Marináda vína pre grilovanie bravčové

Ak chcete začať, pripravte marinádu vína pre grilovanie bravčové mäso a červené víno.

zloženie:

• Carnation - dve balenia.
• Bobkový list - jeden.
• Čierne korenie - šiestich hrách.
• Čerstvý tymian - dve vetvy.
• Čerstvou petržlenovou vňaťou - tri vetvy.
• Cesnak - dve klinček.
• Cibuľa - jedna cibuľa.
• Suché víno (červené) - päť sto mililitrov.

Ako sa pripraviť marinádu na grilovanie s vínom

Rez cibule na tenké krúžky, jemne nasekáme cesnak a petržlen. Dal cesnak a cibuľu na panvici, pridajte všetky ostatné ingrediencie, dať na miernom ohni, privedieme k varu a varíme dve minúty. Osolíme podľa chuti. Mraziť pripravenej zmesi a použitie ako marináda pre grilovanie. To môže byť uchovávané v chladničke po dobu až siedmich dní. Táto marináda na bravčové, zveriny a hydiny.

Recept Two: marináda na bravčové mäso s vínom

zloženie:

• Suché víno - jedno sklo.
• Cibuľa - štyri alebo päť žiaroviek.
• Cesnak - tri alebo štyri plátky.
• Korenie (paprika) - na osobnom vkuse.
• Soľ - nepovinné.

Varenie marinádu vína pre grilovanie bravčové

Zmiešajte v nádobe suchého vína, korenie (červená), soľ, jemne nasekaný cesnak, nasekané cibuľové krúžky, dať čerstvé kusy mäsa, dôkladne premiešajte a počkajte tri až päť hodín, než bravčové marinovať.

Recept tri: a marináda vína pre grilovanie bravčové (biele víno)

zloženie:

• Červeného vínneho octu - pol lyžice (jedáleň).
• Červené víno - jedno sklo.
• Suché horčica - štvrtina z lyžicu (čaju).
• Cibuľa - jedna hlava.
• Bobkový list - dve veci.
• Carnation - pol lyžice (čaj).
• Rosemary - pol lyžice (čaj).
• Ocot (red) - jedna lyžica (čaj).
• Cukor - podľa chuti.

Marináda vína pre grilovanie bravčové sa pripravuje nasledujúcim spôsobom: mix červeného octu (víno) s červeným vínom a naliať cukor podľa chuti, potom suché horčica, všetko starostlivo premiešajte. Cibuľu nakrájame na krúžky, položil v kontajneri, naplňte pripravenou zmesou, pridáme klinčeky, rozmarín, bobkový list, uvedené na štítku a varu. Akonáhle sa marináda je v pohode, dajte bravčové mäso v ňom tri alebo štyri hodiny.

Štvrtý Recept: Barbecue marináda na báze bieleho vína (bez pridaného octu)

zloženie:

• Biele víno - jedno sklo.
• Cukor - jedna lyžica (čaj).
• Sage - jedna lyžica (čaj).
• Cibuľa - jeden kus.
• Rastlinný olej - dve lyžice (príbory).
• Čierne korenie (zem) - jedna lyžica (čaj).

varenie marináda

Nastrúhame cibuľu na strednom strúhadle. Mieša sa predovšetkým korenie v rastlinnom oleji a nechať po dobu asi jednej hodiny. Potom pridáme cibuľu na masle, lyžicu cukru a bieleho vína. Rez hovädzie na úhľadné plátky a marinovať v pripravenej zmesi pre šesť až osem hodín. Po marinovanie zmesi možno bezpečne napojená príprave vášho grilovanie.

Recept piaty: marináda so suchým bielym vínom a octom

Zmiešajte ocot (biele) s bielym vínom. Pridať pol šálky vody (varené), soli a lyžicu cukru, trochu olivového oleja. Zahrejte zmes nie je varu. Pridajte lyžicu kapary (polievková lyžica), korenie a tymian (o štvrtinu čajovej lyžičke). Schladiť marinády a umiestnite mäso v ňom pre desať až dvanásť hodín.

Dúfame, že recepty Vyššie uvedené bude užitočné pre vás za vynikajúcu prípravu ražniči!