"Chebupeli" - čo to je? Ako variť doma?

Nedávno zábleskov komerčné polotovarov vyzval v televízii "Chebupeli". Čo to je a ako sa produkt plnený? Táto otázka sa záujmom spotrebiteľov. Rozumieť trochu riadku obchodná spoločnosť "horúce tovar", ktorá vyrába mrazený tovar, sme si uvedomili, že sa jedná o hybridný klasických a chebureks ravioli.

Pri jedle príjemnú chuť, obvyklé u ruského ľudu a chutný vzhľad. Okrem toho, polotovary záchranu a šetrí čas, ako pripraviť v priebehu niekoľkých minút v mikrovlnnej rúre. Podobný produkt je celkom možné znovu sám seba. Domáce jedlá sú oveľa chutnejšie.

Ako náplň sa používa niektorý mäso, hydina, šunka, šampiňóny, syr, zelenina. Je možné kombinovať prvky, to všetko závisí na kulinárske talent a fantáziu. Universal parabolu domácej produkcie uspokojí chuťové preferencie tých najnáročnejších gurmánov. Tým, demagógia pustiť sa do akcie.

"Chebupeli": mleté mäso recept

Pripravovať šťavnaté pečivo paštéty, chuť pripomínajúca ravioli, že podľa všetkého. Prísady pre cesto:

• 200 ml filtrovanej vody;
• slepačie vajcia;
• pšeničnej múky v množstve od 2,5 šálok;
• trochu soli;
• lyžice rastlinného oleja.

Na náplň:

• prasa-libra mletého hovädzieho mäsa;
• cibuľa - dve hlavy;
• dva zubochka cesnak;
• koreniny: čierne korenie, majorán.

Návod

Predhriatie vody na 60 °, mieša sa do nej soli - sumu určenú okom a uváženia. V snahe riadiť preosiatu múku vajce, potom nalial horúcu vodu a olej. Dôkladne hnetenie až do hladkej pružnej hmoty. Práškový s múkou, prikryjeme kúsku cesta s fóliou a poslať ju "odpočinúť" v chladiacej komore po dobu 15 minút.

Počas tejto doby, pripraviť plnku pre "chebupeli" (čo to je, bolo popísané práve vyššie). Že výrobok zmenil školské potreby nakrájanú cibuľu, ktoré zmiešame s mäsom. Aj v plnku pridáme cesnak a koreniny. Na požiadanie môžete kosiť greeny.

Berieme cesto, roll out veľmi tenkú vrstvu a pomocou malej cup tortu stláčanie. Na seba rezať kruh položený plnku. Vyviaže vo forme veľkého knedlík. Ak chcete získať krásnu hranu, použite vidličku. Fry na oboch stranách slnečnicového oleja do chrumkava. Podávajte s kyslou smotanou a čerstvou zeleninou.

Syr "chebupeli"

Čo je to? Uspokojujúce jedlo, ktorý sa používa ako občerstvenie a vysoko kvalitné potraviny. Roztavený syr vyprážané cestá vytvára vynikajúcu chuť kompozície. Súbor priečinkov na torte:

• šálka jogurtu;
• Tristo gramov múky;
• ½ dezert lyžice sódy;
• trochu cukru a soli.

Zloženie náplne:

• syr odrody - dvesto gramov;
• dve strúčikov cesnaku;
• šunka - 150 g ;.
• vajíčko.

inštrukcia

V jogurtu pridať všetky zložky objemu (cukor, soľ, sóda). Preosiať určené množstvo múky. Pre viac elastické konzistencie, naliať lyžicu rastlinného oleja a vyberte cesto v chladničke po dobu pol hodiny.

Tvorba náplň: rez šunka na tenké prúžky (v prípade potreby môžu smažiť) pripojiť sa strúhaným syrom a extrudovaného cesnakom. Riadiť vajcia, dôkladne sa premieša. Získame cesto, roll tortu, brúsené sklo předvalek na ktorý sa rozšíril syr a hmotnosti šunky.

Odbočíme kosáčik a vyprážame v horúcom "chebupeli" oleja. "Neprehliadnite" domáce - kompletné jedlo pre svoje deti. Zaujímavé a neobvyklé obraty s tvarohom a kôprom, ryby, kuracie mäso, zemiaky.

Nebojte sa experimentovať a potešiť svoje obľúbené kulinárske špeciality. "Chebupeli" Podávame s rôznymi omáčkami. Čo to je a ako sa pripraviť puding, že ste si v súčasnosti uvedomuje.