Lahodné a originálne súbory cookie "Witch's Fingers"

Napriek svojmu hrozivému názvu sú cookies "Prsty čarodejnice" veľmi chutné a chrumkavé. Takýto pôvodný dezert sa odporúča variť na Halloween alebo na akúkoľvek tematickú párty. Treba poznamenať, že pre toto neobvyklé jedlo nie je potrebné kupovať drahé a mimoriadne produkty.

Vkusné a originálne cookies "Witch's Fingers": recept na postupné varenie

Požadované zložky:

• Vanilkový cukor - 1 dezertná lyžica;
• Kuracie veľké vajce - 1 kus;
• Čerstvé krémové maslo - 160 g;
• Pieskový cukor - celé fazetové sklo ;
• Prášok do pečiva na cesto - 5 g;
• Pšeničná múka preosiata - z 2,5 fazetových okuliarov (pridajte na vlastné uváženie);
• Soľné more - vylievať na chuť;
• Ošúpané tekvicové semená - malá hrsť (na zdobenie dezertov);
• Zrúcanina červenej farby alebo roztavenej horkej čokolády - trochu (na zdobenie dezertov).

Proces prípravy základu

Cookies "Prsty čarodejnice" by sa mali začať pripravovať hnetaním strmého cesta. Aby ste to dosiahli, je potrebné, aby sa roztopené maslo a cukor rozmiešali s mixérom a potom do nich vložte 1 kuracie vajcia. Potom, čo dostanete nafúknutú a homogénnu hmotu, musíte do nej pridať prášok do pečiva, morskú soľ, rovnako ako vanilín a pšeničnú múku. V dôsledku týchto krokov by ste mali dostať hustú, ale plastovú základňu. Ak je zmiešaná hmotnosť príliš mäkká, bude sa "šíriť" pod vplyvom vysokých teplôt a dezert nebude úspešný.

Aby ste mohli rýchlo a ľahko vytvoriť cookies "Prsty čarodejnice", odporúčame umiestniť hotovú hmotu do mrazničky na 16-19 minút. Zároveň je báza výhodne pevne zabalená do potravinového filmu (v niekoľkých vrstvách).

Tvorba dezertov

Ak chcete vytvoriť takéto originálne sladké jedlo, musíte nalepiť kúsok mrazeného cesta a potom z neho odhodiť tyčinku s veľkosťou a tvarom do skutočného prsta. Ďalej, na jednom konci, musíte držať olúpané tekvicové semienko, ktoré napodobňuje "nechty". Aby sa cookies "Prsty čarodejnice" stali rovnako ako zastúpený ľudský orgán, odporúča sa vytvoriť malé záhyby - záhyby na tyčinkách.

Pečenie dezertov

Po dokončení hotových polotovarov musia byť umiestnené na pekáči, olejované a odoslané do rúry na 17-19 minút. Pri teplote 190 stupňov by sa mal tento dezert stáť béžovou alebo hnedastou farbou.

Posledná etapa prípravy

Po upečení všetkých "prstov" by mali starostlivo odstrániť tekvicové semienko a umiestniť prílohu trochu červeného džemu alebo roztavenej čokolády. Ďalej by mal byť umiestnený "klinec" a potom šalát položil celý dezert na veľkú dosku.

Ako správne zobrazovať tabuľku

Pôvodná cookie "Prsty", ktorej fotografie je uvedená v tomto článku, by mala byť hosťom prezentovaná spolu s kávou, horúcim kakaom, silným čajom alebo nejakým iným nápojom. Uistite sa, že taký dezert nikdy nebude ignorovaný vašimi blízkymi a príbuznými.