Syrové sušienky: recept s fotografiami. Recept tvaroh krém suchár

Moderné starostlivá matka, obáv o zdravie potomkov, ale nechcú nechať bez dezerty, stratený v myšlienkach, ktoré by boli pripravené a chutné, a nie príliš kalorická, ale ešte užitočný. Stretávame sa s nimi radí venovať pozornosť syrových sušienok. Bez múky v nich nemôže robiť, že sú nízkokalorické, príliš, je nepravdepodobné, že bude, ale je to oveľa jednoduchšie liečiť veľa druhov pečenia a je nepochybné užitočnosti pre mladšie organizmov, z ktorých väčšina syr je najviac často nie silou tlačiť. A tak chutné, ako bude!

air dezert

Pokúsiť sa piecť lahodný a jedinečný mäkký koláč tvarohový koláč recept, ktorý však nemôže pochváliť jednoduchosťou, ale vždy vyhrať srdce a žalúdky všetkých členov rodiny. Prvé, čo musíte urobiť základy: pol kila tvarohu kila a štvrť kilogramu práškového cukru škatuľku z mäkčeného margarínu a nakrájanú žĺtky šiestich vajec strednej veľkosti. Keď sa začne prejavovať jednotnosť, pridajte šálku múky. Tlkot pokračuje, kým nie sú k dispozícii žiadne hrudky najmenším. Konečná konzistencia - trochu hrubšie ako oladevoe cesta. V inej miske šľahaný proteíny s niekoľkými zrnkami soli. Ako tvorbe hustej peny sa pomaly naleje štvrť kilogram prášku. Keď vrcholy stáť strmé a stabilný, a to ako hmoty opatrne, s výhodou drevené špachtle, aby nedošlo k porušeniu štruktúry proteínu krémovej zmesi. Formulár namazané margarínu, múky pritrushivaetsya, to sa rozdelí na cesto, a budúce syr koláč (foto v prílohe) sa umiestni na pol hodiny v sušiarni vyhriatej na 170 ° C. Na konci možnú teplotu po dobu niekoľkých minút, aby zdvihnúť až 220, sa objaví krásny lesk.

jemný pochúťka

Syrové sušienky milenka predstaviť inak. Veľmi chutné získal v prípade, že fermentovaný mliečny produkt použitý ako náplň. Po prvé, už tradične pripravené jedlo tortu:

1. Rozdelený do žĺtkov a bielkov päť vajec.
2. Žĺtky búšil s dvoma lyžicami cukru, potom sa múka sa zmieša so sklom.
3. Proteíny z vajec so šľahačkou odpor s pohárom cukru.
4. Obe hmoty boli spojené, sa mierne mieša; cesto je distribuovaný vo forme a vložte do rúry po dobu pol hodiny pri teplote 170 ° C na teplomere.

Kým základe príjmu, je vyplnenie. Pre kabelke želatíny - 220 g - zriedené v pol pohári vody a tretina kilogramu syra sa rozomelie na pastu mixéra. 300 ml smotany na šľahanie šľahačkou dve tretiny šálky cukru. Všetky komponenty sú zmiešané, ale naliať kúsky konzervovaných broskýň a ananásu, potom náplne je skrytá vo štvrť hodiny v chlade. Keď sa suchár základňa vychladnutí ich nakrájame na torty paralelne k stolu, je zapustený do tvarohu a pochúťka ide do chladničky pre impregnáciu a tuhnutia. Už pri uplatňovaní piškótový torta je rez a pokrytý práškovým cukrom.

Lemon syr sušienky

Ponúka kontinentálne možnosť v malých plechovkách. Ale bez pochýb o tom, nikto zakazuje vás, aby syrové sušienky pre tento recept a veľkých rozmerov. S jedným citrónovú kôru jemne odstráni a vylisované šťavy z nej. Oni šľahaný s šálkou cukru a pol balenia masla. Po dosiahnutí nádhera predstavil tvaroh balíček, dve polievkové lyžice kyslej smotany, a nakoniec - štvrť kilogramu múky zmiešanej s lyžičkou prášku do pečiva a štipkou soli. Pomerne husté cesto, ktoré sa rozloží foriem, je sypaná mandľami a cukrom, a je odoslaný do pece po dobu pol hodiny. Takéto lahodné syrové sušienky bude teplo.

nekonvenčný prístup

Hosteska, nie príliš milujúci aby si s cestom alebo nemajú dostatok času na pečenie, ale napriek tomu môže vybudovať lahodný tvarohový koláč. Recept pokyn akciovej stogrammovymi dve šarže pečivo - všetko, aj keď je výhodné, aby sa čokoláda. Blender sa rozdrví na omrvinky viazať sa strúhaným na hrubé strúhadlo maslo (asi tretina štandardného balenia) a dve polievkové lyžice cukru. Zložky sa zmieša, aby hash bola približne rovnomerné. Tretí test je zatiahnutá do chladničky, zvyšok je zlisovaná do tvaru a pečeného štvrť hodiny. Počas tejto doby budete mať čas, aby rošádu krabičku tuku tvaroh s vanilkou a pol šálky cukru. Ak je hmotnosť obilia prestane klesať, dodal vajce, lyžičku citrónovej šťavy a dva - mlieko. Opäť platí, že pre zmiešavač. Plnenie sa získa vo forme mäkké cesto. Je distribuovaný na hotovom Korzh odložené pokryté krajine a vrátil sa do pece po dobu 25 minút. Po vychladnutí liečiť, sušienky, syrové plátky sú rezané a privádza pohodlné čaj.

Čokoláda tvaroh fun

Za to trvá 400 gramov syra. Keby obilia, lepšie rub cez sito. Základom riadený v troch vajciach, a nalejte pol šálky cukru. To všetko je dôkladne šľahačka. Po mäkčené maslo sa pridá (100 g) brusochek lyžička prášok do pečiva a vanilky. Hnetie do hladka, potom sa pridajú do cesta tri lyžice rastlinného oleja, štyri - kakaa, a jeden - vo vode rozpustné, ale dobrú kávu. Posledný vseivaetsya múky, pol hrnčeka. Cesto by malo byť silná, ale mäkká. To sa šíri do namazať a sypané formy a čokoláda tvarohový koláč sa odstráni v sušiarni po dobu asi štyridsať minút. Recept špecifikuje teplotu 200 stupňov, ale zdá sa nám, že kedykoľvek máte príliš veľa, alebo oveľa kúrenie je skvelé. Takže si pravidelne kontrolovala pečivo. Ochladená, musí byť priamo vo forme, a už na tanieri reze na časti, a syr sušienka je posypané práškovým cukrom. Možné a naliať povlak, ak je to žiaduce.

fanúšikovia multivarki

Nie je žiadnym tajomstvom, že zázračné stroje môžu ľahko zvládnuť všetky pečivo. Okrádanie kuchára, mimochodom oveľa menej času, než je obvyklé rúre. Ak chcete piecť syrový koláč v multivarki, ponúkame vám túto možnosť. Mixer, kým bielenie šľahačkou tri vajcia a hrnček cukru. Potom sa pomaly v malých dávkach, a to bez zastavenia šľahanie pridá balenia 9% pevnosť mastné syr (s výhodou mäkké, omrvinky), dve lyžice niečo málo ochladí a roztaví oleja, sklo múky v zmesi s taškou prášku do pečiva a škrob tretiu šálku. Pre väčšie lákadlo v konečnom cesta môže vyvolať v hrozienkami a kandizovaným ovocím. Multivarki olej namazané misa kus, cesto sa naleje do nej, pričom toto zariadenie sa prepne na dávkovom režime a je zasadený do 65 minút. Po overení pripravenosti časovača signálu; ak je to nutné, čas sa pridáva po dobu 10 minút v čase.

Krém pre všetky príležitosti

Dokonca aj keď nechcete vstúpiť do tvarohu do cesta, môže byť veľmi užitočné, tvarohovým krémom recept na piškótový tortu - sladké a vhodný pre akékoľvek ich varianty. Príprava je veľmi jednoduchá: 400 g tvarohu (prostý, nie pasta) sa pohárom šľahačky, cukor (podľa chuti, približne - 0,5 šálky) a vanilky. Tento "nátierka" držia svoj tvar dobre a rýchlo prestupuje všetky koláče.