Recept na lososa v rúre

Ryby už dlhú dobu jedným z hlavných zložiek tradičným ruskom stole. Salmon - to je jedna z najužitočnejších morských rýb. Je to len skladisko základných látok pre organizmus. O chuti lososa nikdy nemôže nič povedať, a tak sú vítané túto pochúťku. Cook lososa chuti dosť ťažké, ale leví podiel zbaviť ju živín ľahké. Úlohou dobrého domácnosti nakŕmiť rodinu je nielen chutné, ale aj užitočné. Za týmto účelom ponúkame niekoľko receptov pre zdravé a chutné ryby zvanej lososa.

Užitočné vlastnosti lososa

Losos obsahuje omega-3 mastných kyselín aktívne ovplyvňujú metabolizmus. Udržujú zdravú váhu a podieľajú sa na regulácii hladiny cholesterolu v krvi. Vitamíny a minerálne látky, ktoré sú obsiahnuté v rybách z čeľade lososov, majú pozitívny vplyv na stav srdca a ciev, zlepšujú imunitu. Zloženie lososa je, že pravidelné užívanie to nie je len vedie k chudnutiu, ale aj omladzuje celé telo. Losos je vhodný pre pokožku a vlasy.

Uloženie užitočných vlastností

Aby nedošlo k negovať všetky výhody lososa, musíte zvoliť správnu metódu varenia. Mnoho tradične vystavené smaženie rýb. Toto je v poriadku, pretože pri smažení použitia výrobku je znížený o niekoľkokrát, a olej na vyprážanie je už dlho známy ako z najškodlivejších kuchárskych postupov. Pri varení lososa je v podstate stráca chuť a živiny sú zničené. Možno, že ideálny spôsob prípravy lososa možno považovať za recept na varenie lososa v rúre.

Recept na lososa v rúre. Steak a syr

Recept na lososa v rúre je jednoduchá, šetrí veľkú chuť rýb, a väčšina z jeho prospešné vlastnosti. Hlavná vec, aby zvážila, že táto ryba sa varí veľmi rýchlo a príliš veľa času stráveného v rúre, bude bolieť len chuť, vysychajú a zničiť svoje živiny. Salmon dostatočná pre vykonanie v peci predhriatej na 180 °, nie viac ako 15 minút. Ak kusy tenké, niekedy aj menej.
Salmon steaky by mali byť znížené na hrúbku asi 1,5 až 2 cm, pokvapkáme citrónovou šťavou, rošt malé množstvo soli a korenia nepatrne.
Potom poslať ryby na pečenie pred olejom. Na vrchole každého plátku šíri cibuľu, nakrájame na tenké krúžky. Kladený na cibule plátok paradajky na vrchole môžu byť rozložené s majonézou, posypeme strúhaným syrom. V prípade, že ryba je veľmi mastná, je lepšie sa zaobísť bez majonézy a len posypeme syrom. Pošleme rybu do rúry na 15 minút, zatiaľ čo porcie posypeme jemne nakrájanou zeleninou.

Môžete použiť iný recept na lososa v rúre. Každý kus lososa môžu byť uzatvorené vo fólii. Zelení v tomto prípade zaslať v rúre spolu s rybami, posypeme kúskami vopred. Ryba je ľahko namazať olejom. Pomocou tejto metódy je to menej ružová, ale je to oveľa viac ako diéta.
Môžete použiť puzdro na pečenie. S ním si môžete variť rybie celok. K tomuto celej mojej kostry, očistiť, votrite zmes soli a korenia, zatiaľ čo marináda na položenie zmesi jemne nastrúhanej mrkvy, cibule, cesnak a paradajky. Pri zobrazovaní môžete posypať ryby so strúhaným syrom a bylinkami.

Rozmanitosť ponuky: lososa v rúre so zemiakmi

Losos v rúre so zemiakmi - to je nielen veľmi chutné recept, to je tiež prekvapivo rýchlo varené plnohodnotné jedlo s prílohou. My len potrebujeme pripraviť ingrediencie a poslať všetko do rúry. Steaky pripravené podľa štandardného zloženia a rozkladajú cez zemiaky. Vzhľadom k tomu, ryba sa varí veľmi rýchlo, to je najlepšie znížiť zemiaky na tenké plátky. Obloha na vrchole môže tiež posypeme strúhaným syrom a majonézou.

Základom pre diétu: lososa v rúre so zeleninou

Na tom nie je nič chutnejšie než losos so zeleninou zapečené v reshetochki oheň na prírodu. Našťastie to jedinečná chuť môže byť znovu doma v rúre. Pre tento recept, ryby a zelenina sú najlepšie rozprestreté na rošte, a odložil panva vypustiť tuk. Ryby jednoducho rub s citrónovou, soľ a korenie, potom natrie na mriežke s paprika, paradajky, baklažán, plátky dosiek. Sypané všetky misky olivový olej a odoslať ju v rúre po dobu 20 minút v režime konvekcia alebo grile. Miska dopadá veľmi krásne, chutné a úplne diéta, pretože všetky prebytočný tuk odvádza.

Každá z týchto možností bude loviť prekvapivo chutí, a čo je najdôležitejšie udržať všetky svoje najhodnotnejšie vlastnosti.