Syrové guličky: recept

Tvarohové guľky milovala a pamätal od detstva. Jednotné pravidlá, ako variť syrové guličky, no. Existuje mnoho rôznych receptov. Tu je príklad, niekoľko možností.

Syrové guličky: Recept 1

Pre ich prípravu vyžadujú tvarohu (250 g), múka (2 šálky), vajcia (1 ks.), Cukor (30 g), uhličitanu sodného (polovica čajovej lyžičky), citrónová šťava (1 hod. L.), a soľ podľa chuti , rastlinný olej, vanilkový cukor, práškový cukor. Tvaroh by mala byť dobre vtiera cez sito, sóda v lyžicu citrónovej šťavy splatiť. Vajíčko sa spojí s soli, vanilkový cukor a piesok. Celá hmota dôkladne a starostlivo rozšľaháme. Výsledná zmes vaječného treba pridať hydratované sóda, syr, postupne naliať pripravené preosiatu múku, premieša sa a miesenie cesta non-kvapalina. Z výslednej hmoty je nutné hniesť stredne veľké guľôčky, ktoré treba smažiť do zlatista na miernom ohni v predhriatej panvici. V panvici predhrieva trochu oleja (rastlinné alebo olivový). Výsledné guľôčky je lepšie položiť na obrúsok, takže môžete zbaviť nadbytočných rastlinného tuku. Potom dal hotovému pokrmu lahôdku v kuchyni.

Syrové guličky: Recept 2

Tvaroh dobre rub s mäkčeným maslom a strúhaným syrom. Tu, pridáme soľ a trochu čierneho korenia. Roll guličky veľkosti vlašského orecha a pchajú ich do sušienky alebo oriešky. Pri príprave tohto pokrmu, musíme si uvedomiť, že sa k nemu hodí, nie každý syr. Tento problém je riešený pomocou opakovaného experimentovanie.

Syrové guličky: Recept 3

Na ich výrobu je potrebné vziať dve celé balenie syra, štyri až tri vajcia, hrnček cukru, celé dve šálky dobre preosiatu múkou a lyžičku jedlej sódy. Rovnaká sekvencia je nutné hniesť druh cesta. V hlbokej, ale pokiaľ ide o malej panvici zalejeme päť centimetrov slnečnicového oleja. Priviesť ju do varu, ale pozor na skutočnosť, že nie je spálené. Na kuchynský stôl nalievať múky, lyžičky, aby cesto a dať to všetko cez múky. Ako pripraviť cesto guľôčky a pomaly nalejte na panvici s maslom. Výrobky musia byť pravidelne rušiť, inak sa môžu spáliť.

Syrové guličky: 4 recept

Syrové guličky vyprážané - najchutnejšie jedlo tvaroh. Ich recept je veľmi podobný známych všetkým klasickým receptom domáce tvarohové z ropy, tvaroh, vajcia a smotanu. Ale syrové guličky chutnejšie a originálne. Aby bolo možné využiť tento pokrm je potreba osemsto gramov čerstvého syra, šesť alebo osem vajec, dve veľké lyžičiek cukru, dobrý sto gramov kyslej smotany, päťdesiat gramov masla, dvesto gramov vysoko kvalitné preosiatu múku, štipku soli a olej na vyprážanie. Tvaroh dobre stlačiť a vytrite cez cedidlom. Beat vajcia a dôkladne zmiešame s cukrom, kyslou smotanou, tvarohom a pre-rozpusteným maslom. Potom sa hmota postupne nalejte múku a soľ. Nadviazať spojenie s tvarohom a dobre premiešajte. Váľať šev asi dva centimetre hrubé, rezané po vojne pelety a sú podivné gule, ktoré treba role v múke, potom v strúhanke. Fry syrové špeciality je nutné dozlatista. Pripravení pochúťka lahodný jesť s kyslou smotanou.

Ako variť syrové guličky rýchlo? Je to oveľa jednoduchšie, než sa zdá. S trochou snahy a lahodný dezert je pripravené!

Syrové guličky: Recept 5

Je potrebné vziať libru syra, rovnaké množstvo vlašských orechov, 3 lyžice. l. mrkvovej šťavy, 3 lyžice. l. repné šťavy, 2 zubochka cesnak, kôpor a petrushechki soľ potreba podľa chuti. Tvaroh treba posunúť do misky a roztlačte vidličkou, osolíme a zmiešame s drveným cesnakom. Hmotnostný rozdelí na tri rovnaké časti. Je potrebné pridať orechy a nasekané čerstvé bylinky, druhý - v repné šťavy v poslednom, treťom - mrkva. Z každej z gulí, aby sa, aby na pripravené misky a cool.

Dobrú chuť!