Ako variť marhule v sirupe v zime?

Marhule v sirupe odporúča zber na zimu na začiatku sezóny. Koniec koncov, v súčasnej dobe si môžete kúpiť nedozreté ovocie s nadzelenyu ktorí potrebné pre túto tvrdosť dezert a tvaru.

Marhule v sirupe v zime pripravuje pomerne ľahko a rýchlo. Okrem toho, obrobok môže byť vykonané nielen pomocou spomínaného ovocie, ale aj s rôznymi ovocie (čerešne, slivky a tak ďalej.). V súčasnej dobe uvažujeme iba najjednoduchšie verzie varenie konzervovaných produktov, ktoré môžu byť radi hostinu na chladných večerov.

Domáca príprava na zimu: recepty marhule v sladkom sirupe

Potrebné ingrediencie:

• piesok Sugar - 400 gr ;.
• marhule pevné - 700 gr ;.
• Čistená balená voda - 1 liter.

Process ovocie

Marhule v sirupe v zime možno vykonať z prezretého ovocia, ale v tomto prípade prázdnej bude skôr jam. V tejto súvislosti je nutné vziať 700 gr. tvrdé plody, dať ich do sitka a striedavo umyť vlažnou vodou. marhule by mal ďalej rez sa nôž do stredu, a potom ruky rozbiť na dve polovice. Za to, že musí byť plody odstránené z kostí, ktoré ak je to žiaduce možné rozdeliť a brať orechy, pošlite ich spolu s dužiny na výrobu konzerv.

displej ovocie

Pred vykonaním marhuľovej sirup v zime, je potrebné pripraviť niekoľko malých pohárov. Sú vhodné na sterilizáciu, obarený s vriacou vodou. Tak, čerstvé ovocie musí položiť polkruh v bankách (do "vešiak"), a tiež, ak je to žiaduce naliať im matice semeno. Ďalej, v samostatnej miske vyžaduje konvenčné naliať čistenej vody a priviesť ju do varu. Potom ovocie by mali zalejeme vriacou vodou, kryt a vylúhovať po dobu 10 minút. Na konci vymedzeného času treba naliať vodu z plechoviek späť do kastróla a pridajte do nej cukor.

Posledná etapa v príprave

Po sladká tekutina varí, by sa opäť naleje do pohárov s ovocím (hore), ktorý ďalej vyžaduje sterilné valcových krytov, otočiť hore dnom a zabaliť hustú tkaninu. V tejto polohe, obrobok sa odporúča postaviť presne deň, po ktorom by mali byť zaslané do pivnice, pivnica alebo tmavé skrini.

Marhule v sirupe v zime s zrelých čerešní

Potrebné ingrediencie:

• piesok cukru - 500 g ;.
• marhule pevné - 800 g ;.
• Zrelé plody - 200 g ;.
• Čistená balená voda - 1 liter.

spôsob prípravy

Tvrdé marhule by malo byť zaobchádzané rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte. Potom, čo si vyžaduje dobré umývacie čerešne, a potom ho do sterilizovanej nádoby s polovíc plodov. Ďalej, v samostatnom hrnci variť sirup (1 liter. Pitná voda by mala spadať 400-500 g. Cukru) a naleje ju cez všetky nádoby naplnené ovocie a plody. Potom sa polotovar by mal vrátiť, otočiť a dať pod prikrývkou pre ďalšie chladenie.