Ako piecť ryby v rúre?

Prospešné vlastnosti rýb sme všetci veľmi dobre poznáme. Obsahuje veľa vitamínov, fluorid, vápnik - prvky potrebné pre zdravie. Spôsoby, ako variť ryby existuje veľa, ale jeden z najužitočnejších je pečenie. Ako piecť ryby v rúre? Takže otázka je vznesená mnoho žien v domácnosti. Tieto možnosti sú mnohé. Poďme sa pozrieť na tie najzaujímavejšie recepty.

Treska pečené v rúre s brokolicou

Budete potrebovať: Fresh Cod - 500 gramov; 500 g brokolice; citrónovej šťavy - 10 g; maslo - 3 lyžice ;. pohár vody; 100 gramov syra; soľ a korenie.

Ryby by mali byť rozmrazené. Variť brokolicu a vložte do hlbokej misy na pečenie. Položte rybu na vrchole. Naliať ju s citrónovou šťavou. Teraz ste pripravení variť omáčku. Za týmto účelom sa v hrnci rozpustíme maslo a pridáme múku za stáleho miešania. Teraz pridajte vodu a trochu smotany. V miešaní až do úplného rozpustenia. Naplňte rybie omáčku a brokolica. Teraz treba upiecť ryby v rúre pri teplote dvesto stupňov. Za púhych 30 minút. Ozdobíme zeleninou a podávame.

Červená ryba v rúre

Budete potrebovať: kilo lososa; mastný krém; soľ, rastlinný olej, korenie.

Ak je ryby mrazené - topenia. Cut steaky, hrubé asi pätnásť centimetrov. Pečenie kefa s olejom. Položte rybu na ňom. Osolíme, pridáme čierne korenie. Teraz zalejeme smotanou a potrite ich tak, že ryba bola pokrytá s nimi úplne. Teraz treba upiecť ryby v rúre do zlatista pekné. Teplota pece - 180-200 stupňov. Postačí, aby sa udržala v rúre po dobu 20 minút. Odpojte rúru a necháme ďalších 15 minút. To môže byť kŕmené ryby so zeleninou a plátkami citróna.

Ryby pečené v alobale

Je potrebné: Rybie - 0,5 kg; cibuľa - 3 kusy ;. Talianska korenie, 1 mrkvu, soľ, biele korenie, citrón.

Nakrájajte rybu na kúsky. Cibuľu nakrájame na krúžky, rovnako ako citrón. Mrkvu nastrúhame. Na fólie šírenie zeleniny na hornej časti rýb, ktoré posypeme soľou a korením, by mal ryby dať plátok citróna. Každý kus ryby varené samostatne zabalené v alobale. Teraz je potrebné piecť ryby v rúre. Za týmto účelom zahriať na dvesto stupňov rúre, ktoré sú rozložené na plechu na pečenie ryby vo fólii a miesto po dobu 30 minút. Recept je veľmi jednoduchá. Teraz sme zistili, ako sa pečie rybu vo fólii.

Ryby v celku rúry

Ak si neviete, ako upiecť ryby v celej rúre, potom tento recept je pre vás. Tento spôsob pečenia je vhodný pre slávnostnú večeru alebo obed, ako esteticky jedlo vyzerá veľmi pekne.

Potrebujeme: Any veľkú rybu; Kyslou smotanou - 300 gramov; 100 gramov syra; soľ, korenie, citrón.

umývanie Ryby, kôra a vyberte vnútornosti. V bruchu, miesto citróna. Posypeme rybu s korením, soľou, potrieme kyslou smotanou. Okolo miesta čerstvej zeleniny, ako sú papriky, cibule a zemiakov. Zelenina musí byť tiež korenie a soľ. Teraz je potrebné piecť rybu. Predhrejte rúru, dať panvicu s rybami a zeleninou a pečieme pri teplote dvesto stupňov. Ako dekoráciu použiť čerstvé vetvičky petržlenu a citrónom kliny.

Ryba v objímke

Môžete variť ryby v kulinárske rukáve. Ak to chcete, vziať: makrela; Majonéza - 100 gram; šťava z jedného citróna; korenie a soľ.

Makrela odmrazovanie, čisté, čisté plutvy. Teraz je potrebné vykonať rez na zadnej strane. Nakrájajte cibuľu do polkruhmi

Dobrý obmazhte ryba s majonézou, soľou a korením. Zalejeme citrónovú šťavu. Jemne šíriť makrelu do objímky na lôžku z cibule. Zatvorte objímku pevne na všetkých stranách. Teraz treba upiecť ryby v rúre pri teplote 180 stupňov. Ryba bude pripravená za pol hodiny. Získala šťavnaté a ponuky. Zdobia ju s mesiačikmi citróna a bylín, pred odchodom do slúžiť. Dobrú chuť!