Mäkké a jemné oblátky: Recept na vafle železa

Mäkké oblátky v vaflovač obzvlášť populárny v sovietskych časoch. Avšak, dnes, mnohí ľudia nie sú averziu k jedlu takú neobvyklú a lahodný dezert s jeho vlastnou doma.

Mäkké a jemné oblátky: Recept na vafle železa

Potrebné ingrediencie cesta:

• čerstvé maslo (margarín a smie vziať) - dvestopäťdesiat gramov;
• Veľké slepačie vajcia - päť alebo šesť z nich;
• piesok Sugar - dvesto gramov;
• Pšeničná múka - pol kilo;
• sóda - jeden pinch (kalenie octu alebo citrónovej šťavy nie je potrebná);
• pečenia prášok pre základňu - desať gramov;
• vanilkový cukor - päť gramov;
• čerstvý mliečny tuk - sedem sto mililitrov.

Sladké oblátky: Recept na vafle železa

proces cesto

Čerstvé a mäkké maslo je nutné, aby v malej kovovej misky, ktorá sa potom musí byť kladený na parnom kúpeli. Po varení olej úplne roztavené, treba naliať dvesto gramov cukru a naliať sto mililitrov mlieka a päť alebo šesť kusov šľahané vajec. Všetky zložky musia byť zmiešaný s vidličkou alebo koruny. Vedľa hlavnej hmoty požadovanej naliať pšeničná múka, prášok do pečiva, vanilky a jedlá sóda. V dôsledku toho musí byť cesto homogénna krémová hmota vytvorený bez akýchkoľvek hrudiek.

Ako sa robí vafle v vaflovač: pečenie

Ak chcete tento dezert, musíte získať špeciálne kuchynské spotrebiče - vaflovač. Stojí za zmienku, že na začiatku tohto zariadenia bol predávaný v tvare plochého kovu a dvojitým "tvorcovia" palacinka s dlhými ramenami, ktoré sú inštalované na plynovom sporáku. V súčasnej dobe je toto zariadenie môže byť elektrický. Ale v každom prípade, v týchto zariadeniach dezert pečené rovnakým spôsobom.

Preto by mal otvoriť krídlo vaflovač, ohriatej na ich dobrú rýchleho zahrievanie, tuku s kefou a potom položiť veľkú lyžička neúplná pripravené krémové cesto. V budúcnosti, ak sú vystavené upraviť počet báz je možné pozorovania: ak polotovarom mimo vafle železa, takže by mala byť znížená.

Mäkké oblátky: Recept na vafle železa

Ponúka dezert varenie:

Typicky, oblátky sa pripraví mäkké veľmi rýchlo. Avšak, za nimi po celý čas musí zúčastniť. Koniec koncov, ak je doba nezapne kuchynský spotrebič na druhú stranu, potom s najväčšou pravdepodobnosťou svoj dezert ľahko alebo ťažko podhorí.

Lahodné a sladké vafle: Recept na vafle železa

Správne kŕmenie na raňajky

Self-made vafle by mala mierne vychladnúť a potom vysuňte na veľký tanier. Typicky, ako dezert je prezentovaný na raňajky s sladký čaj, rovnako ako džem, marmeláda, med, kondenzované mlieko, atď. Okrem toho sa odporúča mäkké oplátky pred podávaním ozdobiť kúskami čerstvého ovocia (napríklad, brusnice, maliny, jahody, čučoriedky, jahody, černice, a tak ďalej.).