Piť "Elah". Oživenie starých tradícií

V máji 2014 došlo na ruskom trhu výrobkov nízkoalkoholických, ktorý má niekoľko variantov, napríklad medovina, raž, opojné, brusnice, hrušky a jablká nápoj "Elah".

Čo je to?

Kopanie v slovníku Dahl, môžete zistiť, že v rámci elahoy pochopiť pivo alebo domáce pivo. Výrobcovia charakterizovať svoje výrobky ako prírodný nápoj kyslej s dlhou históriou a hlbokými tradíciami, ale znovu s využitím najmodernejších technológií.

Výroba a produkcia

Všetky nápoje séria "Elah" sú vyrobené z prírodných surovín a čistej pramenitej vody, bez použitia alkoholu. To je dôvod, prečo majú jemnú chuť a jemnú vôňu z kľúčových prvkov v jej zložení.

V tomto okamihu, riadkové položky "Elah" predávané v hliníkových plechoviek a plastových objeme tristo tridsiatich mililitrov, päťsto mililitroch a jeden liter. Je známe, že nápoj sa plánuje vydať v sklenenej nádobe. Každá forma obsahu alkoholu je štyri a pol percenta.

brusnica

Ako je uvedené vyššie, bolo uvoľňovanie celej rady nízkoalkoholických "Elah" nápoja, ktorý v sebe spája prítomnosť šetrných k životnému prostrediu a prírodných produktov v kompozícii. To vám umožní spojiť príjemné s užitočným.

"Elah" brusnice, hlavnou zložkou, ktorá sa fermentuje brusnicový džús, názorným príkladom. Koniec koncov, veľa ľudí vie, že brusnicová je užitočné a dokonca aj liečivé účinky vďaka vysokému obsahu vitamínov. Berry obsahuje veľa vitamínu K a C, kyselina listová, jód, železo, vápnik a fosfor.

Prítomnosť tohto prospešného bobule na pohárik si môžete vychutnať vôňu brusnice v kombinácii s jedinečnou chuťou. Tento nápoj je príjemné a v horúcom období (veľmi osviežujúcim) av zime (ktoré pomôžu udržať v teple, ako aj posilnenie imunitného systému), a zdvihnúť náladu.

med

Piť "Elah medovina" môže byť tiež nazývaný Pitney a med, ktorý má sladkú vôňu nektáru tenké a mäkké medovú príchuťou.

Zloženie nápoja je veľmi jednoduchá a zahŕňa:

- čistená voda;

- prírodný med;

- koncentrovaný kysnuté mladina, ktorá sa skladá zo žitnej múky a sladu zŕn;

- cukor;

- kvasnice.

Tento druh - jeden z najstarších a najviac populárne v našej oblasti, nestratil svoj význam aj dnes. Tiež piť "Elah" na báze medu nemá obdobu ani v domácej ani na európskom trhu.

Iné populárne formy

1. "Elah," opitý, hlavnou zložkou, ktorá je určená pre prípravu chmeľu. Vzhľadom k prírodnej a ekologické výrobné technológie, tento nápoj je nielen osviežujúci a chmeľ, ale tiež má prirodzenú chuť, ktoré možno opísať ako štipľavý-horké.

2. Hruška - sa získava kvasením hruškovej šťavy, chuť jej mäkké a svetlom, sa dokonale hodí kyselinu a sladkosť, dopĺňa celkový obraz príjemnú arómu hrušky.

3. Nápoj "Elah" raž, ktorý slúži ako základ pre raž. Chuť tohto nápoja nezabudnuteľný a originálny.

4. jablčná "Elah" (alebo cider) - predstavuje osviežujúci alkoholický nápoj na báze šťavy z jabĺk. Tento produkt neobsahuje žiadny alkohol, žiadny pivo, má sladkú a kyslú chuť. Je ľahké variť na vlastnú päsť aj doma.

Mnohí ľudia majú radi tento nápoj "Elah", jedná sa o veľmi jednoduchý recept. Zloženie zložitosti sa nelíši: jablkový džús koncentrát, čistená voda, cukor a droždie. Cook si sám nie je nijako zložité. Do vriacej vody sa pridá jablkovú šťavu a miešajte, variť počas pätnástich minút, potom pridáme cukor. Po ostuzhennoy Výsledná hmota na 40 ° a pridá kvasinkový kmeň do nádoby pre ďalší proces fermentácie po dobu asi dvoch týždňov. Tara budúce jablkový mušt musí stáť na teplom mieste a uistite sa, že sifón. Zložky sa nechá kvasiť v nádobe, výhodne tmavého skla alebo dreva (môže byť hlaveň, fľaše alebo plechovky).

Piť "Elah". recenzia

Znalci nápoje s nízkym obsahom alkoholu, rovnako ako milovníci prírodných minerálnych výrobkov, vyskúšať rôzne druhy výrobkov, rozdelených do spokojní a nespokojný, ktorý, mimochodom, nie je prekvapivé.

A tí, a ostatní môžu chápať, pretože tento opojný nápoj vyrobený prírodným kvasením a má mierne horkosti, ktorý robí nie všetci majú podľa chuti.

Pokiaľ ide o vôňu, a to vďaka absencii alkoholu, to nie je ostrý, ale ľahko s príjemným nádychom sladkostí a trpkosť, ktoré sú obsiahnuté v zlúčenej produkte tohto typu alkoholu.

Napríklad hruška "Elah" zreteľne cítiť toto ovocie, ale na rozdiel od jeho chuť, môžete stále zachytiť vôňu chmeľu. a raž "Elah" môže byť tiež uvedené, ktorá je bohatá s koncentrovanou zápach, ktorý môže iba odhadovať milovníkov chuťou.

Tiež, niektorí spotrebitelia prekvapujúce nedostatok vysoko hustej peny v pohári. Pre niektoré, to sa zdá byť plus, ale niekto by si prial, aby to bolo viac.

Spotrebiteľ mienky rozdelené trochu ako nápojov takýto plán, zatiaľ čo iní hovoria moc dobre o chuti, vône a opojné účinky.

Ale v každom prípade, každý z vyššie uvedených typov "Elah" má svoju vlastnú jedinečnú chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným.

Odporúčame vyskúšať ich všetky a nakoniec určiť jeho polohu. Pretože náklady na tieto produkty je veľmi prijateľná, a nevyčnieva mimo iných omamných nápojov.