Šalát "Lazy fur": recept

Šalát "Lazy fur coat", ktorého recept je skúmaný nižšie, je analógom tradičného "sleďa pod kožušinovým kabátom", ale je vykonávaný s minimálnym časom a výrobkami. Treba poznamenať, že napriek ľahkej verzii produkcie je táto jedlo stále veľmi krásna a chutná. Mimochodom, vo väčšine prípadov je takýto šalát určený na slávnostný stôl ako originálne občerstvenie. A aby ste presne pochopili, ako je vytvorený, zvážte jeho spôsob varenia podrobnejšie.

Salát «Lazy fur coat»: recept na postupné varenie

Potrebné produkty pre slávnostné jedlo:

• Kuracie vajcia zvyčajnej veľkosti - 4 ks;
• Priemerná čerstvá repa - 3 ks;
• Žiarovka malá - 1 ks;
• Slaný soľný sleď - 1 kus;
• Múčka sladkej papriky - pár malých škridiel;
• Čerstvé listy šalátu - niekoľko kusov (na zdobenie slávnostného jedla);
• Malý obsah tuku majonézy - 200 g;
• Cesnak čerstvý veľký - 2 strúčiky;
• Soľ jodizovaná - pridajte k miske na chuť;
• Čerstvé byliny (kôpor a petržlen) - veľká partia (pridať podľa želania).

Spracovanie hlavných zložiek

Šalát «Lazy fur coat», ktorého recept je prekvapujúco jednoduchý, umožňuje použitie celých solené sleďov. Ak chcete nakupovať ryby na túto misku v kontajneri, neodporúča sa, pretože obsahuje veľa korenín, octu a ďalších prísad, ktoré výrobok zbaví vlastného vkusu. Celý sleď sa teda musí vyčistiť od vnútorností, odstrániť hlavu, plutvy, chvost a potom úplne odlupovať a odstrániť všetky kosti. V dôsledku toho by ste mali dostať solené filé, ktoré musí byť rozrezané na malé kúsky s hrúbkou 2 cm.

Tiež "Lazy Sleď pod Shuba" zahŕňa kuracie vajcia a čerstvú repu. Tieto výrobky by mali byť umývané a varené v slaných vodách. Ďalšie prísady, vrátane cibule a cesnaku, musia byť očistené od plevy, škrupiny a šupky. Potom môžete začať vytvárať jedlo priamo.

Vytvorenie občerstveného šalátu

Slávnostný šalát "Lazy Shuba" sa formuje pomerne ľahko a rýchlo. Aby ste to dosiahli, je potrebné vyrezať vajcia na polovicu a vybrať žĺtok. Potom rozotrite červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú. Zmiešajte všetky prísady dohromady. Mali by ste vytvoriť voňavú a lahodnú kašičku. Je potrebné umiestniť na "koše" kuracie bielkoviny v množstve jednej veľkej lyžice. Na vrchole repy položte kúsky soleného sleďa a 3 okvetné lístky čerstvej petržlenovej vňate. Po tejto plnenej polovici vajec by mala byť umiestnená na veľkej rovnej doske, predbežne lemované zelenými listami.

Ako správne zobrazovať tabuľku

Šalát "Lazy fur coat", ktorého recept je uvedený vyššie, sa odporúča, aby sa prezentoval na slávnostnú večeru alebo večeru bezprostredne pred jedlom. Až do tejto doby je žiaduce udržiavať vonnú parabolu v chladničke pod kapotou.