Hrnce hliny - pohodlné kuchynské náradie, oveľa lepšie ako bežné smaltované hrnce. Pokryté vrstvou odolnou voči žiareniu, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu, informujú o nej špeciálnu chuť. Jedlo v kvetináčoch nie je len varené - je to dusené, proprevaetové, ako pár, a zdá sa, že je len vytiahnuté z ruskej rúry. Vhodnosť jedál je taktiež v tom, že ju môžete kúpiť v rôznych veľkostiach: malý, porciovaný a veľký, čo stačí na večeru pre celú rodinu.
Jedlá v kvetináčoch
Čo variť v hrnci s chutnými? Áno čokoľvek! Prvé jedlá, druhé, kaviár, pečené, ragú, mäso, kaša. Dokonca aj sladké dezerty sú pomerne úspešné pre ženy v domácnostiach v týchto zázrakoch. Boršč, polievky, kapustovú polievku a ako keby boli špeciálne vynájdené, aby ich naliali na dosky z lakovaných hlinených hrncov s okrúhlymi stranami. Mäso vyjde v nich viac šťavnaté, jemné, mäkké, jemné. Preto ak máte pochybnosti, čo varenie v banke, začnite s ním a my sa podelíme o dobrý recept.
Mäso s cibuľou a syrom pod majonézou
Pre toto vynikajúce jedlo budete potrebovať polovicu kilogramu kvalitnej bravčovej buničiny stredného obsahu tuku. Ak je tuk príliš veľa, odrežte to lepšie. Stále potrebujeme luk a veľa - 3 veľké a najlepšie 4 hlavy, takmer polovicu balíčka majonézy (250 gramov, jemná chuť, nie kyslé), 250 gramov tvrdého syra, 2-3 lyžice masla alebo margarínu, niekoľko strúčiky cesnaku, zeleniny a korenín (Petržlen, kopr, bobkový list, paprika a zem), soľ. Teraz, podrobne o tom, ako a čo variť v banke, aby bolo jedlo úspešné. Začnime s hlavným produktom. Mäso sa umylo, sušilo, nakrájalo na malé plátky. Aby sa to stalo mäkšie, porazte ho kladivom na kúsky. Na oboch stranách plátkov soli, posypeme paprikou a mastnotou s cesnakom, ktorý by mal byť oddelený. Cibuľu nakrájajte na misku ako kešu, tenké krúžky. Niektorý syr je tiež tenký, ale už dosky. Ukladanie prísad - posledný krok v našej lekcii s názvom "Čo variť v hrnci?". V pokrmy položte kus mäsa, cibule, na vrchole syra. Vyplňte túto veľkoleposť s majonézou (neostrite, ale nepreháňajte ju) a posypte syrom. Rúru nezapínajte vopred - hlina rád postupne zahreje. Jednoducho vložte hrnce (nezakrývajte pokrievky, inak bude mäso viac ako pár, ale nie pečené), zapaľte plyn. Manipulujte asi 20 minút (+ 10 minút na zahriatie, celkom pol hodiny), oheň je malý. Posypte zeleninou pred podávaním. Veľmi chutné, nie? Teraz viete, ako pripraviť jedlo v kvetináčoch, aby bolo cítiť lákavé, vyzerá príjemne a dokonca ako gurmáni.
Hrniec, hrnček húb!
Pamätáte si slávnu rozprávku bratov Grimm o takom magickom plavidle, v ktorom sama varila kašu? Povieme vám aj o našej kaše, pohánky. To je nazývané v ľuďoch, ktoré "downy", pretože Ukazuje sa to drobné, mäkké, doslova sa taví v ústach. Množstvo požadovaných produktov: 400 g obilnín, 2 vajcia, soľ, maslo (100 g). Recept naznačuje, že varenie na mlieko (4 šálky), ale môžete tiež na vode. Ako variť kašu v banke? Po prvé, v pripravovanej pohánky (triediť, umyť), musíte riadiť vo vajciach, miešať a dať na pečenie a v ohrievanej rúre, aby sa trochu sušené. Potom vylejte krupice do hrnca, nalejte do mlieka, dajte do masla a soli a trochu cukru. Miešajte a pošlite do rúry. Zapnite malý oheň a varte, až kým nebudete hotový. Podávajte na stole s mliekom, medom, džemom a inými sladkosťami.
Tu sú - kulinárske lahôdky z hrnca!