ZdravieZdravé stravovanie

Správna kombinácia produktov - ako má byť

Možno, že mnohí z nich počul o niečom takom ako kombinovaného produktu. Avšak len málokto nikdy nenapadlo vás, že ako ich kombinovať, záleží nielen na našom obrázku, ale aj trávenie. Pokiaľ ide o druhé, okamžite sme urobil výhradu, že zlá kombinácia potravín vedie k rade závažných ochorení.

To je dôvod, prečo, a to nielen dnes budeme touto otázkou zaoberať. Ak chcete pochopiť, poďme rozdeliť všetky aktuálne existujúce produkty do troch hlavných skupín, založený na ich spracovanie v tráviacom trakte.

Do prvej skupiny patria proteíny. Pre ich trávenie vyžaduje prevažne kyselina uvoľní rôznymi žľazy, pankreasu, napríklad, a druhá sa nachádza v stenách tenkého čreva.

Druhá skupina - sú sacharidy. Sú spracované v tráviacom trakte lúhov pridelené slinných žliaz dutiny ústnej.

A konečne, tretiu skupinu - takzvané "živé potraviny". To zahŕňa sami živiny tak potrebné pre ľudské telo, rovnako ako enzýmy, ktoré ich štiepia. "Living Products" - ready-made stavebné kamene pre telo. A telo, ako sa im bez plytvania svoju energiu na ich trávenie.

Tam je ďalšia skupina - neutrálny - to je tučná. Sú ľahko kombinovať s oboma bielkovín a sacharidov. A vo vzťahu k "živej" potraviny, ktoré sú neutrálne.

Poďme ďalej od teórie k praxi. Táto kombinácia produktov, ako je mäso, chlieb, vajcia, chlieb, syr a rovnaký chlieb, mäsové výrobky a zemiakov, obilnín a vajec, zemiakového šalátu a mäsa sme boli zvyknutí vidieť v našom každodennom živote. Ale, ako odborníci na výživu veria, a sú úplne v poriadku, tieto kombinácie celkom prijateľné.

Správna kombinácia produktov sa líšia. Po prvé, je potrebné konzumovať bielkoviny, teda vajcia, tvaroh, mlieko, mäso. A až potom môžete začať a sacharidov.

Aký je dôvod? Skutočnosť, že v prvej fáze spracovania obsahom bielkovín a škrobu sa vykonáva v úplne opačných prostredí. Konkrétne je potreba proteínu kyslom prostredí, a škrobu - alkalický. V tomto ohľade, telo nemôže vyrovnať sa s úlohou v plnom rozsahu, čo vedie k tvorbe pepsínu v dôsledku zle rozložené škrobu (zemiakov). A to zase spomaľuje spracovanie proteínu.

Také kombinované produkty, ako sú zeleninové šaláty a bielkovinových potravín a zeleniny a zemiakov optimálne. Okrem toho, v dopoludňajších hodinách, alebo v krajných prípadoch, v popoludňajších hodinách sa môžete bezpečne jesť zeleninový šalát s vašimi obľúbenými všetky zemiaky. Večera je najlepšie pripraviť šalát z ovocia a konzumujú ju kusom mäsa.

Ak sa pokúsite určiť, prvá skupina produktov zahŕňa strukoviny, mäso, baklažán, ryby, semená, vajcia, fazuľa a chlieb. Druhým typom sú chlieb, cukor, cestoviny, obilniny, džemy, zemiaky, med a rôzne ovocné nápoje. A konečne, tretia zložka ovocie, bylinky, zeleninu, sušené ovocie, jahody, vrátane melónov.

Takže kombinácie produktov prvej a tretej skupiny, rovnako ako druhý a tretí jednotlivca bude. V žiadnom prípade by nemali byť konzumované, zatiaľ čo výrobky druhej a prvej skupiny.

Čo je zaujímavé, melón nie je zahrnutý v žiadnom z týchto skupín. Pre naše telo je riadne a čisté spoje, cievnu stenu a črevnú sliznicu. Melón by mal byť konzumované oddelene od všetkých produktoch s rozdielom dvoch hodinách medzi jedlami.

Pár slov o ovocie vôbec. Podľa konvenčné múdrosti, už dlho zvyk ovocie, zvyčajne slúžil ako dezert. Len to nemal robiť. Sa najlepšie hodí oddelene od všetkých výrobkov ako desiatu.

A nezabudnite, že zložitá kombinácia produktov dáva veľkú námahu na tele, a vysporiadať sa s ňou na silami len celkom zdravý človek. Čím menšie komponenty riadu, tým je nižšie zaťaženie na črevá, žalúdka a pečene. Naučte sa jesť pravdu!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.