Pie "cibule" s taveného syra: fotkami a recepty

Mohlo by sa zdať, že torta môže dostať lúk, horkej chuti a zápachu. V skutočnosti cibuľa plnka je považovaná za ideálny pre pikantné pečenie. V dôsledku šťavnaté zeleniny ako koláč nikdy dostať suché a horkosť sa necítil vôbec. A v prípade, že je otázka, o varení jedla pre slávnostnú tabuľu, neváhajte si vybrať cibule koláč s tavených syrov. Recept s fotografiami a niekoľko možností pre jeho prípravu sú uvedené v tomto článku. Tento koláč je pripravená a krehké a lístkového cesta a plnkou, okrem cibuľou a syrom, navyše, môžete pridať huby a inej zeleniny.

Francúzsky koláč "cibule" s tavený syr

Lahodný koláč z cibule môže byť pripravená na základe jemného pečiva. K tomu je potrebné dodržiavať nasledujúce postupnosť akcií:

1. Z šálky múky a masla (125 g) sa ručne tvorený agregáty. Ďalej je pridaný do krému (70 ml), sóda a soľ (a pol hodiny. Lyžica). Hnetie mäkké a pružné cesto. Malo by byť zabalené do fólie a odoslať ju na 1 hodinu do chladničky.
2. Medzitým sa pripravuje náplň. Cibuľa (3 ks.) Se reže polkrúžkov a vyprážané v rastlinnom oleji do práce, potom z tepla až do vychladnutia.
3. Tavené syry (200 g) sa trela na strúhadle a zmieša s vajcami (3 ks.). Pridal sa k ochladenej cibule, soľ a korenie podľa chuti.
4. Chladené cesto sa vyváľa a položil do formy. Je potrebné rovnomerne rozdelí forme dnom a stenami. Kladený na hornej časti náplne.
5. Pie "cibule" s tavené syry pečené v rúre po dobu 40 minút. Teplota by mala byť nastavená na približne 180 stupňov.

Recept na cibuľovú koláč z lístkového cesta

Z hotového lístkového cesta koláč z cibule dopadá nie menej chutné. V rúre sa pečú len 30 minút. уковый пирог с плавленными сырками. Môžete variť vonku alebo v interiéri l ukovať koláč s tavených syrov.

Recept na pečenie je nasledujúci:

1. Na panvici s rastlinným olejom Passero polkruhu nakrájanú cibuľu (0,5 kg). V procese praženia je potrebné soľ, pridáme korenie a ďalšie korenie, ako je požadované.
2. Kým cibuľa sa ochladzuje, príprava na vyplnenie. Z tohto tavených syrov (1 ks. 100g) a tvrdý syr trela na strúhadle, zmiešaný s rozšľahanými vajcami (3 ks.) A smotanou (4 lyžice. Lyžica).
3. Hotový lístkového cesta (500 g) bol rozdelený na 2 časti s hmotnosťou 200 a 300 g, resp. Väčšina z tenko vyváľa, dať do pekáča a šíri na dne a líšt.
4. Na cesto šíriť plnkou cibule na vrchole distribuované plnenia, potom sa vzťahuje zostávajúce koláčového cesta.
5. Zwiebelkuchen pečie pri teplote 190 stupňov.

Zwiebelkuchen v multivarki

Nie je to ťažké variť koláč s plnkou z cibule multivarki. Cesto sa miesi na tekutej konzistencie ho, rovnako ako v lievance, čím nie sú suché a príjemne vlhkého koláče cibule s tavených syrov.

Krok za krokom receptu spočíva v tom, vykonať nasledujúce kroky:

1. Primárne prípravu plnkou z luku (1 kg), predtým znížiť polkruhy. Na panvici s rastlinným olejom je pražená do riadenia, pridáme soľ a korenie.
2. Kým cibuľa sa ochladí, je možné variť cesto. Za týmto účelom sa roztaví maslo (125 g) sú poháňané guličky (5 ks.) Se pridá k malej banky smotany, cukru (50 g), preosiatu múku (1 a pol v.), Soľ (pol hodiny. Lyžica) a popol (1 h . lyžice). Cesto musí mať hrúbku.
3. Vo vymastenej misy cestá polovicu multivarki liateho, nasledovaný lyžice položil plnenie cibule kusov rozdelených na tom tavené syry (100 g). Sa naleje na povrch zostávajúcich cesta.
4. Hotové jedlá v "pečenia" 1 hodina 10 minút. Po uvarení je potrebné nainštalovať "kúrenia" a iba 15 minút, aby sa koláč z misy.

Pie "cibule" s tavený syr a šampiňóny

Koláč cesto z chladného margarín (200 g), múka (400 g), soľ (a pol hodiny. Lyžica), vajcia (1 ks.) A smotany (1 polievková lyžica. Lyžica). V čase prípravy náplne, to ide do chladničky.

Pre vyplnenie rastlinných olejov vyprážané huby (250 g) a na prove (400 g). Po ochladení sa pridá k strúhaným syrom (200 g) a 2 vajcia. Väčšina z testu je distribuovaný na dne a stenách formy. Potom vyložil všetky náplne, zatvorte ľavý horný koláč cesto. Koláč "cibule" sa tavený syr sa pečie 35 minút pri 180 stupňoch. Odporúča sa, aby diery v cesta s vidličkou, aby sa uvoľnil pary pred odoslaním do rúry.