Niektoré praktické tipy na to, ako rýchlo sa čistý ostriež na váhach

Ako rýchlo vyčistiť ostrieža na váhe? Táto otázka je zaujímavá nielen v domácnosti, ale aj veľa rybárov, ktorí často chodia rybolov je to chutné ryby. V tomto článku sme sa rozhodli odhaliť niekoľko tajomstiev vyčistenie daného produktu. Ak použijete tieto tipy, budete nikdy potrebovať veľa času vykonávať túto časovo náročnú a nie príliš príjemný proces.

Prehľad

Predtým, než sme vám povedať, ako rýchlo vyčistiť ostriež na váhach, by som chcel povedať niekoľko slov o vlastnostiach výrobku.

Ako je známe, táto ryba patrí do rodiny Okunev. Má ostré plutvy na dne, rovnako ako hornej časti tela. Treba tiež povedať, že z druhého ryby ostriež sa líšia v tom, že to je celkom malé a tvrdé šupiny sedia. To je dôvod, prečo toľko žien v domácnosti zaujímajú o otázku, ako rýchlo vyčistené ostriež na váhach.

Typicky, hmotnosť za predpokladu, sladkovodné ryby je v rozmedzí od 850 g do 1,4 kg. Ale často skúsení rybári stretávajú a väčšie exempláre. Obýva sladkovodné ostriež v riekach, nádrží, a to aj v mori.

Použitý vo varení

Perch je veľmi chutné ryby, ktoré si môžete variť, stúpať, soľ a smažiť. Preto existuje neuveriteľné množstvo rôznych receptov, pomocou ktorých môžete robiť úplne iné jedlo a občerstvenie. A potom je tu logická otázka, či je nutné vyčistiť ostrieža. Samozrejme, že áno. Bohužiaľ, ako je uvedené vyššie, rybie šupiny predstavil veľmi priľne k telu. Okrem toho rebrá ostrieža sú tak ostré, že môžu ľahko prísť k úrazu počas liečby. V tomto ohľade, v tomto článku, sme sa rozhodli povedať, ako rýchlo vyčistiť zubáč na váhu. Ak sa budete držať týchto rád, nájdete tento proces nemusí byť tak ťažké.

Podrobnosti o tom, ako na čistenie bidielka z meradiel

Prvá vec, ktorú potrebujete vedieť, hostiteľka, - to je to, čo čerstvá ostriež je oveľa lepšie sa čistia než zatuchnutý. Ak chcete začať rezať všetkých zakúpených rybích plutiev sa pomocou nožníc. To má zabezpečiť, aby v budúcnosti nemajú bodnutie. Ďalej musíme odrezať hlavu ryby. Potom sa budete musieť nosiť rukavice a vyzbrojený príbory. Pripnúť chvost ostrieža na doske, na vidličku, nôž musí byť ostrý hák váhy a opatrne ju odstráňte. Najpohodlnejší spôsob, ako vykonať tento postup z brucha na chrbát.

Negatívne znaky spôsobu

Teraz, keď viete, ako sa čistí na váhach v ostrieža. Táto metóda však má významný nedostatok. to leží v tom, že váhy rozhadzuje takmer po celej kuchyni. Tiež Táto metóda vyžaduje trochu úsilia a veľa voľného času. V tejto súvislosti chceme povedať o ďalšom šikovným spôsobom.

Ako užívať ostrieža šupiny spolu s kožou?

Túto metódu možno použiť, ak nechcete rušiť poriadok v kuchyni. Ak to chcete urobiť, musia byť čerstvé ryby rez všetky plutvy a hlavu, a potom krátky čas dať do mrazničky. Ak je basy sú mierne podmerznet, mal by dostať, ležal na doske a má zahnutý nôž kože, je ľahké ju odstrániť spolu so všetkými váhy.

spôsoby cons

Prezentované čistenie ostriež na váhach je vhodný aj pre tých, ktorí majú v pláne vykonať Rybie plnka alebo jednoducho naložiť ho. Ako je na vyprážanie a varenie, táto metóda je nežiaduce používať.

Čistenie ryby v poli

V prípade, že otázka, ako vyčistiť ostrieža na váhu, nie je daný hostiteľky, ako rybár, potom odporúčame použiť nasledujúce metódy.

Takže pre pohodlný a jednoduchý drevenou tyčou s klincami, musia byť pribité železnými zátky odobraté z pivných fliaš. Ak to chcete, budete musieť asi 5-7 čiapky. Mimochodom, namiesto aby takéto zariadenie je dovolené používať a obvyklé staré strúhadlo.

Akonáhle je zariadenie pripravené, môže byť aplikovaná priamo na miesto určenia. Rebrované krytky treba zoškrabať všetky váhy s bidielka. Je však žiaduce vykonávať tento proces na ulici, pretože váha sa rozptýli vo všetkých smeroch.

Najjednoduchší spôsob,

Ak nechcete, aby dlhý čas na upratovanie sladkovodných rýb s nožom, ale nechcel, aby sa špeciálne nástroje, ktoré možno zakúpiť v každom železiarstve.

Je potrebné poznamenať, že dnes na trhu s tovarom je široká škála univerzálne zariadenie určené špeciálne pre čistenie ryby. Veľkou výhodou týchto zariadení je, že za predpokladu, kapsu pre zber váhy. To je dôvod, prečo môžu byť čistené ostrieža nielen na poli, ale aj v domácnosti. Avšak, pri nákupe týchto zariadení by mali venovať osobitnú pozornosť ich kvalite, vrátane hrúbky kovu. Koniec koncov, ak je vyrobený z tenkého materiálu, môže ohnúť alebo dokonca zlomiť pri čistení ryby.

čistenie ostriežik

Ako už bolo spomenuté vyššie, ostriež môže byť poháňané buď v sladkovodných riekach a v slaných moriach. Avšak, oni môžu byť čistené presne rovnakým spôsobom. Aj keď treba poznamenať, že morský ostriež - jedná sa o veľmi ostnatý ryba, ktorá má jedovaté žľazy v ich plutvy. A ak človek im zníži, rana môže byť veľmi chorý dlhú dobu. To je dôvod, prečo je dôležité nosiť rukavice a pre-cut všetky plutvy rýb pred čistením.

Všetko ostatné môžete bezpečne pridávať viac z nasledujúcich tipov:

1. Pred čistením okamžité morského ostrieža by mal byť nižší po dobu niekoľkých sekúnd do vriacej vody v pohode. Hlavná vec, s týmto - nepreháňajte to. V opačnom prípade sa môže koža odlupovať ryby s váhou.
2. Výrazne uľahčujú čistenie týchto rýb, je potrebné dať do nádoby naplniť veľkej kamennej soli a necháme ako taký na noc. Morning ostriež môže byť ľahko a rýchlo bez šupín, pomocou bežného noža.
3. Ak plánujete fajčiť ostrieža a potom ju vyčistiť z kože všeobecne by nemalo byť.

Clean malé ryby

Iste mnohí rybári vedia, že v zimnom období často zachytil malé ryby. Ona, samozrejme, veľmi chutné, ale problémy s ňou príliš veľa. Tento ostrieža čistiť lepšie ihneď po chytení s kožou. Ak to chcete urobiť, musíte vykonať dva rezy pozdĺž horných rebier (od hlavy k chvostu). Mimochodom, v rovnakom nožmi by mal byť ostrý. Vedľa kože s šupinami by mali byť starostlivo odstránené, čo pomáha sa s oboma rukami.

Pri použití tejto metódy, budete môcť za pár minút čistiť veľké množstvo malých rýb. Treba však poznamenať, že hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že ostrý panvicu ostriež nezískate. Aj keď nič sa neodváži zasahovať do vás tešiť Mäkké mäso čerstvé ryby.