Pripravte si jedlo z dule - prosím, príbuzní

Ak chcete experimentovať a pripraviť jedlo z dule, máte širokú škálu možností. Existuje veľa overených receptov s týmto ovocím. Často sa z neho pripravujú džemy, džemy alebo džemy. Prítomnosť veľkého množstva pektínu v dutej robí tieto škvrny husté a príjemné podľa chuti. Jedlá z dule (recepty budú uvedené v tomto článku) majú jemnú arómu. Pre dobrý zápach tohto ovocia je potrebné poďakovať látkam obsiahnutým v kôre. Preto po vyčistení dúeky musíte kôpku vložiť do misky a nechať ju vrieť. Po varení môžete extrahovať.

Vyberte si jedlo z dule

Najjednoduchší spôsob, ako variť toto ovocie, je piecť a podávať s medom alebo nesladenou omáčkou. Ako urobiť džem, povieme vám trochu neskôr. Poďme sa naučiť, ako variť pikantné jedlo z dule. Opláchnite ovocie a odstráňte jadro. Ak je buničina príliš tvrdá a tvrdá, nalejte vodu a varte 10 minút so silným varením. Jedlá z japonskej dule - mäkšie - zvyčajne nepotrebujú prípravu ovocia. Mäso a hydina tento produkt poskytne jemnú chuť a vynikajúcu chuť. Pokúsme sa variť kuracie ragú s dutou. Bude to trvať asi dva kilogramy hydinového mäsa a šesť stredne veľkých plodov. A tiež 4 cibule, mletú papriku, šafran, petržlen, strúhaný čerstvý zázvor a soľ. Výrobky môžete vyprážať v smotanovom alebo slnečnicovom oleji. Najskôr vezmite kuracie mäso. Musí byť rozdelená na porcie, pečené na malom ohni. Potom sa premiešajte s nakrájanou a samostatnou cibuľkou. Všetci spoločne vložte do hrnca, naplňte všetky pripravené korenie, dajte tam rovnaký nasekaný koreň petržlenu, soľ. Nalejte horúcu vodu na zakrytie obsahu nádoby, ktorá uhasí misku z kukurice. Osušte ho pod vekom až pol hodiny. Do tej doby pripravte dúšku a smažte ju v panvici na olej. Ovočte mäso s ovocím a upokojte ďalšiu štvrtinu hodiny do hrnca.

Yachniya v bulharčine (kukurica ragú)

Okrem pol kilogramu ovocia budete potrebovať kúsok citróna, lyžičku cukru, tri cibule, pol pohára slnečnicového oleja, malé paradajkové pyré, lyžičku bielej múky a červenej horúcej papriky. Najprv pripravíme omáčku. Zmiešajte smaženou cibuľkou s paradajkovým pretlakom a rozložte, nalejte múku a červenú papriku. Výslednú zmes zrieďte troma pohárimi vody, varíme, trochu sa varíme. Vložte do omáčky dule, citrón, soľ a cukor. Cook do mäkkej.

Sladké polotovary s kuriatkom

Veľmi chutná marmeláda a kompótu s týmto ovocím. Pre kompotu je potrebné odlúpnuť zrelé zrelé ovocie s kôrou, nakrájať na plátky, variť, kým zmäkne, pripraviť sirup, pričom polovica cukru, ako dule (môžete použiť vodu, v ktorej boli ovocie boli varené). Plátky sú umiestnené v plechovkách, ktoré boli predtým podrobené sterilizácii. Nalijte horúci sirup. Znova sterilizujte, zabaľte a uložte na tmavom mieste. V prípade marmelády by sa džinka mala uvariť, pretrieť cez sito a potom sa dusiť cukrom až do hustoty. Ochlaďte na formy na chladnom mieste.