Šalát s pečeňovými - recepty

Z pečene môže byť varené veľké množstvo výživné, lahodné a zdravé pokrmy. To možno zakúpiť v bežnom supermarkete alebo na trhu. Treba mať na pamäti, že sa rýchlo kazia, takže kúpiť treba brať veľmi vážne.

Tento článok ponúka niekoľko spôsobov na prípravu šalátov z pečene, ktorá bude skvelá dekorácia na každej slávnostnej tabuli. Takže recepty.

Vrstva šalát pečeň

Na prípravu týchto výrobkov bude musieť:

• hovädzia pečeň - 240 g;
• majonézy;
• Zemiaky - niekoľko kusov;
• mrkva - 2-3 ks;
• nakladané uhorky - 4 ks;
• reďkev - 3-4 ks;
• soľ, bylinky.

Po prvé sa musí variť mrkvu a zemiaky, a potom vychladnúť. Po tom, variť pečeň a necháme vychladnúť. Potom nastrúhame varené mrkvy, zemiaky a surové reďkovky. Uhorky a jemne rozsekať pečeň je nutné. Teraz pristúpime k tvorbe šalátu. K tomu je potrebné, aby na jedlo vrstva mrkvy, pečene Horná vrstva potom majonézy hore s uhorky kocky, potom sypané strúhaným reďkovky. Teraz šalát trochu soli a dať na reďkovky rovnomerne pečeň, znova potom majonéza, v hornej časti zemiaky, majonézy a mrkvu znova. Posypeme nasekanými bylinkami. Vynikajúci pečeň šalát pripravený. Dáva veľmi výdatné, chutné a krásne!

Šalát pečene olivy

Výrobky pre varenie:

• kuracia pečeň - 0,6 kg;
• paradajky - niekoľko kusov;
• sladká paprika - 2 ks ;.
• Vajcia - prvý PC ;.
• olivy - 120 g;
• sezamový - 40 g;
• korenie, soľ.

Prvý variť (JZR), pečeň kurča a jeho výpalky. Potom papriky a kosiť paradajky štvorca. Variť vajcia a rozsekať najemno. Všetky komponenty sú dobre premiešané, pridáme olivy a sezamové semienka, pre-vyprážané. Nalejte všetky malé množstvo majonézy. Šalát z pečene pripravený! ho pripravuje rýchlo a ľahko.

Teplý šalát pečeň, tekvica a hroznovej

Variť, budete potrebovať:

• pečene (kuracie alebo hovädzie) - 450 g;
• tekvica - 260 g;
• hrozno;
• šalát;
• Cesnak - pár klinčekmi;
• citrónová šťava - 1 lyžička umenie ;.
• sezamový - 2 polievkové lyžice za hodinu ;.
• vínny ocot;
• olivový olej;
• korenie, soľ.

Pečeň Cleanse a dôkladne opláchnite, potom smažiť v predhriatej panvici. Pridajte k tomu nakrájanú kúsky tekvice, zmiešame s korením a soľou. Dusíme všetko po dobu asi 18 minút. Potom pridajte lyžicu octu. Kým všetci zanikne, je potrebné si pripraviť jedlo, ktoré by mal byť kladený na listoch hlávkového šalátu a posypeme trochu citrónovej šťavy. Teraz trieť cesnak a posypeme strúhaným ne šalátu, pokvapkáme olivovým olejom na vrchole. Potom dal pečeň s tekvicou a zdobia všetky bobúľ. Šalát pečene posypať sezamový. Podávaný teplý pokrm.

Šalát "On Tuscan"

Nasledujúci text popisuje iný spôsob, ako sa pripraviť šalát pečeň ľahko a počas niekoľkých minút. výrobky:

• pečeň - 120 g;
• Cibuľa - 1 ks ;.
• rastlinný olej;
• šalát;
• vínny ocot;
• korenie, soľ, cukor.

Pečeň je nutné k varu a rozsekať jemne s cibuľkou. Potom zľahka smažiť na masle po dobu 4 minút. Potom, odstrániť pečeň z panvice, a lúk zriedený s octom a vodou (75 ml), pridá sa soľ a korenie. Listy šalátu von na tanieri, umiestnite hornú časť pečene, a dal lúk na to. Všetko zalejeme omáčkou. Šalát dopadá veľmi výdatné a jemnú chuť.

Šalát z tresčej pečene

Pripravte si:

• smotanový syr - 1 ks ;.
• vajíčko - 1 ks ;.
• olej z tresčej pečene - 1 banky;
• nakladané uhorky - niekoľko kusov;
• bochník - 4 plátky;
• zemiaky - 2 ks ;.
• majonézy;
• Cibuľa - 1 ks ;.
• soľ.

Baton treba nakrájame na kocky a prizharit zo všetkých strán na oleji. Zemiaky uvaríme a rošt. Potom sa rozšíril šalát vrstiev, pričom každá vrstva promazyvaya majonéza. Po prvé, drvené zemiaky, potom jemne nakrájaný tresčej pečene olej, potom cibuľu (jemne sekané), potom strúhaný vajcia na hornej - uhorka, jemne sekané, a potom strúhaným syrom. Top rovnomerne rozprestreté drťou. Pred podávaním chladiť šalát.

Šalát Pollack pečene

Na prípravu budete potrebovať:

• Zemiaky - 340 g;
• mrkva - 120 g;
• Pollack pečeň - 260 g;
• cibule - 100 g;
• majonézy;
• greeny.

Cibuľa nakrájame na krúžky. Potom sa varí zemiaky a mrkvu a rez na kocky. Všetky ingrediencie sú zmiešané, pridajte pečeň Pollock, pre-zmäkol. Po tom, zalejeme majonézou všetko, osolíme a dobre premiešajte. Pripravení na dekoráciu šalát greeny.