Dort v mikrovlnnej rúre: rýchle a chutné!

Takže hostia sú na prahu a nie je nič čaju? Nezáleží na tom - moderná technológia a dômyselné recepty vám umožňujú rýchlo robiť lahodné a nezvyčajné koláče v najbežnejších mikrovlnných zariadeniach. Výhodou takéhoto pečenia je to, že cesta sa zdvihne oveľa rýchlejšie a ukáže sa, že je veľmi svieža a doba pečenia je výrazne skrátená. A existuje veľa receptov na pečenie v mikrovlnnej rúre , v tomto článku budeme hovoriť o koláče.

Ako variť čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre

Ukazuje sa, že je to celkom realistické. Pre takýto rýchly koláč budete potrebovať 2 kuracie vajcia, 6 tabuľky. l. Olej, 2 tabuľky. l. Pravidelné mlieko, 4 tabuľky. l. Kakaový prášok, 8 tabuľky. l. Cukor, toľko múky a pár čajových lyžičiek prášku na pečenie.

Dôkladne poraziť cukor s vajíčkami, postupne zavádzať kakao, prášok do pečiva a múku. Potom pridajte mlieko a maslo do výsledného cesta a premiešajte. Potom je forma ľahko namazaná s olejom, nalejte do neho cesto a vložte ho do mikrovlnnej rúry, zapne sa na najsilnejšiu silu. Po 4-5 minútach je pripravená lahodná čokoládová sušienka. Môže byť pomazaný ľubovoľným krémom alebo jednoducho nalejte glazúru.

Ako urobiť marshmallow koláč v mikrovlnnej rúre

V mikrovlnnej rúre je možné pripraviť lahodnú a skutočne nezvyčajnú tortu s marshmallows a manga. Na to, aby ste si pripravili cesto, budete potrebovať pol pohára kefíru, manga, cukru a múky, 1 vajce, maslo (alebo 100 g smotany, alebo 50 - slnečnicu), trochu sódy a vanilínu. Na prípravu krému pripravte 150 g marshmallow (najlepšie farebné, ružové alebo žlté, - bude to krásnejšie), 150 ml. Mlieko a želatína. Tiež budete musieť pripraviť glazúru: 4 tabuľky. l. Mlieko, 100 ml. Cukor, 3 tabuľky. l. Kakao a 40 g oleja.

Zmiešajte všetky zložky cesta, aby ste boli svieži, porazili vajíčka mixérom. Formulár musí byť mierne mazaný olejom, posypte múkou a nalejte tam cesto. Pečieme to asi 7 minút pri sile 700 (takže koláč je mierne vzdialený od stien). Potom, bez vyberania koláča, musíte zakryť tvar s uterákom a po 10 minútach vytiahnite cesto z neho, nechajte mierne vychladnúť a rozrežte na 2 alebo 3 časti.

Teraz pripravíme krém. Zefír by mal byť nakrájaný na kocky, dal do mlieka a miešať, kým sa marshmallow roztopí. Želatína vložte malé množstvo vody a trochu tepla, aby sa roztopil, potom ho pridajte do marshmallow krému. Aby ste to zväčšili, je potrebné ho umiestniť do chladničky na niekoľko minút.

Na prípravu glazúry premiešajte všetky jeho zložky a udržujte ich na nízkej teplote, kým sa cukor neroztopí.

Ďalej namazajte koláče smotanou, zložte ich navzájom nad sebou a top nalejte a glazujte. Zefirový koláč v mikrovlnnej rúre je pripravený, príjemná chuť do jedla!

Ako variť koláč v mikrovlnnej rúre

Ak chcete variť tento koláč, vezmite 4 celé vajcia + 1 žĺtok, 300 g. Cukor, toľko pšeničnej múky, horúcej kávy 10 stolov. L., 250 g. Mlieko, mleté orechy 150-200 gr., 250 gr. Maslo, 80 gramov čokolády, šľahačka, práškový cukor, asi 200 gramov, rovnako ako malá sóda a vanilka.

Vezmite 4 žĺtky, rozotrite ich s cukrom, vstúpte do kávy a šľahačky postupne pridáme múku s obsahom sódy a potom 120 jemne nakrájaných orechov. Oddelene vezmite veveričky a pridajte ich do cesta.

Naliate cesto do pripravenej formy a pečte na 5-7 minút pri maximálnom výkone. Keď je koláč mierne chladný, rozrežte ho na 2 časti a pomazajte ho krémom. Na vrchole s čokoládou, roztavenou maslom. Krém sa pripravuje nasledovne: 50 g. Múku zmiešanú s mliekom, pridajte vanilku a variť na nízkej teplote a dôkladne premiešajte, až kým sa krém nerozsvieti. Šľaha práškový cukor s 200 g. Olej a 1 žĺtok a pridajte k varenému krému.

Samozrejme, to nie sú všetky recepty na koláče v mikrovlnnej rúre, oveľa viac môže pripraviť niekto, používam svoju predstavivosť a lásku k vareniu!