Harm a výhody krabie tyčinky: pravda a klam

V súčasnej dobe, nemôžete byť vždy použité ako potraviny iba tie produkty, ktoré sú zbavené akýchkoľvek prísad. Z tohto dôvodu poškodenia a použitia krabie tyčinky záujmu mnohých.

Výrobky z dvadsiateho storočia

V živote, iba malá časť ľudí, ktorí majú príležitosť k jedlu prírodné pochúťky. Možno to je dôvod, prečo k vzniku na konci deväťdesiatych rokov minulého storočia v predaji krabie tyčinky bola skutočná senzácia. Tie spôsobili veľký záujem a okamžite zmizol z regálov. To tiež prispelo k nereálnym nízku cenu výrobku. Prekvapený kupujúci kilogramov kúpil voňavé kúsky, a dokonca prísť s stovky rôznych pokrmov. Z tohto dôvodu poškodenia a použitia Krabie tyčinky zaujímať všetkých, ktorí radi pripojili milovníkov lige z morských plodov. Pre spravodlivosť treba poznamenať, že okrem mena tohto produktu s kraby nič iné v bežné. Morský život sa stal druhom návnady, či skôr marketingový trik podnikaví výrobcov. Prečo utrácať šialený peniaze na nákup živých článkonožcov, ak môžete vytvoriť imitáciu tovaru a úspešne ho predať na trhu? Všetko bolo spravodlivé a vzájomne prospešné: kupujúci získal produkt, podobne ako ten, ktorý sníval, a výrobca dostal svoju odmenu za to. Harm a výhody surimi nikto nebol záujem, ako najvyhľadávanejšie komodity, nikoho na pochybách.

Hlavnou zložkou

O niečo neskôr, ľudia začali starostlivo študovať to, čo je napísané na etikete, a tam boli rôzne otázky. Mnohí ľudia sú prekvapení objavovať nezvyčajné zloženie a uvažoval o prítomnosti určitých prvkov. Základom produktu bol tajomný zložkou "surimi". V japončine, to znamená, "mleté mäso". Nie sú žiadne tajomstvo. Surimi je naozaj plnka z rôznych bieleho rybieho mäsa. Jedná sa predovšetkým sleď, makrela, Pollock, treska modrastá, štíhly a ďalších zástupcov morského priestoru. Japonci používajú túto zlúčeninu pre viac ako desať storočia. a to nespôsobí pochybnosti. Avšak, neobvyklý spôsob varenia je stále veľmi zaujímavé. Po prvé, s čerstvou rybie filé odstránené. Potom je dlhá doba premyje studenou vodou. Potom sa zmes rozdrví a zmieša sa do homogénneho stavu elastickej hmoty. Výrobok má rybí zápach, iba bielu farbu a slabo charakteristický zápach. Práve z toho, môžete si robiť, čo chcete. Harm a výhody surimi v tomto prípade záleží iba na kvalite rýb, a je riadená odborníkmi.

zloženie výrobku

Vysporiadať sa s problémom, je potrebné vedieť, čo to je, že urobil krabie tyčinky. Výhody a poškodzuje zdravie - to sú dva protichodné vlastnosti, ktoré musia byť skúmané, než tovar dorazí na prepážke. Najprv musíte prísť na recept. Navyše známy mleté jedlo v zložení tejto simulácii zahŕňajú škrob, cukor, rastlinný olej, vaječný bielok (alebo sóje) a soľ. Všetky sú produkty prírodného pôvodu. Spoločne môžu spôsobiť vážne ochorenia alebo vyvolať nevoľnosť. Avšak, to nie je celý zoznam zložiek, ktoré tvoria Krabie tyčinky. Výhody výrobku a škodou je závislá na všetkých komponentov ako celku. Okrem týchto produktov, tam sú tí, ktorí hrajú podpornú úlohu. To farbivá a rôzne chemické prísady ako sú zahusťovadlá, príchute a ochucovadlá. Všetky sú uvedené na obale a nechá sa na príslušné orgány pre použitie vo výrobe potravín.

V snahe o štíhlu postavu

Veľký záujem, je nutričná hodnota z krabích tyčiniek. Rovnako ako akékoľvek iné plody mora, oni - sacharidy-proteín potraviny. Navyše obrovské množstvo vitamínov (A, B6, B12, C, D) a minerálne makroživín, ako je vápnik, zinok, železo, jód, horčík a zostávajú bez zmeny z toho dôvodu, že sa polotovar nie je vystavená tepelnému spracovaniu. To všetko možno pripísať pozitívnych vlastností výrobku. Tu, samozrejme, je potrebné doplniť, že táto zmes je nízkokalorické. To nezaťažuje ľudské telo, pretože obsahuje asi 80 až 90 kcal na 100 g hotového výrobku. Mohlo by to byť zaujímavé pre tých, ktorí sa stretávajú s nadváhou. Na dosiahnutie tohto cieľa mnohých diéty radí ľuďom zaradiť do svojho jedálnička obvykle krabie tyčinky. Výhody a škody na chudnutie tu sú tenká čiara. Na jednej strane je výrobok s nízkokalorickou umožňuje, aby sa telo vynakladať svoje tukové zásoby. Výhody sú zrejmé. Ale na druhú stranu, časté používanie prípravku vo veľkých množstvách môže vyvolať nežiaduce alergické reakcie alebo poruchy v zažívacom trakte. A potom, a ďalšie rovnako škodlivé účinky na ľudské zdravie. Preto všetky nevyhnutné opatrenia a príslušný odborný poradca.

nebezpečenstvo blízkosti

Mleté ryby, ktoré Japonci použili pred viac ako deviatimi stovkami, nenesie žiadnu podobnosť k moderným krabie tyčinky. Výhody a poškodzuje produktu novej generácie sú v blízkosti, čo robí človek viac času na premýšľanie, ako prijme konečné rozhodnutie.

Je potrebné si uvedomiť, že okrem unikátneho komplexu nasýtených mastných kyselín a bohaté na zloženie tyčinky proteín obsahujú veľké množstvo chemických zložiek, ktorých dopad na konkrétne telo nemôže poskytnúť jeden. Samozrejme, bez cholesterolu, a minimálne množstvo tuku robí tieto potraviny priaznivé, napríklad pre jadier. Ľudia so zväčšenou štítnou žľazou môže tiež zahŕňať kraba simulátor do svojho jedálnička bez strachu z možných následkov. Pre nich je tento produkt ešte užitočnejšie. Ale vzhľadom k zložitej chemické zloženie napriek tomu sa nemá podávať deťom vo veľkých počtoch. Je jasné, že z niekoľkých kusov sa stane jeden deň nič zlé. Ale ak je produkt používaný s závideniahodnú stálosť, bude nenapraviteľné zmeny neudrží vás čakať.

hlavným problémom

Teraz krabie tyčinky je známe, že takmer každý človek na zemi. Moderné kuchári prišli s nimi rad zaujímavých receptov, a hostiteľka sa neustále zvyšuje počet nových výsledkov letu jeho predstavivosti. Kto by nepoznal slávnu šalát s kukuricou alebo tyčinky v cestíčku? Ale výhody a škody na krabie tyčinky a mäso bude vždy robiť starosti tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Tieto obavy nie sú neopodstatnené. Po prvé, musíme si uvedomiť, že takéto plnkou. V skutočnosti je to surové rybie mäso z rôznych odrôd. Rovnako ako akýkoľvek iný produkt, ktorý neprešiel toto tepelné spracovanie, to je trochu nebezpečné. Koniec koncov, nikto nemôže vopred vedieť, o možnom ochorenie konkrétneho rýb. Okrem toho musia byť tieto výrobky skladovať v súlade s určitú teplotu a čas. Môžeme sa len dohadovať, čo sa stane s ňou, ak je povolená doba skladovateľnosti prekročená len o niekoľko dní. Z tohto dôvodu kúpu takýto výrobok v obchode, mali by ste zvoliť len balené produkty a starostlivo skúmať štítok. Nebudú kupovať vo veľkom palice. V tomto prípade sa nikto nemôže plne ručiť za ich kvalitu a dať zodpovedajúce záruky.