Krutóny s cesnakom ražného chleba: varenie recept. Ako pripiť s cesnakovou ražného chleba?

Krutónmi a cesnak z čierneho chleba miloval všetky. Z dobrého dôvodu, tieto sušienky sa predávajú v každom obchode a kiosku. Ale nie každý je ochotný kúpiť ready-made krutónmi tašky. A to je spôsobené tým, že výrobcovia často pridávať do svojich výrobkov najrôznejšie dochucovadlá, ktoré negatívne ovplyvňujú činnosť tráviaceho traktu. Preto odporúčame robiť hrianky s cesnakom ražného chleba sami doma.

Je potrebné poznamenať, že takéto pripravené voňavé pečivo pomerne ľahko a rýchlo. Môžete použiť rôzne korenia a korenia, ako aj používať rúru, plynový sporák a dokonca aj mikrovlnnej rúry. Dnes, bude vaša pozornosť sa predstavila niekoľko spôsobov, ako upiecť cesnakovými krutónmi do polievok, šalátov, a tak ďalej. D.

Rýchle a chutné občerstvenie z ražného chleba a vajec

Ak čoskoro môžete očakávať návštevníkov, a je potrebné čo najrýchlejšie pripraviť voňavý a veľmi chutný predjedlo, potom je recept je vhodný pre vás najviac. Ak chcete vytvoriť tento pokrm bude potrebovať nasledovné ingrediencie:

• ražný chlieb - 1 ks ;.
• slepačie vajcia varené - 3 kusy ;.
• syr akýkoľvek pevný - 200 g;
• highcalorie majonézy alebo smotany tuk - 100 g;
• čerstvého cesnaku - 4 strúčiky;
• maslo - 60 g (na vyprážanie);
• pór čerstvé - niektoré z šípok;
• soľ, nové korenie prášok - pridanie podľa chuti.

spôsob prípravy

Takmer všetky recepty toast čierneho chleba sa odporúča pre vyprážanie používať iba maslo. Koniec koncov, je to drví sú stále najviac chutí a vysoko kalorické. Preto je nutné prijať ražný chlieb, nakrájajte na nie príliš hrubé plátky a smažiť, kým chrumkavé a dozlata iba na jednej strane.

Po tom, čo potrebujete, aby olúpeme strúčiky cesnaku a votrite je chladený krutónmi. Sledované brúsiť varené vajcia, zmiešame nasekanú póru, variant so soľou, korením a obdobie s vysoko kalorické majonéza tuku alebo smotany. Na konci toastu s cesnakom ražného chleba náteru požadované vopred pripravenej zmesi na strane, ktorá nie je vyprážané. Na hornej strane hotového občerstvenia je žiaduce, aby posypeme strúhaným tvrdým syrom a ihneď podávame.

Raže toast s cesnakom: recept varenie v rúre

Ak potrebujete chutné a sviežim sušienky na kŕmenie na prvej misky, odporúčame robiť prípitok v rúre. K tomu je nutné zakúpiť:

• ražný chlieb - 1 ks ;.
• čerstvého cesnaku - 3 strúčiky;
• čerstvé maslo - 100 g;
• cesnak soľ - lyžička;
• cesnakový prášok - lyžička.

Krok za krokom varenie

Drví pre prvú kurzu možno vykonať pomocou chleba. Avšak, všetky chutné a aromatické, sú získané z ražných produktov. Treba tiež poznamenať, že chleba by nemala byť príliš čerstvé. To je najlepšie pre tieto účely použiť včerajší chlieb.

Na prípravu raže krutóny s cesnakom, musí byť múčne výrobky nakrájame na kocky o strane 1 cm. Ďalej je potrebné, aby rozpustíme maslo v panvici, mierne ohriať sa a naliať nasledujúce zložky: cesnakový prášok, strúhaný čerstvý cesnak a cesnak soľ.

Potom, ktoré by mali byť všetky zložky dobre premieša a naleje výsledná hmotnosť vopred pripravených dielov čierneho chleba. Je potrebné, aby triasť hlboké misky naplnením rovnomerne rozložená v priebehu všetkých budúcich strúhanke. V závere je potrebné, aby sa veľké plech, ležal povrchovú fóliu a dať krutónmi. V tomto stave, chlieb sa odporúča sušiť zahreje na 200 stupeň rúre po dobu štvrť hodiny. Teda po 7-8 minútach krekry žiaduce miešať, takže nie sú spálené.

Po uplynutí tejto doby, cesnakový chlieb toasty čierna by mali byť starostlivo odstránené z pece a vložená do hlbokej dosku a slúži spolu s prvou studený (hrachová polievka, rezance, a tak ďalej.).

Ako variť chutné a chrumkavé krutónmi v panvici?

Recept je veľmi jednoduchá a nevyžaduje veľké množstvo prísad. Tieto sušienky môžu byť dodané k stolu spolu s prvým studeným nápojom a pivo.

Takže, na prípravu ochutené krutónmi s cesnakom bude potrebovať:

• čerstvé maslo - 70 g;
• chlieb Borodino - 1 tehla;
• čerstvého cesnaku - 3 veľké strúčiky.

spôsob prípravy

Ak budete postupovať podľa princípu opísaného v príprave sušienok, potom budete naozaj veľmi chutné, voňavé a chrumkavé krutónmi s cesnakovou Borodine. K tomu, teplo panvicu s maslom, tam dať nasekané 3 veľké strúčiky cesnaku a smažiť na všetkých stranách po dobu 4 minút. Počas tejto doby je stolový olej musí plne absorbovať príchuťou vyloženú zeleniny.

Po tom, odstráňte cesnak kusy požadovanej a horúce jedlo dať Borodino chlieb, nakrájané na malé kocky alebo brusochkov. Fry krutóny by mal byť na všetkých stranách tvoriť rumenec. Ďalej je nutné dať toast v hlbokej misy a podávajte v chladenom vypnutom stave.

Rýchle krutóny na panvici

Na prípravu týchto sušienky na pivo, musia byť tieto prísady zakúpiť:

• biela alebo výroba chlieb ražný včera - 1 bochník;
• cesnak suchý - 2 dezertné lyžice;
• jemná morská soľ, sladká paprika prášok - pridaný do chuti a žiaduce;
• Olivový olej je bez zápachu - pridať do svojho vlastného uváženia.

spôsob prípravy

Takáto desiata toast s pivom je vyrobený trochu inak ako tie predchádzajúce. Ak to chcete, vziať raže alebo biely chlieb, nakrájajte na plátky nie príliš husté, a potom dať do misy a chuti s korením (soľ, nové korenie). Ďalšie kusy múčne výrobky by mali namočiť veľkoryso s olivovým olejom a posypať suchým cesnaku. V tomto stave je žiadúce udržať budúce sušienky asi pol hodiny. Počas tejto doby, chlieb je úplne nasiaknutá olejom a korenie vôňou.

Pripiť na pivo ukázalo chrumkavé a chutné, by mali byť istí, smažiť na panvici. Za týmto účelom, riad treba naliať trochu oleja alebo masla a dobré zahriať. Ďalej je panva musí byť vopred pripravené krutónmi a smažíme z oboch strán na veľmi vysoké teploty (na 2,5-3 min). Po chlieb bude ružová a chrumkavé, by malo byť starostlivo a dostať ho von na papierový uterák, čiastočne zbavený oleja. Na konci prípitku chcete dať na tanier a podávajte v chladenom vypnutom stave do studeného piva.

Ako vyrobiť sušienky v mikrovlnnej rúre?

Krutóny s čiernym cesnakovým chlebom v mikrovlnnej rúre je urobený žiadny ťažšie ako na doske alebo v rúre. Okrem toho, pre ich prípravu môžu potrebovať oveľa menej času.

Takže robiť drví v mikrovlnke budú musieť kúpiť:

• ražný chlieb (lepšie kúpiť produkciu včerajšej) - 1 ks ;.
• Rafinovaný olivový olej - používa sa na základe vlastného uváženia;
• mletá paprika, soľ, jemné more, nové korenie a akékoľvek ďalšie voňavé koreniny - pridať k chuti a uváženia;
• čerstvý cesnak - 5 strúčikov.

Ako variť?

Pred vykonaním takéhoto chutné a sviežim sušienky, by mali byť prijaté včera ražný chlieb a nakrájajte na kocky o strane 1-1,5 cm. Ďalšie kusy pečiva je potrebné, aby v hlbokej misy a chuti s olivovým olejom rafinovaný. To, že je rovnomerne rozdelená po toasty, je žiaduce, aby postupne pridávať za stáleho miešania drťou ruku.

Po vyššie uvedených činností vyfrézovaných chleba v oleji v jednej vrstve by mala byť naplocho na veľký tanier, a potom sa umiestni v režime mikrovlnného ohrevu a zahŕňajú niekoľko minút. V tomto prípade sa každých 20 sekúnd, to sa odporúča miešať sušienky, takže nie sú spálené.

Akonáhle krutóny sa úplne vysuší, pristúpiť k príprave ochutených náplne. Ak to chcete vykonať, je nutné vziať obyčajnú misku, zaťažkávacou mletej papriky, morské jemnú soľ, nové korenie a iné korenie obľúbené. Tiež v rovnakej miske sa odporúča pridať čerstvý cesnak, ktorý je nutný vopred roštu. V dôsledku tohto postupu musíte získať voľne tečúcou zmes vonia. Je nutné naliať prípitok, uzavrite nádobu s viečkom a dôkladne pretrepte, kým sa všetky sušienky nie sú pokryté omáčkou. Na konci konečného produktu by mali byť umiestnené na 10 sekúnd v mikrovlnnej rúre, v chlade a slúžiť.