Potravín a nápojovVín a liehovín

Združenie "Massandra" (Krym): história, značkové víno a zaujímavosti

Združenie "Massandra" (Krym) sa skladá z hlavnej veľkej vinárstva a deväť štátnych majetkov závody, ktoré majú názvy: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" "Veselovský" a "more". Vinice majú rozlohu cca 4000 ha.

O vinárstve

Svetovo preslávené vinárstvo "Massandra" (Krym) bol založený kniežaťom Golitsyn, LA v roku 1894. Vybral si to najlepšie miesto s vynikajúcou klíma pre tvorbu vínnych pivníc - horskom svahu neďaleko mesta Jalta. Elektráreň bola postavená veľmi dobré. Jej steny nedal jedinú trhlinu v zemetrasením v roku 1927. Hlavným pivničné klenby vyhĺbené v roku 1898 v skalách a má sedem tunelov, ventilátor vyžarujúci zo stredu galérie. Každý z nich má dĺžku 150 metrov a šírku asi 5 metrov. V suteréne podporovaný optimálnu teplotu pre dozrievanie a starnutie vína - je asi 10-12 ° C, Pre umývanie plniaceho kontajnera použitý Massandrovsky zdroja pramenitej vody.

Výhody Krymskej víno

Charakteristickým rysom firmy - všetky značky vína sú vyrobené iba z vlastných hrozna. Plantation združenia "Massandra" (Krym) tiahla od južného pobrežia Forosa na Zubáč ak je prítomný jedinečné subtropické podnebie v kombinácii s ílovitých pôdach a suť hornatý terén. Tieto podmienky sú priaznivé pre pestovanie hrozna s unikátnymi chuťovými vlastnosťami. Plantáže rastú najlepšie odrody gréckej, francúzskej, španielskej a rýnskeho hrozna. Z neho vyrábať sladké vína a liehovín, ktoré sú typické pre omladzujúce a liečivé vlastnosti. Použitím staré a osvedčené tradície vína, odborníci nepridávajte cukor a chemické prísady vo vínnej materiálu, z ktorého sa opraviť, alebo zberateľskú značkou stolové vína. Prostredníctvom tohto Massandra vína dobré pre vaše zdravie. Ale potrebujeme vedieť, aké výhody prinášajú len s mierou: človek môže spotrebovať bez ujmy na zdraví 200 ml, a žena - 150 ml vína denne. Vedci ukázali, že červené víno má mnoho dôležitých prvkov k ľudskému životu.

značkové vína

Združenie "Massandra" (Krym), ponúka mnoho rôznych druhov vína polosladké a suchá, opevnený, dezert a likérov. Zbierka Massandra je preslávené tým, že každá značka je jedinečný. V súčasnej dobe, ich počet je viac ako šesťdesiat druhov. Obzvlášť populárne sú Muscats. Napríklad White Muscat Červený kameň dvakrát bol nominovaný za najlepšie vína na svete v medzinárodných výstavách. odrody vínnej sa líšia v chuti, ale všetky majú vynikajúcu kvalitu a dlhodobú expozíciu. Táto skutočnosť svedčí početné ocenenia medzinárodných výstav a ochutnávky. Vo svete jedným z najlepších nápojov sú považované za krymskej vína. Massandra - táto dedina, ktorá je známa nielen mnoho Rusov a Ukrajincov, ale aj cudzincov vďaka vinárstva. Vo svojich pivniciach je zrenie unikátnych druhov tohto božského nápoja. Tam je uložených viac ako 400 tisíc kópií a viac ako sedemsto druhov kolekcií domácich i zahraničných vín. Vek niektorých z nich dosahuje viac ako 200 rokov. Tam je asi jeden milión fliaš.

zaujímavosti

Na rôznych medzinárodných súťažiach a degustácie združenia "Massandra" (Krym) získal množstvo šálok: Ten "Grand Prix" a šesť "Super Grand Prix". Tiež firma získala 225 zlatých a strieborných medailí. Žiadna iná vína spoločnosť nedostala pre svoje produkty väčší počet ocenení. Massandra vína trikrát boli vystavované medzinárodne preslávené aukcii "Sotheby". V roku 2001, najstarší sherry fľašu bol predaný v aukcii za 50-tisíc USD. V súčasnej dobe je najstaršou víno v zbierkach rastlín - "Jereze de la Frontera" španielsky sherry v roku 1775 pod názvom Existujú aj ďalšie typy, ktoré sú viac ako sto rokov.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.