Šalát "Red Sea" s krabie tyčinky: receptúra a užitočné vlastnosti potravín

Pri každej slávnostnej udalosti hostesky starostlivo vyberá riadu a menu. Nepochybne je hlavný festival na teplé jedlo, ale takmer vo všetkých rodín, ktoré majú slúžiť aj studené jedlá a rôzne šaláty.

Ak ste už dosť a unavený jesť štandardné možnosti, že je čas sa pripraviť šalát, "Červené more" s krabie tyčinky. Stojí za zmienku, že pokrm jeho názov je odvodený od farby a obsahu výrobkov.

Ingrediencie potrebné pre šalát

Budete potrebovať nasledujúce produkty na prípravu šalátu:

• chobotnice;
• krevety;
• krabie tyčinky;
• paradajky;
• červenej papriky;
• červená cibuľa;
• tvrdý syr;
• majonéza.

Všetky produkty musia byť spracované a rezať pred zmiešaním.

Spracovanie mäsových výrobkov

kalamáre

Po prvé, je potrebné pripraviť chobotnice právo. Trvať niekoľko malých mŕtvych tiel a vypitvať ich. V súčasnej dobe si môžete kúpiť už olúpané zmrazeného produktu v predajni.

Dať mŕtvolu do studenej vody a umiestnite nádobu do ohňa. Šalát "Red Sea" (receptúra) zahŕňa použitie nesolené potravín, ktoré korenie sa pridávajú po konečnom miešaní. Variť chobotnice sa po varení nie je potreba viac ako tri minúty, inak sa môže stať kaučukovitá a strácajú svoju jemnosť.

Odstráňte zdochlinu a vyčistiť od filmu. Rez produkt na malé tenké polkruhmi a zrušil.

Krevety (fish)

Druhou zložkou je tiež nutné k varu a čisté. Šalát "Red Sea" kreviet môže byť trochu zmenený. Ak nemáte takýto produkt, môžete ho nahradiť obvyklú červené ryby. Šalát "Red Sea" s lososom Ukazuje sa, nie menej chutné. Je potrebné poznamenať, že tento produkt nie je nutné pridať soľ, ako v misa obsahuje ryby a syry.

Ak dávate prednosť šalátu, "Červené more" s krevetami, potom variť zložku vo výške 200-300 gramov za desať minút. Za to, že odčerpá tekuté a čisté more mäso z shellu. Dal krevety na kalmáre a pristúpiť k príprave na ďalšie komponenty.

krabie tyčinky

Šalát "Red Sea" s krabie tyčinky zahŕňa použitie malé balenie produktov. Obsahuje asi sto gramov tyčiniek.

Vyčistite krabie zložku z filmu a nakrájame na prúžky. Po tom, čo potrebujete, aby ju na sypké látky.

spracovanie zeleniny

paradajky

Šalát "Red Sea" (receptúra) zahŕňa použitie mäsité plody v množstve 200 gramov. Umyte paradajky pod tečúcou vodou a nareže na prúžky. Preto je nutné odstrániť všetku šťavu z semien a čistiť zeleninu na koži.

Umiestnite varené zložky v objeme budúcnosti chutných pokrmov.

korenie

Bulharský zeleniny by mal tiež rozhodnúť červeno. V tomto prípade, šalát, "Red Sea" s krabie tyčinky, kalamáre a zeleniny dostať harmonické a krásne.

Vyčistite jeden papriky zo semien a opláchnite pod tečúcou vodou. Rez na tenké prúžky, a výrobku, ako aj ostatných zložiek, umiestnite hlavný chod.

cibuľa

Pre tento šalát je lepšie použiť červenú žiarovku. Bude to vyzerať dobre v miske a nebude uvoľnená a produkt je veľmi šťavnaté.

Čistý rastlinný olúpeme a nakrájame na pol krúžky. Pre tento pokrm bude stačiť jedna malá cibuľa alebo polovica veľké zeleniny. Vložte nakrájanú produktu v objeme a začať pripravovať náplň.

Omáčka na šalát

Ak chcete omáčku, budete musieť vziať klasickú majonézu a rôznymi syry. Preferujú parmezán. Táto odroda je perfektne kombinovať so všetkými morskými plodmi.

Dať do misy 100 g majonézy a soli. Syr (50 g) a trieť na jemnom strúhadle a zámkom k nej. V prípade potreby môžete pridať bylinky alebo korenie podľa chuti.

dotvára

Pour hotové omáčky zeleniny a mäsa hmoty. Dôkladne premiešajte produkty. Uvedomte si, že toto by malo byť vykonané veľmi starostlivo. V opačnom prípade, paradajky môžu obrátiť na kašu, a šalát strácajú reprezentatívne.

Podávajte najlepšie s zemiakmi alebo cestoviny. Stojí za zmienku, že to bude veľký desiatu voľbou pre dovolenku alebo každodenné tabuľky.

používanie výrobkov

Je nemožné, aby na vedomie výhody, ktoré prináša každé jednotlivé zložky.

Paradajky sú vynikajúce antioxidant. Zabraňujú tvorbe malígnych buniek a rôzne nádory u ľudí.

Krevety a červená ryba zvýšenie koncentrácie hemoglobínu a kompenzovať nedostatok mastných kyselín.

Kalmar je veľký mäsa analógy. Obsahuje veľké množstvo bielkovín a takmer bez tuku a cholesterolu. Je to ideálny produkt pre tých, ktorí sledujú svoje postavy či dodržiava diétu.

Cibuľa je považovaná za prírodné antibiotikum. To zvyšuje odolnosť a vynikajúcu bojuje s rôznymi prechladnutie. Odporúča sa používať každý deň.

záver

Pokúsiť sa pripraviť šalát, "Červené more" s krabie tyčinky, kalamáre a zeleniny. Budete milovať pikantné a neobvyklú chuť, rovnako ako takú kombináciu morských plodov a zeleniny. Všetky vaše domáci obyvatelia, rovnako ako príbuzní a hostia ocenia snahu a kulinárske dokonalosti.

Dobrú chuť!