprave nevyčistených a lúpaných kreviet neexistuje žiadny osobitný rozdiel. Privarujte vodu, pridajte korenie, soľ na chuť a posypeme surové krevety. Po 10 minútach si môžete vychutnať hotové morské jedlá.

Ak ste si kúpili krevety v supermarkete v ružovej farbe, potom to znamená, že už boli varené a boli zmrazené. Ich spôsob a čas prípravy sa líši od predchádzajúcich metód.

Koľko by ste mali variť krevety v ružovej farbe

Výrobcovia sa snažili uľahčiť prácu žien v domácnosti a ponúknuť kúpiť hotové, varené a mrazené morské plody. Podľa ich chuťových vlastností sú také krevety mierne nižšie ako čerstvé mrazené, pretože po druhýkrát varenie strácajú niektoré užitočné vitamíny.

Umyte ružové krevety vo vriacej solené s korením vodou. Malé krevety varené 1-2 minúty, veľké 2-3 minúty. Odhodí ich do šľahača a umožní sa odčerpať zvyšok vody.

Na podávanie si môžete sezónne krevety zriediť citrónovou šťavou (1/2 citróna) a 25 g rastlinného alebo olivového oleja. Jemne mix - a môže slúžiť na tanier k stolu. Môžete tiež variť všetky druhy šalátov, občerstvenie, korenie.

Teraz viete, koľko budete potrebovať k vareniu kreviet, a radi vám poteší svoju rodinu s vynikajúcimi jedlami z morských plodov.