Palacinky s čokoládou a banánom

Palacinky sú obľúbeným puding obyvatelia našej krajiny od staroveku a dnes. Tento pokrm je veľkým potešením variť na raňajky a slávnostná večera, a to najmä na veľkú dovolenku - Masopust.

Recepty na palacinky je naozaj veľa, pretože môžu byť ako pec s rôznymi náplňami a z múky z rôznych tried. Lievance môžu byť slaná, sladká, kyslá alebo ostré, ale všetky sú rovnako chutné a chutný.

Že piecť do tabuľky: vanilka palacinky, zemiaky, huby, alebo palacinky s čokoládou a banánom - je to len na vás. My zasa chceme vám predstaviť skvelý recept na varenie dezert na priateľské strany, a pre detské prázdniny. Palacinky s čokoládou a banánom - táto misa je určite osloví všetkých hostí, a budú pamätať na dlhú dobu. A uistite sa, že recept na ich prípravu budú musieť podeliť nielen s jednou osobou.

Takže, palacinky s čokoládou a banánom. kalorický obsah tohto pokrmu je 30 kcal. To znamená, že, bohužiaľ, že hody na nich príliš často nie je prípustný pre krásnu postavu. Ale niekedy môžete dopriať tejto kulinárske majstrovské dielo.

Pre výrobu palacinky s čokoládou a banánom, budete potrebovať nasledovné ingrediencie.

Cesto Zloženie: 100 g múky, 300-350 ml mlieka, 1 polievková lyžica kakaový prášok, vajcia a slnečnicový olej mierne.

Suroviny na náplň: 3-4 strednej banán, 5-6 lyžice pomarančovej šťavy, jeden pomarančová kôra a pár lyžíc pomarančovej (banánovej) likéru.

Prísady pre čokoládovou polevou: jedna polievková lyžica kakaový prášok, 40-50 gramov horkej čokolády, 2-3 lyžice mlieka, 2 lyžičky škrobu, 15 g masla, a 175 gramov melasy a svetla ¼ lyžičky vanilkový extrakt.

Palacinky s čokoládou a banánom: varenie metóda

Proces palaciniek sa čistenie a rezanie banány na plnenie. Potom nakrájané banány dodávané v kontajneri spolu s likérom, pomarančovou šťavou a kôrou. Treba zabudnúť na ne na chvíľu.

Ďalej, v miske sa zmiešajú so škrobom, kakaového prášku a mlieka. Horká čokoláda je nutné rozobrať a poslať na panvici s maslom a zlatým sirupom, ktoré všetky dohromady, aby zahrial na miernom ohni, kým kým nie sú dobre roztavený a mieša. Potom sa za stáleho miešania, pričom táto hmotnosť sa privedie do varu. Variť nie viac ako jednu minútu, potom vyberte z tepla a nezabudnite pridať vanilkový extrakt.

Ďalší krok - príprava cesta pre palacinky. Múka a kakaový prášok preosiať do misy, a tiež vo vybraní pridať maslo a vajcia. Výsledná zmes sa pomaly zakončená s mliekom a mieša sa nepretržite, aby sa zabránilo vzniku hrudiek.

Hotový cesto liace panvy do horúcej panvici s hrubým dnom, jemným rozptýlením na povrch a fritovacích panvice na oboch stranách cez strednej teplote. Zapečené palacinky sa snaží udržať v teple.

A konečne, dotvárajú. Čokoládovou polevou je potrebné zahriať tesne pred podávaním. Palacinky mali naplniť sekanými banány, valiť hore alebo zložiť trojuholník na polovicu a, samozrejme, zalejeme čokoládovou polevou. Palacinky s čokoládou a banánom pripravený. Neváhajte a pomôcť sami a liečiť svojich hostí!

K dispozícii sú tiež oveľa jednoduchšie spoosby prípravu takýchto pokrmov. Recepty "Palacinky s banánmi" z ich počtu. Príprava palaciniek prakticky zodpovedá vyššie uvedenej receptúry, ale iba slúžia rôzne. Palacinky s banánmi nemusíte naliať čokoládovou polevou, len preto, aby nasypať na vrchole s cukrom a pečieme v rúre. Obracajú sa nie menej chutné a ponuky.

Ak je to žiaduce, tak môže byť palacinky jemný naliať jogurt omáčkou a posypané práškovým cukrom alebo vanilky. Je to trochu zdobia misky a dať mu akési zvláštnu príchuť.

Dobrú chuť!