Palacinky na jogurtovej diéte: recept

Palacinky na jogurtu stravy majú nižší obsah kalórií, než tých výrobkov, ktoré sú varené na klasickom recepte. To je dôvod, prečo oni sú často tými predstaviteľmi slabšieho pohlavia, ktoré by mali nielen svoje zdravie, ale aj pre vašu postavu.

Je potrebné poznamenať, že existuje niekoľko spôsobov, ako sa pripraviť diétne palacinky doma. My vám predstaví najobľúbenejšie a jednoduché recepty, ktoré budú schopné realizovať dokonca aj neskúsený kuchár.

Vytvárať jednoduché diétne palacinky s mliekom a jogurtom

Spravidla domáce palacinky pripravené s plnotučného mlieka a vajec. Smažíme v rastlinnom oleji a potom aromatizovaným stolovým olejom a je privádzaný k stolu spolu s kondenzovaným mliekom. Placky vyrobené týmto spôsobom, sa rýchlo kazia požadovaný tvar. V tejto súvislosti ponúkame nasledujúci recept. K jej prevedenie, potrebujeme:

• kefír zlodej 1% tuku - 500 ml;
• preosiatu múku tmavá - asi 8 veľkých lyžíc;
• vaječný bielok (nedávajte žĺtok, takže je príliš vysoký obsah kalórií) - 1 ks.
• jedlá sóda - malá lyžice;
• soľ - jednu polovicu malé lyžičky;
• Cukor Piesok - Kompletné malá lyžice;
• Čerstvé odstredené mlieko - 150 ml;
• slnečnicový olej - 60 ml (pre smaženie produktov).

making cesto

Palacinky na jogurtovú diétu, aby nie menej chutí ako klasické produkty. Po prvé a predovšetkým pre ich prípravu hnetie základ. K tomu, odstredené mliečne nápoje uhasiť jedlá sóda, potom pridáme cukor, ľahko rozšľahaným vajcom biele a kuchynskú soľ. Na záver ku zložkám sa šíri toľko múky, aby ste sa stali skôr viskózny base. K jej rednúť, postupne naliať čerstvé mlieko. Výstupom je pomerne tekutý palacinka cesto, ktorý je pokrytý vekom a ponechať stranou 12-18 minút.

proces vyprážanie

Palacinky na jogurtovej diéte by mal smažiť len na suchej panvici. Ale to nefungovalo prvý produkt úspech, riad ľahko mazaných s slnečnicového oleja a silno zahrieva. Potom vyložiť potrebné množstvo cesta v ňom a rovnomerne naklonením panva v rôznych smeroch.

Potom, čo je palacinka opečené na oboch stranách, je umiestnený na plochú dosku a ľahko postriekané slnečnicový olej štetcom varenie. Neskôr rovnakým spôsobom rozpálenej panvici variť a všetky ostatné produkty.

slúžiť

Palacinky na jogurtovú diétu slúžil iba k stolu horúce. Sú neodporúča príchuťou medu, kondenzované mlieko, džem alebo iné sladké. Prezentované tieto produkty na raňajky, spolu so zeleným čajom.

Urobiť chutné stravy pohánkovej palacinky

Pohánkovej múky sa používa nielen pre varenie odlišný pečenie v rúre. Z nej sa získavajú veľmi chutné a diétne palacinky. Presne tak, ako sa pripraviť tieto výrobky doma, budeme hovoriť teraz.

Ako vyrobiť chutné diétne palacinky na vode? K tomu potrebujeme nasledujúce zložky:

• pitná voda - 600 ml;
• pohánková múka - asi 9 veľké lyžice (môžete pridať trochu múky);
• vaječné bielky (vaječné žĺtky by nemali byť, pretože je príliš vysoký obsah kalórií) - 2 ks.
• jedlá sóda - malá lyžice;
• soľ - jednu polovicu malé lyžičky;
• Cukor Piesok - Kompletné malá lyžice;
• slnečnicový olej - 60 ml (pre smaženie produktov).

základy varenia

Pohánka hnetie cesto je pomerne jednoduché pre diétne palacinky. Ak to chcete, vziať 2 čerstvé bielky a jemne metla je s vidličkou. Potom sa postupne naliať do normálnej pitnej vody, pridáme prášok do pečiva, soľ a cukor. Všetky zložky sa starostlivo zmieša, aby vznikol homogénny zakalená kvapalina.

Na konci rovnakých jedál pomaly naliať pohánkovú múku. Ak je to žiaduce, predbežne zriedi pšenica produkty v pomere 1 ku 1. V tomto prípade budete mať viac jemné a mäkké palacinky.

Hniesť tekuté a jednotný základ, to sa zavrelo s vekom a nechajte niekoľko minút od seba. Počas tejto doby, všetky kusy, ktoré sa vytvorili v dôsledku pridania do misy múku, mala rozpustiť a zjemňujú.

tepelné spracovanie

Bez ohľadu na to, čo je základom pre palacinky, ktoré ste zvolili, pražiť je na tanieri by mala byť v klasickým spôsobom. Ak to chcete, vziať veľkú panvicu, nalejeme do nej trochu oleja a silno zahrieva na sporáku. Potom sa rozšíril potrebný počet testov. V takomto prípade okamžite nakloniť rozpálenej panvici v rôznych smeroch, k založeniu rovnomerne rozprestrie po dne.

Fry pohánkovej palacinky na oboch stranách, sa opatrne odstráni a nanesie na plochej misky. Produkt sa potom ochutený rastlinný maslo štetcom varenie. To je nevyhnutné zabezpečiť, aby palacinky nemajú držať pohromade, stávajú chutnejšie a krásne.

Ako priniesť k stolu?

Príprava pohánkovej palacinky a čistenie je s olejom, výrobok okamžite predložená k stolu. Okrem toho, že slúži minerálne vody bez konvenčného plynu alebo zeleného čaju. Ak sa budete držať diétu, potom jesť tieto palacinky s kondenzovaným mliekom, džem a iné sladkosti sa neodporúča. V opačnom prípade budete výrazne pribrali na váhe. Vzhľadom k tomu, tieto výrobky sú nielen chutné, ale tiež pomerne vysokým obsahom kalórií.

Robíme bez múky palacinky

Viete, ako sa pripraviť diétne palacinky bez múky? Na prvý pohľad sa zaviesť takýto plán je takmer nereálne. Koniec koncov, absolútne všetky palacinky, a iné podobné produkty sú pripravené na báze múky. Ale ak sa budete držať obzvlášť prísnu diétu, potom tento produkt je kontraindikovaný u vás. V tejto súvislosti sme sa rozhodli vymeniť svoj obvyklý ovsené vločky.

Takže aké to sú ingrediencie potrebné, aby lahodné palacinky diétu bez múky? K tomu je potrebné:

• Čerstvé odstredené mlieko - 400 ml;
• ovsené vločky - cca 2 šálky;
• Pitná voda - 150 ml;
• vaječný bielok (nedávajte žĺtok, takže je príliš vysoký obsah kalórií) - 1 ks.
• jedlá sóda - malá lyžice;
• soľ - jednu polovicu malé lyžičky;
• Cukor Piesok - Kompletné malá lyžice;
• slnečnicový olej - 60 ml (pre smaženie produktov).

mesi základ

Cez zdanlivú zložitosť, dietetické Ovsené palacinky sú pripravené pomerne ľahko. Za týmto účelom je len nutné striktne dodržiavať požiadavky na receptu.

Takže v prvom rade by sme sa mali pripraviť jedlo náhradku. K tomu, berieme obvyklý ovsené vločky a rozomelú je na prášok pomocou mlynčeka na kávu. Potom vyplňte ich s teplým odstredeného mlieka, utesní a nechá sa stáť pri izbovej teplote po dobu 24-28 minút. Po tom, pridať prísady ľahko rozšľahaným vajcom bielkov, soľ, jedlá sóda a cukor. Ukázalo sa, že pomerne hustú hmotu, naliať do neho trochu pitnej vody. V dôsledku toho by ste mali tvoriť tekutú a homogénny ovsené vločky na báze cesta.

Hotový výrobok na doske

Diétne placky z ovsených vločiek sa pripraví v panve v presne rovnakým spôsobom, ako v iných receptúr. K tomu veľa zohrejte olej v panvici, nalejeme cesto do neho. Distribúcia základňu na dne panvice, smažiť to na oboch stranách až do ľahkého začervenanie. Po tomto procese, palacinka strava šíri na rovnú dosku a trochu tuku s rastlinným maslom. Podobne, smažiť zvyšok výrobkoch z ovsa.

Podávame na stôl chutné a zdravé dezert

Diétne palacinky, pripravené na báze ovsených vločiek pomôže nielen ušetriť rafinovaný postavu, ale aj na udržanie dobrého zdravia. Koniec koncov, pre nikoho nie je tajomstvom, že uvedený výrobok obsahuje mnoho užitočných prvkov a vitamínov. Veľmi často sú tieto lievance sa odporúča použiť pre tých, ktorí majú problémy so zažívacím traktom. To je spôsobené tým, že ovsené vločky obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorý je schopný rýchlo a ľahko vyčistiť čreva z rôznych toxínov a nečistôt.