Recept na varenie šalátovej uhorky

Existujú také druhy výrobkov, ktoré jedia všetko: zelenina, ovocie, zelenina atď. Cukrovka patrí do tejto kategórie. On je milovaný a zjedol skoro každý. Používa sa v každodennom živote: z neho pripravujú rôzne šaláty, jedlá, jedia sa jednoducho so soľou alebo bez nej a nakoniec takmer každá tabuľka je zdobená nakladanými uhorkami. Niektoré z nich sa sami varia, iní - nakupujú v obchodoch. Väčšinou sú zjednotené v zime. Existuje niekoľko typov nakladaných uhoriek: nakladané, solené a solené. Dnes budeme hovoriť o nízkolešených uhorkách ao spôsoboch ich prípravy. Nie je žiadnym tajomstvom, že každá hosteska má svoje vlastné tajomstvo varenia jedného alebo druhého jedla, ale pokúsime sa vám predstaviť najobľúbenejšie z nich: čerstvo slanú uhorku recept, ľahko solené uhorky rýchly recept, ľahko solené uhorky chrumkavý recept. Skutočné uhorky sú väčšinou v lete av zime jeme skleníkové uhorky, ktoré majú nesprávnu chuť a nemajú toľko užitočných vitamínov. Preto sa často pripravujeme ľahko slané uhorky, aby sme v zime mohli túto zeleninu vychutnať.

Ľahko nasolená uhorka je rýchly recept, ktorý sa tiež bežne nazýva ľahko solené uhorky urýchlené solenie . Pri príprave je potrebné pripraviť nasledujúce zložky vopred: 2 kg uhoriek, 10 g estragónu, 20 g kôpru, 10 cesnaku, 20 g listov čierneho ríbezle, 20 g chrenu a čerešňových listov a 75 g soli. Všetky zložky je potrebné umývať a čistiť. Nakrájajte cesnak na plátky. Vložte zeleninu a cesnak na dno nádoby. Potom uhorku jemne rozložte a znova položte zeleninu a cesnak. Ďalej je potrebné rozpustiť soľ v pol litri vody a variť. Nalejte toto riešenie do nádoby a pevne zatvorte viečko. A ľahko solené uhorky s urýchleným solenie budú pripravené len za 24 hodín.

Bez ľahko osolených uhoriek nemôže prechádzať žiadna slávnosť, hodí sa veľmi dobre na všetky pokrmy a často sa používa ako občerstvenie alkoholických nápojov. Aj ich soľanka je tiež veľmi užitočná. Vyššie uvedené je rýchly recept na ľahko solené uhorky. Teraz sa pozrieme na iný recept: slanú uhorku recept v balení. Potrebujeme 1 kg uhoriek, dve polievkové lyžice soli, jednu čajovú lyžičku cukru, tri strúčiky cesnaku a trochu kôpru a petržlenu. Dobre umyté uhorky utrite suché, strihajte hlavy a vložte do tselafonového balíčka. Potom sme v rovnakom balení rozložili všetky zvyšné zložky: soľ, cukor, zelenina a cesnak. Uzavrite vrecko pevne a vložte ho do mrazničky na šesť hodín. Po uplynutí času sú naše uhorky pripravené. Tieto uhorky je možné preniesť do nádoby a skladovať v chladničke.

A teraz vám povieme ďalší recept - ľahko solené uhorky chrumkavý recept. Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť tieto zložky vopred: 1,5 kg mladých uhoriek, pol litra vody, tri st. l. Soľ, podlahové umenie. l. Cukor, jedna čajová lyžička octu, päť kôpcov kôpru, jeden koreň petržlenovej vňati, tri bobkový list, dva listy ryže, štyri čerešne, päť kúskov voňavého korenia, 1/3 lyžičky. Horčičné semienka, 1/3 lyžičky. Paprika, dve klinčeky a štyri strúčiky cesnaku. V spodnej časti smaltovaného banku je potrebné dať celú sadu zeleniny a korenín. Odrežte špičky uhoriek a vložte do panvice. Potom vylejte varenú vodu na uhorky a pridajte ocot. Zatvorte veko a nechajte, kým sa panvica ochladí. Potom sme čistiť v chladničke asi 10 hodín. Po tom, čo môžu byť zjedené. Môžete si ich nechať v tejto slanom náleve ešte 2-3 dni.

Naše uhorky sú stále čerstvé a chrumkavé Tak sme sa dnes naučili variť ľahko osolené uhorky recept, ľahko solené uhorky rýchly recept, ľahko solené uhorky chrumkavý recept. Dúfame, že budete používať naše recepty a prekvapiť svojich blízkych a známych s vašimi kulinárskymi schopnosťami.