Ako variť cuketa oladiki?

Cukety - veľmi slávny a populárny zelenina. A aj keď vo svojej čistej forme to v potrave obvykle nepoužívajú, cukety môžu byť použité pre prípravu veľkého množstva širokej palety jedál Táto kaviáru a omáčky, a dokonca aj torty. A samozrejme, oladiki cuketa.

Pozoruhodné cuketa?

Ukazuje sa, že to je úplne normálne a obvyklé pre nás zelenina majú veľké množstvo užitočných vlastností. Majú hojenie rán, upokojujúci účinok a môžu pomôcť pokojný obsedantné hlad. Okrem toho, nízkokalorický tekvice, takže sú súčasťou mnohých diét na chudnutie, je používaný v terapeutických diét, dokonca aj deti sú vyzývaní, aby ponúkať kaša squash. Môžete myslieť na mnoho rôznych pokrmov s týmto zeleniny. Tento kaviár a soté, a dokonca aj torty. A samozrejme, miloval mnoho squash oladiki.

príprava

Tieto palacinky dopadne veľmi jemné, doslova rozpustiť v ústach. A pridaním väčšieho množstva korenie a cesnak môže byť ostrý malý, ktorý je veľmi obľúbený u mnohých ľudí. K príprave jedla, ktorá sa nazýva oladiki cukety, budete potrebovať:

- samotné cuketa, 4 ks strednej veľkosti;

- vajcia, 2 ks;

- pšeničná múka v množstve cca 7-8 lyžice lyžice;

- pridáme soľ podľa chuti;

- kôpor - malý lúč;

- Cesnak (pre obvyklú ostrosť musíte pridať 2 alebo 3 kusy, v prípade potreby, môžete si vziať a ďalšie);

- akýkoľvek rastlinný olej na vyprážanie.

Po prvé je potrebné vyčistiť cuketu a nastrúhame ich. Ak to chcete urobiť, môžete použiť všetky bežné kuchynské spotrebiče, ako je mixér (alebo strúhaný). Potom sa zo vzniknutej hmoty vylisované šťavy. Potom budete musieť pridať zvyšné ingrediencie: vajcia, múku, nasekané kôpor, nastrúhaný cesnak. Soľ sa pridáva ako posledný, tesne predtým, než horúci, aby nemal čas postaviť ďalšie šťavu. Cesto by malo byť dobre premieša. To by nemalo byť nádcha. On dobre vyhriatej panvici, zalejeme rastlinný olej, potom použite jedáleň lyžicu (skúsení kuchári odporúčajú, aby ho použiť na získanie peknej Patty) šíriť cesto. Dobrý poter Patty z oboch strán. Ak chcete získať mäkké oladiki cukety by mali pokryť panvicu s vekom. Pri vyprážaní v otvorenej panvici, bude hotový výrobok byť chrumkavá. To je najlepšie vyskúšať oba varianty.

Ako jesť?

Väčšina z týchto oladiki cukety jedol s kyslou smotanou. Avšak, môžete skúsiť majonézu. Je tiež dobre posypeme nasekanými bylinkami.

ďalšie recepty

Môžete skúsiť iné možnosti pre tento spoločný predpis. Napríklad rošt spolu s cuketou žiarovky. Alebo jemne nasekanej cibule (2 cibule), zmiešame s pripraveným mletého mäsa (300 gramov), a potom je tu roštu cuketa, beat 2 vajcia a pridáme múku. Niektorí dávajú prednosť recept oladikov z cukety, ktoré boli získané sladké. K tomu, miesenie cesta pridajte dve až tri polievkové lyžice pravidelného cukru.

Tekvica vdolky - chutné a zdravé misa. Okrem toho náklady na jej príprava veľmi nízka, a osobitné úsilie nebude musieť platiť. Tak to dáva zmysel, aby si to vyskúšať!