Syr polievka

Pripravte syrovú polievku a vaši blízki dostane výživný obed a výživné jedlo. Okrem syra, jeho zložky sú huby, vajcia, plody mora, zemiaky.

Pre túto polievku je brané ako tvrdé syry, rovnako ako mäkké, polo-soft, plesnivý, a dokonca aj tavených syrov. Táto polievka sa podáva sušienky alebo toast.

Syr polievka: recept prvý, s hubami

Na prípravu syrové polievky, sa cibuľa, dva syry roztaví, dvesto gramov huby (šampiňóny lepšia), soľ a korenie.

Premyté a plátky húb by sa mal klásť na panvicu a pridá sa voda (tri litre). Variť po dobu 10-15 minút. Po uplynutí tejto doby je hodená do hrnca syr a čakať na ich úplné rozpustenie. Plátky do polkruhmi alebo nakrájané cibule pridať do syra hubovej polievky, korenie a soľ. Môžete priniesť k stolu.

Syr polievka: recept 2., s plodmi mora

Na prípravu syra mora polievka mať čas krém (2 ks.), Cibuľa, mrkvy, 3 zemiaky, poháre z drobného korýšovitého planktónu konzervy hrachu (2 polievkové lyžice), banda kôpor, rastlinný olej (3 polievkové lyžice) a, samozrejme, korenie soľ.

Vo vriacej vode (tri litrov) Jednorazové nasekané jemne tavených syrov. Zemiaky, nakrájaný, poslať to isté. Soľ, korenie. Strúhaným cibuľu a nastrúhanú mrkvu smažiť na masle na panvici pre 4-6 minút, aby tento obväz má zlatú farbu. Po dobu 7-10 minút pred koncom varenia polievky, syr, zemiakov prakticky pri varení, ktorým sa v panve zazharku z cibuľou a mrkvou a zelených fazule. O päť minút, kým varené pridajte plody mora. Patrí oheň, dať variť polievku, prikryl ju vekom. Na stôl sa podáva polievka syr, posypeme bylinkami, pre-skartované.

Recept tretí: Francúzsky syr polievka

Výdatná a neuveriteľne chutný syr polievka s kuracím mäsom prišiel s francúzskymi kuchári, po ktorom je pomenovaná. Na rozdiel od kuraťa (filet 400 g), tavený syr (3 ks.), Zemiakov (4-5 ks.), Kapusta (libra), cibuľa (žiarovka 2), že je potrebné vziať do korenie, hrach (4 lyžice), rastlinný olej (3 polievkové lyžice), soľ, kôpor (lúča).

Varené kuracie mäso nakrájame na kocky. Vývar, v ktorom bolo varené, položiť zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky. Potrebujeme, kým je varená, nastrúhanú kapustu, do tej doby ho naliať do panvice k semi-zemiaky. Syr nakrájame na kocky a tiež poslal po kapusta. Všetko sa varí po dobu 15 minút, potom solené a korenie. Posledná vec, ktorú v polievke pridáme hrášok a zaoblenie. Na stole francúzsky syr polievka s nasekanými bylinkami.

Syr polievka: Recept štvrté, so zemiakmi

V hrnci, kde tri litre vody vriacej sme hodiť tavené syry (dvoch kusov). Potom tam bola loď zemiaky, na kocky nakrájané (4-5 ks). Soľ, korenie syr polievka, v posledných minútach varenia je k nej pridaná predtým prerušený a dusenou na masle s cibuľou mrkvy. Slúžil syr polievka s nasekanými bylinkami.

Syr polievka: recept 5th, s vajcom

Pre to je potrebné vziať dvesto gramov kuracieho mäsa, dva syry roztaví, maslo, dve polievkové lyžice, tri alebo štyri vajcia, chlieb sto päťdesiat gramov, jeden zväzok kôpru, korenia a soli.

Variť kuracie mäso v osolenej a korenené s korením (čierne korenie, atď.) Broth. Z chleba, aby sa prípitku alebo smažiť svoje kúsky na masle (krémová). Tieto kúsky dať plátky syra roztaví a piecť. To možno vykonať v rúre a v mikrovlnnej rúre. Samostatne, variť vajcia.

Podávať syr polievka: dať do misky upečeného kus chleba a tvarohom, polovicu vareným vajcom a zalejeme horúcou polievku. Posypeme bylinkami, čerstvé a sekaných. Varené kuracie mäso môže byť použitý pri príprave druhého priebehu, alebo rezané na malé kúsky a ponorená v miske polievky so syrom.

Teraz neobvyklú chuť polievku so syrom. Dobrú chuť!