Aký sochory marhúľ v zime môže byť pripravený

Marhuľa - chutné ovocie, ktoré je veľmi užitočné, nasýtenie ľudskom tele veľa vitamínov. Jeho hlavnou prednosťou - vysoký obsah beta-karoténu, ktorý podporuje našu normálne videnie. A vôbec, zrelé abrikoski - skutočný vitamín bomba. Keď začne obdobie, by mali mať čo najviac a snaží sa pripraviť na zimu vo všetkých formách.

Marhule vo vlastnej šťave

Tyče marhúľ v zime môže byť veľmi odlišné. Napríklad vo vlastnej šťave. Ak to chcete, vziať zrelé, ale tvordenkie, bez kazenie ovocie. Prehľadne rozdelená na polovice, kosť odstráni a samy o sebe sú marhule do pripraveného pohára. Každá vrstva striedajú s cukrom (vztiahnuté na 1 kg. 300-350 ovocie C. Cukor). Banky čas od času sa pretrepe, aby rovnomerne a pevne ich vyplniť. Na krku nehlási asi 2 prsty. Zakryte sterilizovaným vekom a uložte na chladnom mieste sa objavil šťava. Budúci deň, ich banky polotovarov marhuľa sterilizovať zimu vo vodnom kúpeli na takej rutinné:. Pre pollitrových plechoviek - 10 minút, liter - 15. Potom musí vyhrnúť, flip, a zabaliť za deň poslať pivnica.

Marhuľa vysuší (vytvrdnutí)

Tieto marhule sa nazývajú sušené marhule. Z tohto polotovaru marhule vhodné na zimné zrelé ovocie, v ktorom je kosť ďaleko od seba. Bobule sú dôkladne umyť, vyčistiť, zložené do misky alebo hrnca, posypeme cukrom a nechať ich, aby šťavu. Po dobu 6-8 hodín, aby na ohni variť. Po tom, vypustite sirup (potom môžete variť marmeláda, kompót alebo želé) a marhule rozložiť na plech a odoslať v rúre na miernom ohni vysušiť domäkka. Dvere nie sú pevne uzavrite, inak, všetky produkty budú horieť! Keď provyalen plne sušené marhule, ktoré sú rozložené to na sterilných nádob a uložiť ho pod prikrývkou. Dezert sa získa pozoruhodné!

mrazené marhule

Spomienka na to, čo prípravy na zimu marhúľ možno urobiť, nehovoriac o naturálnej. K tomu, umyť bobule, nasadil na papierový uterák vyschnúť. Potom balenie tekut v malých baleniach, nech vzduch z nich, v blízkom okolí a odoslať ju do mrazničky. Odstrániť, ako je požadované, ktoré sú rozložené na tanieri, nech zmrznutá in vivo, a jesť, aby vaše zdravie!

marhuľový džem

Marhuľový džem na zimu - chutné a sviežim liečiť. Pripravovať to bez problémov. Za každý kilogram ovocia ide ešte o pol kg cukru a 2 šálky vody. Takže umyť bobule, prebodne každý zápas na niekoľkých miestach, aby zaplnil predvarené sirup. Nechal postaviť sa jeden deň v chladnom mieste. Potom sa sirup naleje, varené, opäť pridaný do bobúľ. Po ďalšom dni obrobok má byť kladený na oheň a varíme na miernom ohni, kým nie je pripravený (bobule stať transparentná a oranžová farba). Balené v horúcom bánk, korku.

marhuľový kompót

Jedným z najobľúbenejších barov marhúľ v zime - kompót. Zrelé plody ťažko umyť a ísť spať v troch-litrových pohárov, ich naplnenie málo viac ako štvrtina (možno znížiť na polovicu). Pour 150-200 gramov. cukor v každom, kryt so studenou vodou a dať k varu vo vodnom kúpeli po dobu 20-25 minút. Potom zrolovať.