Pizza na jogurte v rúre: recept

Ak chcete pripraviť chutné a rýchle jedlo, potom venujte pozornosť tomuto článku. Pizza na jogurte v rúre bude dokonalým doplnkom k večernému čaju alebo bohatým raňajkám.

Rýchla pizza

Chcete zachrániť svojich hostí s výdatným a chutným pokrmom? Potom si pozrite recept na pizzu na kefíre v rúre. Vďaka nemu môžete vždy rýchlo vyrobiť cesto a ako náplň si môžete vybrať akékoľvek výrobky. Pizza na jogurke bez kvasnice sa pripravuje nasledovne:

• Rozotrite jedno kuracie vajcia s malým množstvom cukru a štipkou soli.
• Pridajte k výrobkom jednu pohár kefíru a zmiešajte ingrediencie, kým sa zmes nestane homogénnou.
• Do misy vložte čajovú lyžičku sódy, lyžicu rastlinného oleja a vrecúšok na pečenie.
• Vylejte pol šálky múky a mieste cesto bez hrudiek.
• Zapnite rúru, vyberte plech na pečenie a zakryte ho pergamenom.
• Cesto položíme, omieľame paradajkovou omáčkou s olivovou trávou a rozložíme náplň. Posypte pizzu so syrom a odošlite ju do rúry.

Kuchár uschovajte asi 20 minút a potom ho vyberte z rúry, ľahko ochlaďte a nakrájajte na porcie. Posypte pizzu čerstvými bylinkami a podávajte ju na stole s teplým čajom alebo kávou.

Domáca pizza v rúre

Kefírové cesto dokonale zodpovedá kuraciemu mäsu a pizza je výživná a chutná. Ak sa chcete zhromaždiť cez víkend s celou rodinou, pokúste sa pripraviť na tento večer liečbu podľa nášho receptu. Domáca pizza v rúre sa pripravuje nasledovne:

• Kuracie filé nakrájame na malé kocky a uhasíme ich až do varenia. Nezabudnite si ochutnať mäso soľou a korením. Chlieb odložte na chvíľu.
• Ak chcete vytvoriť cesto, preniknúť do misy dve vajcia, pridajte k nim jednu čajovú lyžičku cukru a štipku soli. Porazte hmotu vajec a postupne nalejte do neho dva šálky kefír. Do misy pridajte čajovú lyžičku sódy, hasený ocot a dve a pol poháre múky. Hneďte cesto.
• Zapnite rúru a kryt na pečenie pokryte papierom na pečenie.
• Zložte cesto, vložte ho do pekáča a pomazajte paradajkovou omáčkou, zemiakovou kašou alebo kečupom.
• Potom naplňte - najskôr kurča, potom rozdrvené paradajky a nakoniec - strúhaný syr.

Vložte panvicu do rúry a keď je pizza pripravená, podávajte ju na stôl a ozdobte ju čerstvými listami bazalky.

Pizza "Upside Down"

Ak sa chcete kreatívne kuchársky prísť k prírode, určite sa vám páči recept na pizzu na kefír v rúre. Ako vždy, môžete bezpečne experimentovať s výplňami a vyberať pre ne svoje obľúbené ingrediencie. Ako pripraviť pizzu na jogurte v rúre:

• Malá forma (asi 25 až 30 centimetrov), olej a na dne položte drvenú žiarovku.
• Pokiaľ ide o druhú vrstvu, vezmite štyri lúpané zemiaky a rošt ich na strúhadle.
• Potom dajte jemne nasekané klobásy, mleté mäso alebo údené mäso. Ak sa rozhodnete použiť kuracie mäso, mleté mäso alebo mäso, potom ich najprv ošetrujte, až kým nie sú varené (vyprážané alebo vyprážané v panvici).
• Na vrchole tejto vrstvy položte nakrájané huby (ľahko vyprážané alebo konzervované).
• Nakoniec nakrájajte nakrájanú bulharskú papriku a veľkoryso mačte ju majonézou.
• Ak chcete pripraviť cesto, budete musieť miešať pohár jogurtu s dvoma kuracími vajcami, štipkou soli a sedem lyžičiek bielej múky.
• Pomocou lyžice položte cesto na náplň a ponechajte plech na pečenie 40 minút.

Varte pizzu v predhriatej rúre po dobu desiatich minút, a keď sa cesto nalepí, malo by sa obrátiť. Smažte syr a posypte ho pizzou, kým je ešte horúci.

Pizza na kefíru 10 minút

Ak čakáte na hostí a čas na prípravu na stretnutie je veľmi nedostatok, potom vám tento recept pomôže. Rýchla pizza na jogurte sa pripravuje nasledovne:

• Zmrznuté maslo a potom rozdrviť tretinu štandardného balenia na veľké strúhadlo. Zmiešajte to s múkou (musíte si vziať dve a pol poháre) a trieť ruky do drobky. Potom pridajte k nim jednu pohár kefíru s lyžičkou sódy rozpustenej v ňom. Miešajte výrobky a mieste cesto.
• Hotový výrobok je tak tenký, ako je to len možné, a vložte ho do plechu pokrytého pergamenom.
• Namočte základňu omáčkou z paradajok, cesnaku, bazalky, soli a mletého korenia (zmes zložiek premiešajte s mixérom).
• Na vrchole omáčky položte hladkú vrstvu syra, nastrúhaného na jemnom strúhadle.
• Ďalej môžete dať nejaké produkty. Napríklad, môže byť solené uhorky, klobása, kuracie mäso, tenké plátky sladkej papriky, olivy, kapary.

Vložte pekáč do predhriatej rúry a varte asi desať minút. Keď sa cesto uchopí a syr sa roztopí, môže sa podávať na stôl.

Pizza "Sicilian"

Ako viete, v každej časti Talianska je pizza pripravená rôznymi spôsobmi. V našom prípade urobíme špeciálnu výplň, ktorá dáva známym jedlám nový vkus. Ako sa vyrába pizza v kefíre v rúre? Recepty na jedlo prečítajte nižšie:

• Ak chcete pripraviť cesto, skombinujte pohár kefíru, 120 gramov margarínu, čajovú lyžičku sódy a múky (jeho množstvo určuje sami).
• Miešajte mäkké cesto z týchto výrobkov a natiahnite ich rukami na plech na pečenie.
• Podklad zmiešajte s kečupom alebo paradajkovou pastou.
• Na vrchole položte plátky tvrdého syra, šunky a oregano.
• Pri nalievaní zmiešajte päť lyžíc majonézy, tri surové vajcia, nakrájané syry, nakrájanú klobásu a huby, nakrájané na olivové prstence.

Pečte pizzu v rúre, vytiahnite ju a ihneď ju odstrihnite. Podávajte jedlo na stôl, posypané nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Pizza so salámom

Táto jednoduchá jedlá sa vďaka svojmu zloženiu vždy vynikajú. Je pripravený veľmi jednoducho a ľahko sa s ním dokážete vyrovnať, aj keď nemáte bohaté skúsenosti s varením. Recept na pizzu si môžete prečítať nižšie:

• Smrte dve vajcia do hlbokej misy, pridajte k nim jeden malý balíček kefír, pridajte cukor a soľ a polovicu čajovej lyžičky kyslé a 400 gramov preosiatej múky. Výrobky premiešajte s kuchynským šľahačom.
• Zmiešajte paradajkovú omáčku a majonézu v samostatnej miske.
• Jednoducho nakrájajte jednu palicu so salámou.
• Červený a žltý paradajkový papier nakrájajte na polovicu, odstráňte semená a stonky a potom ich nakrájajte na pásy.
• Zapnite rúru, položte pergamen na plech a olej.
• Jemne vylejte cesto na papier a rozotrite ho lyžicou. Ďalej je otočenie omáčky - by malo byť rýchlo rozložené po celom povrchu cesta. Potom položme salámu s korením a posypeme náplňou strúhaným syrom.

Pizza so salámom sa varí asi 20 minút.

Tipy na varenie

• Ak chcete, aby bola vaša pizza obzvlášť chutná, nepoužívajte hotový kečup na jej prípravu. Lepšie pripravte lahodnú omáčku z čerstvých paradajok, cesnaku a obľúbených korenín.
• V sterilizačnom cestovaní je sóda na pečenie (prášok na pečenie) najlepšie umiestnená na samom konci, pred umiestnením na plech na pečenie.
• Zbierajte pizzu v predhriatej rúre, aby ste skrátili čas jej varenia.

záver

Pizza na jogurte v rúre je veľmi lahodná a na jej prípravu sa vynaloží minimálne úsilie. Preto si pozorne prečítajte naše recepty, pripravte si na jednoduchú sadu produktov a prekvapte svoju rodinu originálnym pečivom.