Varená slanina s korením v balení - recept s fotografiami multivarki

Tuk je špeciálny produkt. Je charakterizovaná neobvyklú a originálne chuťou. Odborníci odporúčajú používať tento produkt v malom množstve každý deň.

Samozrejme, aby sa tuk teraz hračkou. Stačí navštíviť oddelenie mäsa na trhu. Ale tou najlepšou voľbou - pripraviť výrobok doma. Poďme býva na špecifiká podľa svojho vlastného výberu prospešné vlastnosti a ako variť varené slaniny s korením v balíčku. Doprajte a blízke.

výhody tohto produktu

V posledných rokoch došlo, že výrobok sa líšia v podstatných vlastnostiach pre ľudské telo.

Po prvé, veľa tuku v "dlhej-playing" kalórií. Vzhľadom k tejto vlastnosti, je telo schopné obnoviť silu a energiu na dlhú dobu. Dosť jesť pár súst, a môže byť privádzaná po dobu niekoľkých hodín.

Po druhé, tento produkt mnoho užitočných kyselín, ktoré sú zapojené do metabolizmu cholesterolu a v procese fungovania hormónov.

Po tretie, tento produkt je nevyhnutný pre výstavbu a prevádzku bunky v ľudskom tele.

Po štvrté, látky, ktoré sú obsiahnuté v tuku, aktívne toxíny. To je dôvod, prečo je to najlepšie občerstvenie pri užívaní alkoholu. Salo jednoznačne bráni opojných procesu a výrazne znižuje jeho negatívne účinky na ľudský organizmus.

Za piate, aby sa všetky užitočné vlastnosti považovaný za najlepšieho slaniny, varené s korením v balíčku (v multivarki). Údené a pečené možnosti sa odporúča použiť nie príliš často.

Po šieste, v každom prípade je potrebné moderovanie. Na tuku prospech, neublíži, ale môže jesť až tridsať gramov denne pre tých, ktorí vedú sedavý spôsob života. U ľudí, ktorých životy sú spojené vysokej fyzickej záťaži, časť môže byť zvýšená na päťdesiat.

Ako si vybrať polotovar

S cieľom pripraviť chutnú varenú slaninu s korením v balíku, je potrebné dobré a čerstvé polotovary. Trochu zamerať na to, ako ho vybrať.

Prvé pravidlo. Tuk musí byť kúpené s kožou. Že vrstva pod ním (asi dva a pol centimetra) je najužitočnejší.

Druhé pravidlo. Čerstvé a zadávacie tuk získaný v prípade, že polotovar na reze má bielu alebo ružovkastý odtieň. To sa neodporúča pre získanie nažltlé, to je stará zviera. Ak myagkovato tuku, je pravdepodobné, že zastaraná.

Tretí pravidlo. Salo je nutné zvoliť hustá, pružné a jednotné. Ak je prepichnutý, čepeľ noža by mala prísť s malým odporom.

Štvrtý pravidlom. Pre varenie, je odporúčané, aby sa tuk z mäsa žíl. Je to chutnejšie.

Piatym pravidlom. To sa neodporúča kupovať tuku muža. Jedná sa o tuhšie a hustá.

Šiesty pravidlom. Pri výbere svojej polo nutne čuchať, aby sa zistilo sviežosť.

Snack "Slávnostné"

Po prvé, budete musieť vyzdvihnúť krásny a hladký kus mäsa vrstvou. Votrite ho so soľou, cesnakom a originálne korenia. Obväz a nechajte niekoľko dní pod útlakom, neustále otáčať. Tým lepšie promarinuetsya je chutnejšie priberať, varené s korením v balíčku. Obrázok ukazuje, ako vytiahnuť vlákno musí byť tučná.

Salo dal do vreca a zrolovať pevne. Variť v multivarki pol hodiny, čím režim "hasiace". sa neodporúča, aby si produkt okamžite po čase. Slúži tuk by mal byť chladené, rezané na tenké plátky.

Roll varené v cibuľovej kožiach

Ponúkame veľký recept na varené slaniny s korením v balíčku. Pripravovať to nie je ťažké, a to dopadá veľmi chutné.

Vziať kus slaniny s tenkou šupkou a hrubé prúžky mäsa. Votrite ho s drveným cesnakom a vaše obľúbené korenie. Teraz za soľanky. Liter vody pre rozpustenie soli kadička, dať na plyn a priviesť k varu. V hrnci zalejeme cibuľu olúpeme. Variť všetko na miernom ohni po dobu piatich minút a dal masť. Nechajte to po dobu niekoľkých hodín alebo cez noc v slanom náleve. Ďalej dostať, odstrániť kôru nastrúhame čerstvého cesnaku, masť bobkový list, čierne korenie a zabalená v obale. Cook multivarki v režime "Hasiace" päťdesiat minút. Miska je pripravená.

Pôvodný varená slanina s korením v balíku

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov bude musieť poupraviť.

Salo treba ružová s tenkými žilami mäsa. Preveďte soľanky soli a litra vodného skla. Pridajte bobkový list a korenia. Priviesť ju k varu a ochladí sa. Vložiť do soľanky slaniny a nechať na pár dní. Ďalej dostanete, nastrúhajte cesnak a čerstvo mleté čierne korenie. Predlisok sa vloží do vreca a kravatu. Cook multivarki v "Hasiace" päťdesiat minút. Vedľa získanie produktu, a visí vo vetranom priestore. Výsledkom je, že tuk je tiež vyschne a stáva sa Sušené. Ak chcete tento proces urýchliť, môže to byť trochu podkoptit.

Šťavnaté slaniny, varené s korením v balení

Misa varené podľa receptu sa získa jemný. Recept je veľmi jednoduchý.

Kilo slaniny silnou vrstvou mäsa znížiť na päť rovnakých častí. Každý z nich je starostlivo potrieme cesnakom, soľou a korením. Salo necháme marinovať cez noc. Na druhý deň, každý kus je pevne zabalený v samostatnom sáčku a zaviažte. Variť multivarki pol až dvoch hodín. Keď je čas, aby otvoriť veko a kusy odísť, kým cool. Šťavnaté slaniny varené s korením v balení je pripravený.

Nakoniec sa zameriavajú na to, ako správne skladovať produkt. Tým je ľahké. Slanina, varená na navrhovaná výška recepty môžu byť uložené v chladničke po dobu niekoľkých dní. K tomu, že musí byť zabalené v pergamenu alebo fólie. Ak chcete uložiť výrobok po dlhú dobu, je vhodné dať do mrazničky.