Lasagne z cukety s mäsom a syrom

Lasagne taverna je chutné a ľahko pripraviť jedlo, ktoré si chcete kúpiť lacné a dostupné zložky. Je potrebné poznamenať, že takáto originálne večere môžu byť prítomné aj pre slávnostnú tabuľu.

Sviežim a šťavnaté lasagne z cukety: recept s mletým mäsom

Požadované produkty:

• čerstvé hovädzie mäsa bez tuku - 800 g;
• žiarovka cibule sú malé - 3 kusy ;.
• cuketa mladej middle - 6 ks ;.
• bez zápachu slnečnicový olej - 110 ml (pre vyprážanie mleté a cukety);
• Pšeničná múka - 3-5 veľké lyžice;
• červená paradajky - 4 ks ;.
• Ruský syr - 110 g;
• malá čerstvého cesnaku - 2 strúčiky;
• soľou a sladká paprika - podľa chuti a osobných preferencií.

spracovanie mäsa

Lasagne z cukety s mletým mäsom zahŕňa použitie iba s nízkym obsahom tuku hovädzieho buničiny. Musí byť umyté, vyčistené tuhých filmov, rezané na veľké kusy a brúsiť v mlynček na mäso. Vzniknutý Mleté byť uvedené do hlbokej hrnca, korenie chuti, soľ a trochu vody naliať. V tomto zložení je žiaduce, mäso dusené po dobu 10 minút. Vedľa neho je potrebná dať nakrájanú cibuľu a červená paradajky. Fry všetky ingrediencie, ktoré potrebujete, ak nemajú prísť o všetky kvapaliny. Na konci hovädzieho mäsa so zeleninou sa odporúča pridať nastrúhaný cesnak.

spracovanie zeleniny

Lezenie do krčmy získať čo najviac jemné a šťavnaté, je odporúčané vykonať len mladých zeleniny. Mali by byť dobre umyté, vyčistené z žalúdky a stonky, a potom sa rozreže na tenké pozdĺžne dosky (s hrúbkou 0,7 cm). Pred vytvorenie takej originálnej misku, cuketa s výhodou mierne smažiť v panvici. Za týmto účelom, riad je potrebné naliať olej a tepla. Ďalej doska zeleniny treba vrátiť v múke a dať do kastróla žiariaci. Po vyprážanie cuketa žiaduce prúžok tuku, ich umiestnením krátko na papierové uteráky.

kurzy formácie

Vyrobený z cukety lasagne celkom jednoduché. K tomu je potrebné vziať riadu pre rúru s vysokými bočnicami, dať na svojej spodnej 1/3 vareného mäsa, a umiestnená na vrchole malého množstva restovanou zeleninou (úplne pokryť hovädzieho mäsa). Ďalej musíme znovu vyložiť mäso, cuketa, a tak dlho, kým tieto produkty nie sú dokončené (posledná vrstva by mala byť len squash). Potom v samostatnej doske, aby jemne nastrúhame syr a posypeme Rusa mu všetky lasagne. Mimochodom, bude to veľmi chutné jedlo, ak každá vrstva na pokrytie týchto mastných mliečneho výrobku.

tepelné spracovanie

Lasagne z cukety duhovochnom by mala pripraviť kabinet počas približne 15 minút. Tento čas je potrebné zabezpečiť, aby sa syr a popraskané krásne tiekla cez misky. Zvyšok prísad a tak boli umiestnené vo forme hotové.

Ako priniesť k stolu

Zapečené lasagne s mletým mäsom a cukety by mali byť predložené k rodinným príslušníkom podľa individuálnych porciovaných riadu s teplou vodou. Tiež je nutné podať pšeničného chleba a čerstvé rezané zeleniny.