Pečené mäso - chutná a jednoduchá

Bezmäsité ťažké pripraviť akúkoľvek večeru, ale v prípade, že mäso vo veľkom množstve, a predstavivosť funguje dobre. Budúci noc, čo sa na liečbu svojich mužov, hodil som cez niekoľko časopisov s receptami na internete niekoľko zobrazenie stránky a rozhodol sa variť pečené mäso, ale nie je jednoduché, a s plnkou.

Takže, na pečenie, musíme kilo bravčového mäsa (bez bravčového mäsa, môžete použiť hovädzie, jahňacie alebo akékoľvek iné mäso, čo je vec vkusu každého hosteska), nejaké korenie na mäso, niekoľko strúčikov cesnaku, syra gramov 60, hrsť vlašské orechy, bylinky, soľ a fólie pre pečenie.

Postupovať. Po prvé je potrebné vziať kus mäsa (to by malo byť bez zmeny), znížiť na polovicu, ale nie až do konca, rozvíjať opäť znížiť úplne - to bude niečo ako znamienko plus pri pohľade z hornej časti kusu. cesnak a trieť na strúhadle a potiahnuté kus mäsa na všetkých stranách, a vnútri tiež. Soľ, ochutený korením. Ďalej pripravte náplň: syr rošt, rozsekať orechy môžu byť, a môžete použiť ako celok (samozrejme, olúpané), nasekané čerstvé bylinky, všetko spojiť a dať do plátky mäsa. Ak je všetko náplň vyložil, zabaliť kus fólie a dajte do rúry. Pečieme asi 1,5 hodiny, potom odstráňte kryciu fóliu a ešte prežiť v rúre po dobu 20 minút až upečené mäso smažiť. Pre tento pokrm, môžete podať obloha, ale skôr nejaký ľahký zeleninový šalát.

Môžete piecť mäso a bez výplne - budete mať aspoň chutné jedlo. Budeme potrebovať 800 g bravčového mäsa z jedného kusu, rastlinný olej, lepšie olivový olej, cesnak, soľ, klinčeky a mleté čierne korenie. Najprv je potrebné pripraviť marinádu: pre toto v hlbokej panvici nalejeme olivový olej, trochu teplo, potom ho dať do nasekaný cesnak, klinček, korenie a soľ. Vôňa korenia vynikajúce. V tomto mieste bravčové marináde, len pol hodiny. Keď je bravčové trochu nasýtený marinádou, zabaliť do fólie a naliať zostávajúce marinádou. Piecť v rúre asi hodinu. Moja babička piecť v ruskej peci - chuť mäsa je dosiahnuté výborné, nikde také nesnažil. Tento recept na grilované mäso je jednoduché na prípravu, a od nej veľa zábavy. Ako prílohu môžete predložiť varené zemiaky s bylinkami, rôzne obilniny, fazuľa, dusenou zeleninou a ďalšie.

Amazing získa pečené mäso a syry. Tento recept som označovať ako "rýchly" ako jeho príprava trvá menej ako 40 minút. Požadujeme nasledujúce produkty: 500 g mletého bravčového mäsa doma (+ hovädzie), asi 100 g údený syr, cesnak, 1 vajce na väzy, soľ, korenie, bylinky. Cesnak a čerstvé bylinky skartovať, zmiešame s mletým mäsom, pridáme vajce, soľ, premiešajte všetko zase v poriadku. Syr nakrájaný z takého veľkého množstva syra mám 4 plátky. Mleté tvorí silná klobása, syrové tyčinky, opäť tvorí klobásu. Ďalej, výsledná valec obal do hliníkovej fólie tak, že horná ľavý malý otvor. Pečieme asi 30 minút v rúre. No, to je všetko, pečené mäso s plátkami syra pripravený, môžete ho servírovať na stôl.

Všeobecne platí, že posledný recept som experimentoval, napríklad miesto syra, použil som klobásu - mäso úplne otočil volantom, moji chlapci boli nadšení. Až sa nabudúce som zabalená v bravčové plnkou cherry paradajkami, chuť nebolo moc, takže táto možnosť už nie som pripravený. Veľmi dobre s pečeným mäsom so zeleninou, ako je kapusta alebo zemiakov. Ale som použil varené zemiaky, aby to chuť, som smažiť to s cibuľou, zaváhali a dať ho do sekané mäso. Ako prílohu som mal fazule v paradajkovej omáčke s cesnakom, večera bola úspešná ako niečo, čo nutne opakovať. Takže nebojte sa experimentovať a budete mať istotu, aby si svoje špeciálne pokrm!