Zdobenie pokrmov - pozrite sa na tabuľku s inými očami

prestieranie - to nie je len správna rovnováha zariadenia, ale tiež krásna dekorácia. Dekorácie riad a rezbárske práce sú nepostrádateľnými atribúty chuti, radosti a nadchádzajúce chuť k jedlu. Pomerne ľahko vytvoriť jasný a originálne zloženie, to je len dôležité mať túžbu a fantáziu. Výzdoba riadu nie je len fascinujúci pohľad, ale tiež dáva možnosť oceniť chuť a upresnenie hostesky (vlastníka) zo stola.

Nie je nutné sa naučiť vytvoriť harmonickú kompozíciu, a ďalšia vec - naučiť carving. Táto metóda je uznávaná mnohých svetových kuchýň, ale poskytuje veľké možnosti pre celý rad nápadov a fantáziou. Carving prekladá rezanie, sa spôsob uskutočňuje za použitia špeciálnych noža. Ak chcete získať toto umenie a každý môže, hlavná vec - je mať tvorivý prístup, veľkú túžbu a ten správny nástroj.

V skutočnosti, rezba - ozdobu jedál ovocia a zeleniny s pomocou profesionálnych nožov. Tu si môžete bezpečne vytvoriť kvetinový buket cibuľa, uhorky, mrkva, repa, zemiaky, jablká, hrušky a ďalšie produkty. Carvingové vždy vyzerá ako víťaz, tento spôsob dekorácie fascinujúce pohľady, povzbudzuje chuť k jedlu a hovorí o ľudskej tvorivosti. Vďaka tomuto zloženiu je dieťa, ktoré by nikdy jesť normálne repu alebo mrkvu, radi zastrčiť do neho ako kvety alebo legrační zviera.

Dekorácie pokrmov si môžete robiť, čo sa vám páči - na základe našich vlastných skúseností a predstavivosti, ale je nutné dodržiavať určité pravidlá:

- vytvoriť kompozíciu musí iba čerstvé produkty;

- každá zelenina alebo ovocie, personalizuje bunkovú kompozíciu. Napríklad repa skvele slúžiť ako červený kvet; okrúhlice - pre biele výtvory; uhorky, šalát a sladkej papriky dokonale etablovať vo forme listov a stoniek. Tiež veľa druhov ovocia, ako sú vodné melóny, melóny, avokádo môžete urobiť lode, košíky alebo člnov;

- výzdoba riadu musí byť v poriadku, to znamená, že všetky výrobky sú usporiadané v spojení s navzájom. Príklady zahŕňajú nasledovné: ruže citrón je vynikajúcim doplnkom pre ryby a morské plody; zemiakový kvet - mäso;

- v prípade potreby na odtieň misku, mal by zvoliť iba prírodné farbivá, napríklad - majonézy, kyslá smotana, greeny, repné šťavy, šafran, paradajkový pretlak a ďalšie produkty;

- Nepreťažujte parabolu výzdoby.

Ako som uviedol vyššie, rezbárstvo, alebo akýkoľvek iný spôsob, ako vytvoriť krásu na stole, zvyšuje chuť do jedla, a to nielen u dospelých, ale aj detí. Koľko "chutnejšie" vyzerá krásne detské jedlá. Dekorácie jedlá tu môžu byť vykonávané úplne odlišne - pomocou špeciálnych foriem pre pečivo, špáradlá a iných nástrojov. Najdôležitejšia vec v prostriedkoch pre deti - ich všetky jedlé časti. Malé dieťa by nemal byť zmätený, že môžete jesť a čo nie. Všetky prvky proste musí byť chutné a krásne oči prilákať a motivovať k jedlu.

Dnes, vďaka tomu, že ošetrujúce mamičky z celého sveta sú ochotní podeliť sa o svoje neobvyklé recepty, existuje veľa možností kompozície. Na internete a v bežnom dennej tlači sú popísané rôzne spôsoby zdobenia pokrmov, krok za krokom, volá po mimoriadnom výkone, "chutí" a kreatívnych nápadov.

Vytvoriť nádherné kompozície môžu byť nielen zeleniny, okopanín a zeleniny, ale aj preto, že z cukrárne. Môžu existovať rôzne možnosti - huby z peny, sieťované a ruže z cesta, čokolády boxy a rad ďalších nápadov. Dekorácie pokrmov môžu byť doplnené rôznymi pôvodnej myšlienky pre nápoje. Vždy je výhodnejšie pozrieť sa na tabuľku, ktorá je len "kričí" o nadchádzajúcom chutnú večeru, ten, ktorý na prvý pohľad vám umožní oceniť všetku kvalitu, pohostinstvá a štylistickú individualitu majiteľa.