Pečieme v rúre pre makrely

Rybie pokrmy sú plné živín a vitamínov. Ale musíme byť schopní ich správne variť, aby všetky výhody. Z tohto dôvodu si vybrať správnu tepelnú úpravu. Môžete upiecť makrely v rúre. Ukazuje sa, šťavnaté a krehké. Existuje mnoho receptov na týchto pokrmov. To všetko závisí na zvolených zložkách, ktoré môžu mať vplyv na chuť pokrmov. Makrela mäsa tuk a krehké, a preto sa výborne hodí pre pečenie v rúre.

Recept - proste nikde

Zvlášť chutné získané ryby na fóliu. Táto metóda umožňuje, aby všetky šťavy. Ako upiecť makrely v rúre vo fólii? V snahe vyrovnať sa s takým recept je veľmi jednoduchý a finálne vôľu jednoducho vynikajúci. Potrebujete jednu makrelu, jednu hlavu cibuľa, rovnaké množstvo mrkvy, cukety, papriky, 100 gramov syra, dve paradajky, rastlinný olej a koreniny. Začneme s prípravou zeleniny. Olúpané mrkvy a cibule. V paprík odstráňte semienka a stonku. Cukety nakrájané na prúžky a kocky paradajok. Nakrájame na malé kocky mrkvy, cibule - polkruhmi. Tieto zložky budú použité pre prípravu plnka pre ryby, takže pred piecť makrely v rúre, robiť zeleninový plnkou. Vezmite hrniec alebo panvicu s hrubým dnom a zahriať na rastlinný olej. Osmažte cibuľu, až je priesvitná. Potom pridáme mrkvu, papriky a cukety. Teraz musíme zeleninu dusíme na nejakú dobu, kým nie sú mäkké. Až potom pridajte paradajky do nej. Váľa v soli a korenia. Ak chcete pridať arómu a chuť citrónovej šťavy v malom množstve. Dusíme všetko po dobu asi 2 minúty, potom vypnite zdroj tepla a valcovanie v jemne nakrájanou zeleninou. Pečený makrely v rúre môže byť vypitvané to len. Na strane hrebeňa rez je vedený pozdĺž celej dĺžky rýb. Opatrne odstráňte chrbticu kosti a vnútornosti. Takže nám zostáva vrecká ryby s chvostom a hlavou. Posypeme nepravého na všetkých stranách so soľou a naplňte vnútro výplne. Potom sa olej rybí tuk a umiestnená na liste fólie, ktorá je pevne zabaliť. Advance je nevyhnutné, aby sa zahrial rúru. Rúra teplota je 180 stupňov, a čas - 40 minút. O pol hodiny neskôr sme rozšíriť fóliu a posypeme rybu s strúhaným syrom. Pečieme ďalších 5-10 minút. Slúžiť, zdobené s bylinkami a zeleninou.

Makrela s jablkami

Pečený makrely v rúre môže byť s mnohými zložkami. Berie 500 gramov rýb, jeden kyslý jablko, trochu čerstvej petržlenovej vňate, niekoľko strúčikov cesnaku a korenia podľa chuti.

Pripravené ryby potrieme soľou a korením. Apple a zrušte tri na strúhadle. Potom premiešame s prelisovaný cesnak, bylinky a soľ. Berieme tretinu náplne a položiť ju do rýb. Pečenie olej olej a dať ho na ďalšiu tretinu náplne. šíriť sme ju na ryby, a horný kryt jeho zostávajúce plnkou. Makrela Bake v sušiarni pri teplote 180 stupňov. Doba varenia je 30 minút. Máme sa pripraviť na ryby a podávajte. Tu je návod, ako upiecť makrely v rúre na rýchle, jednoduché a chutné. Môžete myslieť na receptu, za použitia nových surovín. Hlavná vec je, že dať pokrm chuť a arómu.