Medlar: ako jesť a variť exotické ovocie

Sme tak zvyknutí obdivovať zámorské exotické ovocie , ktoré prestali dávať pozor na to, čo tam rastie. A medzitým náš úrodná pôda pre nás predstavuje nie menej užitočné ovocia s veľmi neobvyklú chuť. Napríklad mišpule vulgaris. Tento ovocné stromy a stojí na jeho čele.

Kde rastú mišpule

Ťažisko tejto úžasnej rastliny, závisí od jeho druhu. Rozlišovať mišpule japonská a nemčine. Tá, mimochodom, získal jeho šírenie na území Ukrajiny, Moldavska, regiónov Kaukazu a Kaspického. Externe, plody týchto dvoch typov nezvyčajných rastlín sa líšia iba vo forme: malé "jablká" v malých zväzkoch visiace z konárov nemeckého medlar, ľahko guľatejší ovocie svojho ázijského náprotivku. Okrem toho, že sa líši v čase kvitnutia a plodu. Japonský medlar - ihličnatý strom, až tri metre vysoké, že poteší plody iba na jar. Naproti tomu nemecká (kaukazská) krásne ovocie v chladnom období a udrží svoje plody na strome, kým sa silnými mrazmi.

užitočné vlastnosti

Zoznam liečivých vlastností, ktoré má loquat, rovnako ako v prírode, je neobmedzená. Tieto jedinečné svojím zložením a chuťou ovocia sa odporúča používať čerstvé. Šťavnaté buničiny v tenkej kože obsahuje veľké množstvo draslíka, ktorý pomáha nervový systém. Vysoký obsah beta-karoténu a vitamínu A, cez ktorú plody medlar majú bohatú oranžovú farbu, umožňuje použitie tejto rastliny pri liečbe niektorých očných ochorení. Okrem toho, že je jedným z mála plodov, ktoré posilňujú črevnej steny. Je pozoruhodné, že v závislosti na stupni dozrievania zmien a liečivé vlastnosti, ktorým má loquat. Ako jesť ovocie, ak máte hnačku? Ak chcete tento postup niekoľkokrát denne, aby sa trochu zjesť pár kúskov nezrelé ovocie. Pevné telo s príjemnou chuťou a kyslá triesloviny, jej členom, majú sťahujúci účinok na črevá. Opačný efekt má zrelé loquat. Ako jesť pri zápche? Postačí, keď každé ráno na lačný žalúdok niekoľko ovocie.

liečivé čaje

Pri liečbe v tradičnej medicíne sa používa nielen ovocie, ale listy medlar. Napríklad, pripravených z týchto vývaru pomôže s hnačkou. A varí v pohári vriacej vody lyžicu sušených listov je výborný liek na bolesti v krku. Bronchitída a astma pomáha infúzie na báze alkoholu. Pre jej prípravu je potrebné brúsiť 5-6 plody so semenami a zriedi 100 g vodky a dve lyžice medu. Trvajte na tom, potrebujú niekoľko dní. Po tom, že filtračné prostriedky a prijímať 100 g 3 krát denne. Po zaschnutí dráždivý kašeľ odporúča piť tento infúzie vo forme tepla slamkou.

lahodný medlar

Výhody týchto nádherné ovocie rastie v časoch, ak budete jesť je čerstvé. Avšak, nie menej výživnú hodnotu majú rôzne pokrmy z nich. Z mišpule môže byť varené ovocné kompóty, konzervy a džemy. Ovocná kaša sa používa ako náplň do pečenia chutné. Je tiež možné variť neuveriteľne chutné dezert. Pre neho bude musieť hrsť medlar ovocia a pár banánov. Tieto zložky sa melú do mixéra a šíri na tanieri. Top lahodné omáčky a posypeme mandľami. Ak chcete získať maximálny úžitok z exotických lahôdok, ako loquat, ako jesť a variť vie, že nie každý je potrebné sa pozrieť na východ a ázijskej kuchyne.