Úloha proteínov v ľudskom tele, púčiky

Zdravím vás, milí čitatelia!

Dnes som vám povie o úlohe bielkovín v ľudskom tele.

Akýkoľvek živý organizmus môže existovať iba za podmienok, pokiaľ ide o (s jedlom, vodou a vzduchom), všetko, čo potrebuje živiny, a ak je to prideľuje jeho prostredie škodlivé a zbytočné, aby mu látka (vydychovaný vzduch sa výkaly, moč a potom).

To je substancia výmena medzi organizmom a jeho prostredím.

Väčšina do tela s chemickou štruktúrou a zložením potravinárskych prísad je významne odlišné od látok, ktoré obsahujú tkanivá v tele. Až po zložitých chemických transformácií, ktoré môžu byť použité v tele ako zdroj energie a ako "stavebný materiál", ktorou je plynule sebaobnovu buniek a tkanív v tele, ako aj rast a vývoj organizmu ako detstva a dospievania.

Hlavnou podmienkou pre normálny metabolizmus je potravinársky výrobok, v ktorom naše telo dostane všetky potrebné živiny k nemu v tých optimálnych pomerov pre neho. Za týchto podmienok možno považovať za kompletné krmivo, pretože pokrýva všetky potreby v tele, prispieva k riadnemu fungovaniu orgány, aby zabezpečili ochranu a podporu zdravia, a podporuje normálny vývoj a rast detí a dospievajúcich.

Potravín - komplexná zmes rôznych živín. Tieto látky zahŕňajú sacharidy, tuky, proteíny, vitamíny, minerálne soli a vody.

by mali byť zahrnuté zloženie potravín a ďalšie živiny. Môžete použiť prírodné doplnky stravy, prírodné vitamíny. To všetko prispieva k lepšie trávenie proteínov v tele. Chcem odporučiť iHerb internetový obchod, tu obrovský výber prírodných produktov, prírodné vitamíny a ecoproducts. Recenzia IHerb obchode možno nájsť tu. Áno, potom sa pozrieme na dôvod, prečo sa telo nezaobíde bez týchto látok av akej potraviny obsahujú.

Najdôležitejšou súčasťou všetkých buniek v tele sú proteíny. Sú súčasťou enzýmov a mnohých hormónov, ktoré hrajú dôležitú úlohu v tele. A proteíny podieľajúce sa na tvorbe protilátok, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu na rôzne infekcie.

Bielkoviny sú pomerne zložitá chemická štruktúra hmoty. V čreve pôsobením tráviacich štiav, ktoré rozkladajú na aminokyseliny.

Niektoré aminokyseliny môžu byť syntetizované v ľudskom tele, zatiaľ čo iné, ako je napríklad metionín, lyzín a tryptofán, nemôže a preto sú esenciálne aminokyseliny. Tieto aminokyseliny musia byť obsiahnuté v našej potrave.

V prírode sa nachádza veľké množstvo proteínov, rôzne kombinácie aminokyselín, sú zahrnuté v ich zložení.

Proteíny obsiahnuté v živočíšnych produktoch, obsahuje esenciálne aminokyseliny a proteínov v rastlinných potravín, väčšina z nich bez aminokyselín, alebo môže zahŕňať, veľmi málo z nich. Z tohto dôvodu je lepšie požiadavka spĺňa bielkovín najmenej polovica z dôvodu živočíšne bielkoviny.

Podľa obsahu bielkovín, esenciálnych aminokyselín, treba považovať za najcennejšie produkty: vajcia, mlieko, jogurt a syr, mäso, ryby a ich vedľajšie produkty.

Produktov rastlinného pôvodu obsahuje ďalšie hodnotné bielkoviny zemiakov, ryže, pohánka, kapusta, však, množstvo proteínu v týchto produktoch nestačí. Relatívne vysoký obsah bielkovín, ale nízke hodnoty obsiahnuté v šošovkou a hrachu.

Jeden gram proteínu pri spracovaní v tele nám dá rovnaké množstvo kalórií ako sacharidov a 1 gram. Avšak, tento proteín je cenný nielen ako zdroj energie v tele, rovnako ako "stavebné bloky", na ktorej účet hlavne dochádza samoobnovy tkanivá a bunky. Preto sa proteín nemôže byť nahradené inými živinami, a to by malo byť vždy prítomný v potrave. V rovnakej dobe, nadmerná produkcia proteínov z potravy, ako je napríklad pri použití veľkého množstva mäsa, bude k ničomu, a dokonca môže mať škodlivý vplyv na ľudské zdravie. Ale nedostatok bielkovín je ešte škodlivejšie. To je dôvod, prečo vedci už dlho nevenoval pozornosť k otázke, koľko bielkovín by mali byť obsiahnuté v potravinách.