Mrkva hamburgery: kalórie, varenie techniky, recepty

Všetci sme si vedomí prospešných vlastností mrkvy, ale bohužiaľ, väčšina ľudí si pamätá na to len počas diéty alebo cirkevný úrad. Mimochodom, z tohto žiarivo oranžové zeleniny, môže byť varené plnú druhú misku - karbonátky. Recepty na ich prípravu sa krok za krokom popis a indikácie kalórií práve predstavila v našom článku.

Takéto užitočné mrkvovej karbonátky!

Vedci dokázali, že maximálny prínos pre organizmus môže dostať ju na ktorých používanie v pare, skôr než surovej mrkvy. Už dlhú dobu je známe, že táto oranžová zelenina je veľmi užitočné pre videnie. Ale beta-karotén - užitočným prekurzorom vitamínu A - absorbované v tele iba v prípade použitia cukru a masla. Tak, mrkva koláče sú schopné priniesť telo použiť viac ako surovej zeleniny.

Čím viac užitočné mrkva kotlety?

1. Kalórií je nízka, čo znamená, že jedlo je ideálny pre použitie v priebehu diéty.
2. Mrkva koláče majú pozitívny vplyv na celý tráviaci systém a je kompletne vstrebáva v tele.
3. Miska má na žalúdočnú sliznicu a zápalové antiseptický účinok, znižuje bolesť.
4. Mrkvové karbonátky pomôcť očistiť telo toxínov, ktoré majú negatívny vplyv na celé telo.

Výhody mrkvy kotlety ukázala, že zostáva len naučiť sa variť. Za týmto účelom, predstavujeme im jednoduché recepty.

Vyprážané mrkva koláče: kalorický obsah na 100 gramov a receptúry

Urobiť dieťa jesť varenú mrkvu, je takmer nemožné. Ale zo sladkej mrkvu kotlety nedávajú žiadnu batoľa.

Krok za krokom prípravy tohto pokrmu je nasledovné:

1. Surové mrkva (1 kg) sa zmaže z kože a trela na jemnom strúhadle.
2. Vajcia (2 ks.) Oddelene šľahané s cukrom (2 polievkové lyžice. Lyžica) a štipkou soli.
3. V hlbokej miske spojiť dohromady mrkvu a sladké vaječnej hmoty.
4. Múka sa pridá (150 g) a hnetie cesto.
5. Pomocou dvoch lyžíc, forma mrkva kotlety valcované strúhankou alebo múkou a v oleji (3 lyžice. Lyžica) z oboch strán v priebehu 7 minút.

Podávajte s kyslou smotanou odporúčanú. Kalorické mrkvu kotlety, vyprážané v rastlinnom oleji, je 152 kcal. Mimochodom, v prípade, že jedlo je pripravený pre dospelých, cukor mrkva cesto nemožno pridať, a nahradiť ju dusenou hubami a cibuľou. kalorický obsah tohto pokrmu bude ešte nižšia.

Mrkvové karbonátky s krupicou

Kotlety mrkva majú rovnakú hnednutie ako kura. Zároveň boli získané na chuť nie je horší, a môžete ich použiť aj vo funkcii. Kalorické mrkva kotlety s krupice je 122 kcal.

Receptúra prípravy je nasledujúci:

1. Tri stredné mrkva (300 g), sú uvedené v panvici naplnené studenou vodou a varí sa 25 minút na miernom ohni. Potom bolo médium by mala byť vyprázdnená a zalejeme mrkvu v studenej vode.
2. Ochladené mrkvu čistené a trela na jemnom strúhadle. Potom sa pridá k krupica (1,5 V. Lyžica), soľ a korenie podľa akejkoľvek chuti (karí, korenie).
3. Miska s mletým mäsom zrušil po dobu 30 minút, aby sa krupicou opuchnuté.
4. Tvorí karbonátky ruky a vrátiť ich v suchom krupicou.
5. Fry produkty v rastlinnom oleji (1 polievková lyžica. Lyžica) na každej strane.

Z uvedeného množstva surovín by mala mať 10 stredných rezne.

Bezmäsité hamburgery mrkva: kalórie a step-varené jedlá

Takéto mrkva kotlety pripravené takmer dve zložky: mrkvu a ovsené vločky, ale to dopadne veľmi chutné a ponuky. Prvá vec, ktorú zalejeme ovsené vločky s vriacou vodou v pomere 1: 2 a čakať, až napučí dobre a cool. To by malo mať veľmi hustú hmotu. V tomto okamihu je potrebné vyčistiť mrkvu a nakrájame na jemnom strúhadle alebo v kuchynskom robote takmer pyré. Potom kombinovať ingrediencie, pridáme soľ, korenie a mleté mäso je zmiešaný.

Karbonátky vytvorené ruky strúhanka a vyprážané v oleji. Kalorické mrkva kotlety Lean pridaním ovsené vločky získané o 280 kcal na 100 gramov. Môžu byť podávané ako prílohu alebo ako samostatný pokrm.

Bezmäsité karbonátky s mrkvou v rúre

Lahodné mrkva koláče môžu byť vyrobené v rúre. V prvom rade je potrebné si pripraviť plnku:

1. Mrkva (3 ks., Alebo 500 g), aby trieť v priemere strúhadle. Ak chcete zlúčiť oslobodenej šťavu.
2. Malá jablká olúpeme a tiež rub na strednom strúhadle.
3. Cibuľu nakrájame nadrobno na kocky a pridajte do mrkvy a jabĺk.
4. Cesnak pretiahnuť tlače a pridajte do plnky.
5. Ďalšie zložky pridaný do pripraveného krupica (3 lyžice. Lyžica), soľ a korenie (pinch), rastlinný olej (2 lyžice. Lyžica), petržlen.
6. Hnetie plnka. Na Krupicová opuchnuté ľavej ruky na stole po dobu 20 minút.

V tomto okamihu, sa pec zahreje na teplotu 180 stupňov, pekáč s fóliou a pokrývkou mazané olejom. Mletého mäsa karbonátky sú tvorené, strúhanka a vyložil na pripravený plech. Celkom 20 minút (10 minút na každej strane), sa pečú mrkvovej placky. Kalórie na 100 gramov bolo 230 kcal, a pre telo použiť dvakrát toľko. Z týchto produktov by mali mať 9 rezne.

Mrkva koláče Diet

Každý, kto drží diétu, viete, aké ťažké to je, aby sa menu každý deň prichádzajú s rôznymi diétami. Patrí medzi ne kotlety a mrkvu. алорийность блюда, приготовленного по следующему рецепту, составляет всего 120 ккал, но и это значение можно уменьшить, если добавить в фарш меньше сахара или вовсе исключить этот ингредиент из рецепта. By aloriynost jedál pripravených podľa nasledujúceho receptu, je to len 120 kalórií, ale táto hodnota môže byť znížená, ak pridáte v mletom menej cukru alebo dokonca eliminovať túto látku z receptu.

Pre mrkvu kotlety budú potrebovať asi 200 g varenej mrkvy, strúhaný na jemnom strúhadle, 1 vajce, cukor (25 g) a trochou citrónovej šťavy (2-3 kvapky). Z týchto zložiek je zmiešaný mäkké vypchávky. S lyžice jeho 4 vytvorené malé placky, ktoré bezprostredne vyprážané v rastlinnom oleji do chrumkava.

Nízkokalorické mrkva kotlety s jablkami

Ponúkame ďalšie recept kalorické hamburgery, na základe jablká a mrkva. Získavajú tak úspešná, že môžu byť slúžil ako dezert, dokonca aj deti i dospelých.

морковные котлеты, калорийность которых составляет всего 103 ккал: Zoberme si nasledujúce kroky, ako sa robí mrkva buchty, ktoré kalórií je iba 103 kcal:

1. Mrkva a jablko (500 g), olúpané a nakrájané na malé kúsky.
2. Panvica s maslom sa najprv uvedené mrkvy, potom sa naleje mlieko (120 ml). Pod rúškom ingrediencií kompótu po dobu asi 5 minút.
3. Panva sa pridá do zeleniny jablko, krupica (2 polievkové lyžice. Lyžica), cukor (1 hod. Lyžica). Avšak, všetky tieto zložky sú pripravené pre ďalšie 2 minúty.
4. Obsah panvice dobre brúsiť do pyré, potom presun do misy a cool.
5. Mrkva, jablko plnka add vajíčko, miešať a robiť hamburgery.
6. Roll produkty strúhankou, a v oleji (2 lyžice. Lyžica) z dvoch strán.