Šalát s hubami Mushroom Glade '

Huby - šampiňóny tradičnej ruskej tabuľky. Sú to príjemné, rovnako ako snack, pražené, solené, nakladané. Veľmi jednoduchá a rýchla príprava huby a vyprážame v rastlinnom oleji s cibuľou - proste krásne, keď budete musieť pridať trochu kyslú smotanu.

Aká je výhoda medu šampiňóny? Zbierajú veľmi ľahko - rovnako ako oni hovoria, kosa kosiť možné v prípade, že "útok" na správnom mieste. Z tohto dôvodu, môžete si kúpiť huby všade a za prijateľnú cenu. No, teraz bližšie k receptov: med agaric na šaláty sú skvelé, budeme diskutovať o nich v detaile.

Najtradičnejšie recept - šalát "Mushroom paseka s hubami." Meno jeho získal iba z toho dôvodu, že huby sú stanovené posledné sloom a veľmi atraktívny vzhľad. Ale v zásade je názov pre akékoľvek šalát k dispozícii, ktorý obsahuje huby ako hlavné zložky. Klasický recept listového šalátu pripraví nasledujúcim spôsobom: spodná vrstva - varené kuracie prsia, jemne sekané, potom - cibuľa polkrúžkov (tenké), potom - majonéza, potom - nakladané huby hore - majonézy, vajcia a znovu varí majonézu. A v snahe dostať šalát "Mushroom glade s hubami" - ležal na ozdobu alebo časť nevyužitých huby alebo vyprážané šampiňóny, zdobené petržlenom. Ako chutí a vyzerá veľký šalát a ozdobte žiadnu dovolenku tabuľky.

Avšak, šalát "Mushroom paseka s hubami", nie je to jediná možnosť občerstvenia s týmito hubami. Dokonca si môžete vytvoriť šalát "Forest lúka s hubami." Význam sa príliš nezmenil, ale je tu jeden bod: táto voľba môže byť považovaný za štíhle kuchyne. Šalát sa skladá z varených zemiakov, zeleného hrášku, kôpor, petržlen, cesnak a samozrejme, nakladaných húb. Šalát dopadá veľmi vtipné, jasný, a huby v ňom - ako by práve vyliezol z zelenej trávy. Ale, samozrejme, hlavná výhoda šalátu - možnosť, aby si to v pošte. Môžete urobiť to v lístkovom verzii a mix - je chuť hostiteľky. Samozrejme, že v pošte, keď majonéza zakázané, je lepšie použiť rastlinný olej - v tomto prípade komponenty sú zmiešané.

Ak pridáte celý rad komponentov a získať celý rad šalátov s hubami. Recepty, ktoré budú vyzerať približne takto: šalát s rybie konzervy je tiež vytvorenie vrstiev. Prvá vrstva - huby (najlepšie v tomto prípade trvať vyprážané šampiňóny), potom - lúk a vrstvu varených vajec, potom - rybie konzervy (predtým nutné odstrániť tekutiny a veľkých kostí - všetko ostatné rozdrvené s vidličkou). Kladený na hornej časti ryby varené mrkvy, zmiešané s smaženú cibuľkou a - akonáhle vajec. All nádhera nalial majonézu. Výživný, chutný, originál.

Šalát s kyslou uhorkou a nakladané huby jednoduché na prípravu - tajomstvo čerpacie stanice. Šalát sa skladá zo štyroch zložiek: huby, uhorky, zelené cibule, zemiakov. Ale to je všetko, čo je potrebné vyplniť špeciálna zmes: rastlinný olej naplniť s octom, soľou, korením, horčicou. Veľmi pekná a pikantné šalát.

Zaujímavá a jednoduchá alternatíva: huby s krevetami. Varené krevety. Kým oni ochladzovať, pripravte šalát: papriky - julienned sladké cibule - malé krúžky. prestávka šalát na malé kúsky, dať pár veľkých listu hlávkového šalátu na dne. Omáčka k tomuto šalátu volieb takto: panenský olivový olej a šťavu z jedného citróna, tu pridáme soľ, korenie a ocot. Všetko sa dobre premieša. V hlbokej miske zmiešajte krevety, huby, papriky, cibule a šalát, všetko stanovenými v pripravenej šalátovej misy a zalejeme omáčkou na vrchole. Gorgeous šalát!

Možno ste boli presvedčení, že šalát "Mushroom glade s hubami" nie je jedinou možnosťou pre občerstvenie s hubami - množstvom možností umožní na základe jednej zložky vytvoriť veľkoleposť voľby pre denné i sviatočné jedlá. Vyberte si svojho vkusu! Príjemné sviatky!