Losos vo fólii, dvojité kotla a rúrou

Vytvoriť slávnostnú tabuľu, môžete rýchlo a chutné. K tomu, stačí kliknúť pravým variť lososa v alobale, dvojité kotla alebo pece.

Kľúčom k úspechu je správna voľba kostry. Malo by to byť chladené, červené žiabre a nemajú žiadny zápach. To sa neodporúča kupovať zmrazeného polotovaru, pretože ryby môžu byť zastaraná.

Losos vo fólii so zemiakmi. Do tejto misky potrebné dva kilogram rybie filé necháme dvanásť hodín v zmesi majonézy, soľ a cibuľou. Zmes sa nanesie na kus dvojité fólie, a na hornú časť surových zemiakových plátkov (1 kg). Na povrchu, platí mesh majonézou a poslať piecť v rúre po dobu jednej hodiny pri teplote, ktorá nie je väčšia ako 200 stupňov.

Losos v alobale so zeleninou - je to dosť líši misu, pretože môžete použiť rôzne kombinácie. Porcie rýb marinovať zmes korenia a soli na celú noc. V dopoludňajších hodinách kôry a nakrájame na kruhy mrkva, tekvica, cibule a zemiakov. Môžete pridať karfiol. Všetky prísady na vymastený fólie, zalejeme trochou citrónovej šťavy. Zábal pevnejšie balíček a piecť v rúre asi hodinu. Optimálna teplota je 190 stupňov.

Losos v fólie "harmonika" - rýchlo a slávnostné jedlo. Bude potrebné, aby ryby, ktoré váži asi 2 kg ostrým nožom, aby sa škrty chrbtice cez dva centimetre. Carcass potrieme citrónovou šťavou, korením, soľou a nechajte odležať. V tomto okamihu, Rez syr a plátky paradajok. Pripojte jeden kus každého dielu, potrieme majonézou a zabaľte do alobalu. Ryby by mali byť pečené v rúre po dobu asi jednej hodiny pri teplote 150 stupňov. Nakrájajte na kúsky len po malom pohode.

Losos v alobale s citrónom a kôprom možno pripraviť za pol hodiny pred príchodom hostí. Musíte znížiť rybie časti, ktoré majú hmotnosť najviac 150 gramov. Dať ich na vymastený fólie a kabát so soľou a korením. Uložiť lososa hrnčeky citrón, zalejeme šťavou, posypeme posekanou kôprom a zabaliť všetky pakety. Pokrm bude pripravený v sušiarni po dobu pol hodiny.

Salmon v dvojitej kotla - to je veľmi užitočné a nízkokalorické jedlo. Ak chcete pripraviť steak je najlepší možný ryby marinujeme v zmesi šťavy z jedného citróna, štipka čierneho korenia, drvený tri strúčiky cesnaku a soľ podľa chuti. Pripraví rybu môže v modernej dvojitej kotla, v súlade s programom ustanoveným a tradičné "sovietskeho" spôsobom - v sitku, ktorá je umiestnená nad panvica varu. V každom prípade, za polovicu losos je pripravený.

Veľmi chutné je solené lososa, z ktorého môžete variť celú radu rolí a občerstvenie.

Odporúča rôsol jeho kusy s hmotnosťou nie viac ako jeden kilogram prípravy tejto ryby. Najoptimálnejšie marináda je zmes dvoch veľkých lyžicami soli a aspoň jednej - cukor. Táto zmes sa trieť ryby a nechať po dobu dvoch dní. Môžete začať robiť valí.

Nasolené ryby nakrájame na tenké prúžky, obliekla plnkou and roll roll. Ako najlepší je naplnenie jemne nosia syra zmiešaného s kyslou smotanou a varenými krevetami.

Fast food bude plnená vajcia. Na prípravu pokrmov, ktoré potrebujete variť päť vajec do vriacej stavu, chladný a úhľadne nakrájame na dve polovice, aby sa loď. Žĺtok drviť, pridajte trochu majonézu a jemne nastrúhaný parmezán. Všetky komponenty zmesi. Salmon znížiť na veľmi tenké prúžky. Ďalej polovice (lodí) je položený vaječnú zmes a horný zdobia ružice z rýb.

Dobrú chuť!