Talianske cestoviny: recept s kuracím mäsom, hubami a smotanou, rovnako ako diétne variácie s paradajkami a bazalkou

Cestoviny s kuracím mäsom, recept s obrázkami a techniky varenia, ktoré nájdete v tomto článku - je tradičný taliansky pokrm. Môže to byť aj slávnostné a každodenné, a sama o sebe nepredstavuje nič iné ako varené makaróny, špagety (a iné podobné výrobky z múky), sa naleje na povrch omáčky na báze zeleniny, byliniek, korenia a mäsa. V Taliansku a po celom svete existujú tisíce spôsobov, ako tieto omáčku. Prečítajte si o tom, ako pripraviť cestoviny (s kuracím recept).

Biele mäso je považovaný za diétny napriek tomu obsahuje dostatočné množstvo bielkovín a esenciálnych aminokyselín. Ak ste diéty, variť cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice, a zalejeme chutné kuracie prsia, paradajky a bazalku. A chcem chutné jedlo, ak si môžete pripraviť omáčku z bieleho mäsa, húb a smotany. Mimochodom, cestoviny (recept s kuracím mäsom a ďalšími zložkami popísaných nižšie), získať chutné a výživné a určite mať ochutnať všetkých členov vašej rodiny. Tento pokrm netrvá dlho pripravovať (najmä predpis číslo 2). Na omáčku a uvarené špagety, že bude trvať asi 30 minút, a na konci dostanete chutnú večeru.

Recept na cestoviny s kuracím mäsom, hubami a smotanou

K príprave budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

- 500 g kuracie mäso, je lepšie vziať prsia;
- 500 g húb, napríklad huby;
- 2 slepačie vajcia;
- 100 g tvrdý syr;
- 4 čerstvé paradajky;
- pol malá hlava cibuľa;
- hŕstka jemne nasekanej zelenej cibule a 2 strúčikov cesnaku;
- 1 polievková lyžica. l. maslo;
- pol litra nízkym obsahom tuku (10%) zo smotany;
- 500 g cestovín PIPA Rigat alebo iné cestoviny podľa svojho výberu.

Najprv uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Vzhľadom k tomu, sa pripraví pasta. Recept Kuracie mäso znamená, že by mali byť nakrájame na malé kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu a smažiť v malom množstve oleja po dobu 7-10 minút. V samostatnej panvici už v masle byť smažiť huby s cesnakom vylisované do nich, všetky soľ a korenie. S paradajkovou šupkou (toto zníženie je vo vriacej vode po dobu niekoľkých sekúnd), a potom nakrájame na krúžky. V záverečných fázach varenia cestovín s kuracím mäsom by mali byť pečené v rúre, tak aby zaplnil mix metlu do hladkého krému a vajcia a osolíme a posypeme malým množstvom korenia. Keď ste pripravení na vymastený plech ležal napoly uvarený pečivo a potom vrstvy - kuracie mäso, šampiňóny, paradajky, zelené cibule, zakryte druhú polovicu cestovín. Zmes sa naleje na hornej časti smotany a vajec a posypeme strúhaným syrom. Odoslať piecť v rúre (teplota by mala byť 180-200 ° C) počas 15 minút. V dôsledku toho budete mať cestoviny s náplňou, na ktoré sa vzťahuje s lahodnou syrovou krustou. Vďaka jeho krásny vzhľad, tento pokrm možno umiestniť na rodinnú oslavu.

Cestoviny: recept s kuracím mäsom, paradajkami a bazalkou

V porovnaní s predchádzajúcou verziou varenie tento pokrm bude trvať menej ako polovicu času, a bude nádherný večeru, a to aj pre tých, ktorí sú diéty. Skladá sa z ne-kalórií šľahačkou a podobných prvkov, tak zeleniny a chudého mäsa. Na prípravu budete potrebovať:

- 300 g kuracieho mäsa (prsníka);
- 1 malá cibuľa;
- niekoľko strúčikov cesnaku;
- pol banky konzervované paradajky;
- banda čerstvej bazalky;
- cestoviny podľa vlastného výberu;
- trochu olivový olej, soľ a korenie.

Kuracie prsia musí byť nakrájame na malé kúsky, cibuľu a cesnak jemne nasekáme. Po prvé, orestujeme na olivovom oleji, zeleninu, to by nemalo trvať dlhšie ako 5 minút, ten istý pán vyložiť kurča. Za občasného miešania varte ďalších 5 minút, potom pridajte paradajky a nasekanú bazalku. Omáčka potrebná soľ a korenie a necháme trápenia na miernom ohni po dobu 30 minút. Zároveň si môžete variť cestoviny. Keď je pripravený, uviesť výrobok na dosku a naliať správne množstvo omáčky. Táto pasta (recept s kuracím mäsom), je určite osloví všetkých členov vašej rodiny. To môže dokonca variť najrušnejšie milenku, pretože to trvá len 30 minút, než tráviť v kuchyni. A ako blízko sa radujú autentickou talianskou večeru!