Ako variť kuracie krídla

Kura - je všestranný mäso, ktoré môžu byť použité na prípravu rôznych pokrmov v mnohých variantoch. Jej pečené celé alebo v kusoch, varené kuracie prsia, stehno alebo stehná. Každý človek má svoju vlastnú obľúbenú časť kurčaťa mŕtvych tiel. Mnoho ľudí dáva prednosť variť kuracie krídla. Sú vyprážané a pečené v rúre pomocou marinádu. Chrumkavé kuracie krídelká - obľúbené jedlo mnohých gurmánov. Ale aby pre nich získať chutné, so zlatým krustou, je potrebné ich riadne pripraviť.

Dalo by sa rád receptu "Buffalo". K tomu je potrebné pripraviť kuracie krídla. Oddeľujúce ich extrémna falanga a pripísal v každom spoji. Next, soľ a korenie každé krídlo. Vezmite hrniec a variť olej. Fry krídla dozlatista a rozšíril na papierovom obrúsku tak, že absorbuje prebytočný tuk. Ďalej musíte vziať 150 gramov modrého syra a premiešame s tromi lyžicami kyslej smotany, citrónovou šťavou a bielym korením. All metla do hladka.

Vyprážané v horúcej maslo pálivej papriky, jemne nasekané cesnak. Potom pridajte strúhaný zázvor, lyžička hnedý cukor, soľ, korenie a paradajka buničiny polstakana. Všetko, čo to dusíme asi 10 minút. Potom zalejeme lyžice octu a položte do pripravených marinádou kuracie krídelká. O tri minúty neskôr, dal ich na tanier a ozdobíme zeleninou a bylinkami.

Môžete pražiť kuracie krídelká v rúre. Recept je oveľa ľahšie predchádzajúca, ale to nie je horšie ako v chuti. K tomu, krídla musia byť čisté a musia byť istí, že ju osušte papierovou utierkou. Posypeme soľou a korením. Vedľa ster je vopred varené marináde. Jeho zloženie je: niekoľko strúčikov cesnaku, 50 g paradajkového pretlaku a 100 g niektorého z majonézy. Všetko zmiešame a používať marinovať kuracie krídla. Necháme ich po dobu dvoch hodín. Potom sa nanesie na plech a pečieme v rúre po dobu asi pol hodiny. Chrumkavé kuracie krídelká sú získané, s krásnou zlatou kôrkou.

Veľmi často chuť pokrmu závisí na korenie alebo marinády. Chutné krídla v kyslé sladké marináde ocenia fanúšikov pôvodnej kuchynskou linkou. Ak chcete začať, vziať kuracie krídla, my, sušia a naukladané do kontajnera na marinovanie. Pripravte si marinádu. 200 g majonézy zmiešame s citrónovou šťavou, dve čajové lyžičky paradajkovou omáčkou a medom, soľou, korením a kari. Táto marináda vyplniť krídla a nechať po dobu dvoch hodín. Za to, že sme sa dať ich na plech a pečieme v rúre. Krídla otočiť voňavé a chutné.

Ďalšie recept na kuracie krídla, sa pečú v rúre. Pre marinády trvať tri polievkové lyžice sójovej omáčky, paprika, trochu chilli a čierneho korenia a dve polievkové lyžice octu. Všetky ingrediencie sú zmiešané. Táto zmes sa naleje pripravené krídla a nechať odležať po dobu jednej hodiny. Potom sa pečie v rúre dozlatista.

Ako príprava na marinády klapiek môžu byť použité a medu s korením. Zmiešajte dve polievkové lyžice tekutého medu s jednou polievkovú lyžicu kurkuma. Pridanie k strúhaný zázvor, biele korenie a paprika. Dôkladne všetko mix. Potom ster každej chlopne zmesi. Bolo by lepšie, keby si dať im marinovaný po dobu niekoľkých hodín. Potom smažíme na panvici. Med dáva krídla pikantnú chuť. A v kombinácii s kurkumou, to robí jedlo krásne a zlatá.

Možnosti varenie kuracie krídelká veľa. Môžete si vybrať akýkoľvek obľúbený recept a pridať svoje obľúbené korenie, ktoré dávajú viac korenená krídla. Hlavná vec - je to vaša predstavivosť a zručnosti.