Ako piť whisky s mliekom

Napodiv, niektorí ľudia dávajú prednosť pitie whisky s mliekom. Prečo to robia a čo je dobré taký neobvyklý mix? Kto najprv rozhodol, že oba tieto výrobky môžu byť použité spoločne?

Ako to všetko začalo

Predpokladá sa, že miesto narodenia tejto neobvyklej kokteilov, whisky s mliekom, je americký kontinent. To bolo tu zrazu šiel preskúmať nové krajiny mnoho prisťahovalcov z Európy. Miestne kultúra Zdalo sa im, divoký a neobvyklé, takže noví majstri života sa rozhodli robiť to malý kúsok svojej vlasti. Ako je známe, že väčšina Európanov nápojov (káva, čaj) sa používajú s prídavkom mlieka. Tento zvyk sa vyvinul z nich po celé stáročia. Ak chcete získať trochu cítiť ako doma, popíjali whisky s mliekom. Pripravte si kokteil nie je zložité. Len je potrebné mlieko, cukor, whisky a ľad.

Ešte nápoj by mal byť nasledujúce:

1. Pour vriaca voda 100 g cukru, v pomere 1: 1 a zmes sa dobre premieša. Získať jednoduchý sirup.
2. V špeciálnom zariadení (shaker) hodiť pár kociek ľadu. Tam tiež naleje 10 g varenej sirup, 50 g mlieka a 40 gramov whisky.
3. Na prípravu nápojové zmesi sa má pretrepať po dobu niekoľkých minút a potom sa naleje do kadičky a podávame.

Táto whisky s mliekom je veľmi ľahké pitie. Ľudia ocenili neobvyklú kombináciu a vzápätí príklad Američanov začala koktail šťastný mix a v iných krajinách.

Čo ľudia hovoria

Existujú rôzne názory na whisky a mlieka. Recenzia mať pozitívne aj negatívne. Niektorí hovoria, že pod vplyvom alkoholických nápojov z mlieka zmizne horkosť. Je ľahšie piť, a nestrácajú chuť. Existujú ľudia, ktorí sa snažia nájsť priazeň aj v takom mimoriadnom zmesi. V skutočnosti, individuálne, každý z týchto výrobkov v ich vlastný prospech. Napríklad, whisky, navyše by prispeli k zmierneniu stresu a relaxáciu, obsahuje vo svojej štruktúre jódu. A to je veľmi priaznivý účinok na stave štítnej žľazy. Na druhej strane, mlieko je bohatým zdrojom vápnika, liek na nespavosť a prechladnutie, produkt potrebný pre normálnu prevádzku v žalúdku, rovnako ako vynikajúce prísada do kozmetických prípravkov. Ukazuje sa, že tieto dva výrobky dohromady - len dokonalým doplnkom zdravej výživy. Odborníci však stále vyvolávajú pochybnosti o konkrétnej akcie toto neobvyklé kombinácie.

Írsky tradície

Whisky je dobre, že to pôjde dobre s mnohými ďalšími produktmi. V mnohých národných kuchyniach sa používa ako príchuť a aromatických prísad. Tak napríklad, írskej whisky vždy používať iba v čistej forme. Ale napodiv, vymysleli originálny spôsob, ako kávu s whisky a mlieka. Stalo sa tak na medzinárodnom letisku "Shannon" u írskeho mestečka Ennis. Čakanie na letu jeden z cestujúcich, aby sa zahrial v chladnom počasí, rozhodol sa miešať whisky s horúcou kávou a šľahačkou. Tak sa svet dozvedel o novom koktejlu, ktorý bol neskôr pomenovaný "Irish coffee" (alebo "Irish Coffee"). Podľa štandardného zloženia pre jej prípravu je potrebné vziať v 45 ml whisky (írsky nutne odrody), 90 mililitrov čiernej kávy (horúce), čajovú lyžičku cukru a 30 ml smotany.

Tento nápoj môže byť vykonané tromi spôsobmi. Najjednoduchší spôsob, ako:

1. Nalejeme do pohára horúcej kávy.
2. Pridajte cukor a rozpustiť ju úplne.
3. Naliať whisky.
4. Na vrchole svieža peny dať šľahačku.

Voľba nie je zložitá, ale chuť tohto kokteilu dopadá veľmi zaujímavé.

Koktejl v angličtine

Prvýkrát na mliečnych koktejlov ľudia naučili v druhej polovici 19. storočia. Hovorí sa, že v týchto rokoch, Britské noviny písali o zriadení novej nápoj zvaný "vaječný likér", ktorý úspešne whisky s mliekom. Recept je veľmi jednoduchý. Neobvyklá koktail okamžite zamiloval s Európanmi. Avšak, neskôr bol premenovaný na "Milk Shake", ale sada komponentov a originálnym spôsobom prípravy sa nezmenili.

Podľa starého receptu na vytvorenie takej zmesi, je potrebné vziať do polliter whisky, liter mlieka 12 surových vajec a trochu práškový cukor.

Pripravte sa tento nápoj by mal byť v prísnom poradí:

1. Beat vajcia a umiestni v samostatných kontajneroch bielkov a žĺtky.
2. Porazil žĺtky dobre s cukrom, pridajte whisky a všetko starostlivo premiešajte.
3. Proteíny príliš poraziť oddelene do stavu stabilnej peny.
4. Prepojiť produkty dohromady a jemne premiešajte.

Spočiatku, kokteil bol podávaný na recepciách a rekreačných strán. Vleje sa do širokej misky a lyžice stanovenými sklom. Kto nápoje sú pripravené v dávkach a dodávané pripravené k jedlu.