Nakladačky kuracie recept

Keď máte dobrú náladu, takže chcem uvariť niečo neobvyklé. Dnes môžete nastaviť romantický? Potom poďme pripraviť neobvyklú večeru pre dvoch. A hlavnou zložkou romantického menu sa uhorky kurčatá. Recept varenie som si požičal od svojho kamaráta, ktorý sa vychvaľoval, že sa chystá romantickú večeru pre jeho pani, a ona sa veľmi ocenil (ženy všeobecne ocenia ľudí, ktorí sa pripravujú pre nich). Kuracie nakladačky pečený celok a získať oveľa chutnejšie, než je obvyklé zrelé kurča.

Takže kúpiť malý kurča s názvom cornichons vzhľadom k svojej nízkej hmotnosti 400 až 500 gramov, podobne ako uhorky, uhorky. Jemné mäso nakladačky lepšie pre tých, ktorí dodržiavajú diétu, pretože nie je kazí veľké množstvo krmív používaných v chovoch hydiny. Niektorí veria, že kuracie menšie, tým lepšie, ale páči sa mi väčších nakladačky kurčatá.

Recept najprv vyžaduje prítomnosť nasledujúcich produktov: dva vyvrhnutí kurča, pár šálky suché biele víno, pár lyžica masla, pár strúčiky cesnaku, 100 g vlašských orechov, jeden grapefruit, lekvár pár lyžíc, mletého čierneho korenia a soli.

Po prvé, pripraviť plnku. Z tohto polovica včerajšie rezu bochník omrvinky, potom nakrájame na malé kocky. Po tom, zalejeme v rastlinnom olejovej vane, a keď je olej zahriaty, dať to plátky chleba a smažiť na miernom ohni. Smažiť chlieb asi 3 minúty. dozlatista Crisp dostať sušienky.

Orechy jemne sekané, cesnaku. Potom zmiešame s orechmi, cesnakom, grapefruitový džús a marmeládou. NEXT k tejto zmesi sa obrátil silná, a ak sa to stane, stačí pridať pár lyžíc vody. Teraz všetko, zmieša s strúhankou. Toto mäso plnené našich kurčiat a porazených špáradlom. Obrátil plnená nakladačky kurčatá. Recept zahŕňa ďalej je pečenie, takže v tejto fáze odbočíme rúru a zahrejte ju na 250 stupňov. Teraz sčítame na uhorky v panvici, pridáme soľ, korenie a olej smazhem. Krídla a nohy zabalené fóliou. Dať kurča do predhriatej rúry. Po 5 minútach, by mali znížiť teplotu rúry na 170 stupňov. Plech s uhorkami sa dostať von z rúry, posypať vršok s šampanským jatočného tela a vrátiť ju na miesto v rúre. Budú ich rúru 40 minút, ale po každých 10-12 minút, nezabudnite im vodu šampanské. Podávajte horúce pri stole. Zdobiť nohy s papierovými kvetinami, svetlo sviečky - romantickú večeru pripravený a na stole chváliť naše nakladačky kurčatá. Recept jednoduché, tak choďte do toho, prekvapiť svojich blízkych. Ale nezabudnite, bočné riadu - dobre hodí špargľa alebo čerstvé šaláty.

Ak máte z nejakého dôvodu nesedel prvú možnosť, a vy myslíte, ako variť kuracie uhorky iným spôsobom, potom možno sa vám bude páčiť nasledujúce metódu.

Kuracie nakladaná zelenina, zapečené listy matka a nevlastnou matkou. Čerstvé listy matka a nevlastná matka sú veľmi užitočné, ale v tomto misky neumožňujú kurčatá sa prevariť, a ochutnať jedlo obracia pikantné a voňavé. Požadované produkty: 4 uhorka kuracie 4 plátky slaniny, 8 veľké čerstvé listy matka a nevlastnú matku, dva čerstvé vetvy tymiánu a rozmarínu, pár polievkové lyžice rastlinného oleja, pár polievkové lyžice octu balsamico, soľ a korenie. Mláďatá umyť, sušia sa na papierový uterák. Potom dobrá soľ a korenie rub kuracie horné a vnútri brucha dať do niekoľkých listy tymiánu a rozmarínu. Vo veľkej panvici Ohrieva rastlinný olej, smažiť kurča dozlatista. Potom nohy a krídla kurčaťa zábal s fóliou a okolo kostry - prúžkom slaniny na vrchole slaninou na prsiach, dal listy matka a nevlastnú matku, to všetko ovínadlá vlákno. Posunieme do panvice, zalejeme oleja na dne praženie, zalejeme octom balsamico a môže byť uvedený v dobre vyhriatej rúre. Kuracie nakladačky pečie 45-50 minút. v peci pri 220 °.

Teraz, keď viete, ako variť nakladačky najmenej dvoma spôsobmi. Hlavná vec, že dobre pražené kurčatá, ale neboli presušená.