Originálny šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom, hríbikmi a mrkvou

Šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom je nielen veľmi šťavnatý, jemný a chutný, ale prekvapivo prekrásny. Vďaka originálnej dekorácii táto misa úplne zodpovedá jej neobvyklému názvu. A aby ste sa o to postarali, odporúčame vám spolu s nami urobiť tento jednoduchý šalát na slávnostnom stole.

Šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom: recept na postupné varenie

Komponenty pre jedlo:

• Čerstvé šampiňóny veľké - 4 ks;
• Kuracie prsia, údené - 1 médium;
• 1 veľká mrkva;
• Cibuľové hlavy - 2 malé;
• Majonézový tuk - podľa vlastného uváženia;
• Celé čipy (lepšie si vezmite "Pringle") - 18-20 ks. (V závislosti od priemeru riadu);
• Soľ, čierne korenie, slnečnicový olej - na vyprážanie húb a cibule;
• Vajcia kuracieho vareného - 3 kusy;
• Syr - 115 g;
• Konzervované olivy bez jamiek - 1 štandardná nádoba.

Spracovanie prísad

Šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom je lepšie pripravený s použitím údeného mäsa. Koniec koncov, toto jedlo bude viac chutné a chutné, než jednoducho varená zložka. Kuracie prsia je potrebné odstrániť z kože a kostí a potom jemne nasekané nožom.

Taktiež prezentované jedlo vyžaduje povinné používanie šampiňónov húb. Musia byť umyté a rozdrvené malou cibuľkou. Ak chcete, aby šalát "Slnečnica" s kuracím uspokojením, tieto zložky by mali byť ľahko vyprážané. Aby ste to urobili, cibuľa a huby by mali byť umiestnené do panvice, korenia a soli a potom variť na slabom ohni, až kým sa produkty nestanú mäkké a ružové.

Okrem iného, šalát "Slnečnica" s údeným kurčaťom obsahuje zložky, ako sú kurčatá a mrkva. Mali by byť varené, olúpané a otrepané na veľkom strúhadle, každý vo vlastných nádobách, ako tvrdé syry. Tiež je potrebné odrezať bez jadier olivy na polovicu a pripraviť čipy.

Formovanie jedla

Šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom sa vytvára veľmi rýchlo a ľahko. Aby ste to urobili, vezmite do neho veľmi hlboké taniere, položte nakrájané prsia na dno a potom len upečte vyprážané huby s cibuľou, varenou mrkvou, strúhaným syrom a kuracou strmými vajcami. V takom prípade by mala byť každá vrstva mazaná mastnou majonézou.

Zdobenie misky

Na to, aby sa šalát úplne zhodoval s jeho menom, je potrebné umiestniť na jeho povrch polovične bezsemenné olivy, ktoré sa podobajú na slnečnicové semená a na bokoch vložiť celé čipy, ktoré napodobňujú jeho okvetné lístky. Mimochodom, rozložte plátky zemiakov pozdĺž šalátu najlepšie predtým, než ich podávate na stôl, inak sa zmäknú a misky stratia svoj pôvodný tvar.

Ako správne zobrazovať tabuľku

Miska vo forme "Slnečnice" by mala byť prezentovaná na večeru po krátkej expozícii v chladničke. Takže vrstvy šalátu budú namočené s majonézou, bude šťavnaté a jemnejšie. Podávajte toto neobvyklé a krásne jedlo pred hlavnou večerou.